店名:串吧 酒食居
電話:07 221 2069
地址:高雄市新興區文橫2路127巷13號
營業時間:18:00~1:00
(最後收客22:30,最後加點23:00)
(週二店休,週六延長半小時到1:30)
圖文好讀版:http://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/349906288
感想:
回復到類似居酒屋二七感覺的串吧酒食居,
又比起燒鳥二七還要更讓人熟悉一些,
雖然在燒鳥二七的後期,宵夜時間已經可以單點串燒,
不過因為價格上還是比較高一些,
好幾次在做選擇的時候,
就剛剛好選了新的店或是別間吃宵夜。
現在回頭再看看串吧酒食居菜單,
上頭的價錢已經又比燒鳥二七的感覺更低了一些,
但就如同前述所言,
串吧酒食居並不能稱為便宜,但是有其價值,
在高雄要找到一間環境這麼乾淨跟舒適的居酒屋,
真的不是一件容易的事情,
不要說衛生良好,光是桌上不要有黏黏的感覺,
有時候都是一件很困難的事情,
更不用說廁所給人的感覺真的很殘破,
但是這是價錢衡量之後的結果,這一點也無可厚非。
每個人的要求不同,
願意付出的價錢也不同,
用餐的目的更是不同,
這些點無論是誰都勉強不來,
所以壽司羊要說的很簡單,
在串吧酒食居吃到的食物會是好吃的,
享受的服務會是愉快不壓迫的,
身處的環境會是讓人放鬆與放心的,
僅此三項而已。
至於價錢就請參考食記中的菜單,
還有串吧酒食居的粉絲頁吧,
上頭會有每個季節稍稍不同的黑板菜。
#高雄 #壽司羊 #美食 #深夜 #消夜 #宵夜 #半夜 #燒烤 #串燒 #新堀江 #新崛江 #日本料理 #日式料理 #居酒屋二七 #燒鳥二七 #舒適 #放鬆 #舒服 #乾淨 #板前燒烤
同時也有80部Youtube影片,追蹤數超過9,490的網紅Irene的美西灶腳,也在其Youtube影片中提到,今天示範泡菜炒烏龍麵,這個鍋子也能輕鬆駕馭喔。 必須先告訴大家,這款烤盤需要拼手速,現貨只有30組,下單後,依照訂單順序於9/13陸續出貨,超過30組的部分,就是預購,將於10/4出貨。所以想要早點到手的朋友,中秋節烤肉要拿出來獻寶的朋友,今天就下單,應該就能在中秋節前收到囉~ Lacena麥飯...
板前燒烤 在 Irene的美西灶腳 Youtube 的最佳解答
今天示範泡菜炒烏龍麵,這個鍋子也能輕鬆駕馭喔。
必須先告訴大家,這款烤盤需要拼手速,現貨只有30組,下單後,依照訂單順序於9/13陸續出貨,超過30組的部分,就是預購,將於10/4出貨。所以想要早點到手的朋友,中秋節烤肉要拿出來獻寶的朋友,今天就下單,應該就能在中秋節前收到囉~
Lacena麥飯石鍋子是韓國製造,為新款不沾麥飯石材質,好洗好攜帶。凹型設計,可以燒烤肉類也可以翻炒料理,除了在家用廚房使用,也適合帶去露營煮飯。附贈一個鍋蓋與電磁爐防滑墊,鍋蓋蓋上可以防噴油,可以密合,不過這個鍋蓋謹防噴油,放在鍋子上不小心碰到會移動,這點要提醒大家。
這個鍋子適用IH爐、直火、加熱板、電磁爐、電陶爐,當然也可以放在卡式爐上,在戶外使用。
團購期間:2021/09/06-2021/09/12
團購連結: https://www.liqform.com/v/keiulzoe
訂單客服:加Line @客服詢問(ID:@hialex)
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板前燒烤 在 Irene的美西灶腳 Youtube 的最佳解答
【韓國Lacena麥飯石烤盤團購開跑】
哇嗚~小嬡回歸學校,我也回歸我的廚房中島,努力做了好多料理!本週我用韓國Lacena麥飯石烤盤做好料給大家看。真的是非常好用的烤盤,帶有一點深度,可以烤豬五花肉、烤魚,也可以像今天一樣做奶油牛肉炒飯,也能做辣炒年糕、泡菜海鮮鍋或者部隊鍋,我這個星期都會一一示範給大家看喔。
必須先告訴大家,這款烤盤需要拼手速,現貨只有30組,下單後,依照訂單順序於9/13陸續出貨,超過30組的部分,就是預購,將於10/4出貨。所以想要早點到手的朋友,中秋節烤肉要拿出來獻寶的朋友,今天就下單,應該就能在中秋節前收到囉~
Lacena麥飯石鍋子是韓國製造,為新款不沾麥飯石材質,好洗好攜帶。凹型設計,可以燒烤肉類也可以翻炒料理,除了在家用廚房使用,也適合帶去露營煮飯。附贈一個鍋蓋與電磁爐防滑墊,鍋蓋蓋上可以防噴油,可以密合,不過這個鍋蓋謹防噴油,放在鍋子上不小心碰到會移動,這點要提醒大家。
這個鍋子適用IH爐、直火、加熱板、電磁爐、電陶爐,當然也可以放在卡式爐上,在戶外使用。
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板前燒烤 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳解答
◆MASA頻道訂閱↓
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◆食譜↓
這次介紹的肉卷料理
我會用Sukiyaki/壽喜燒的調味方式!
用油花多的牛肉片
把壽喜燒的料包起來
在鹹甜的醬汁裡煮一煮
因為肉片是只有外面 中間都是豆腐
所以熱量不會很高!!
跟清酒一起可以享受
很日式居酒屋的氣氛~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
壽喜燒風豆腐肉卷/すき焼き風豆腐の牛肉巻き
[1個份]
板豆腐 Firm tofu―200g
香菇 Shitake―3片
牛肉片 Sliced beef―8片
蔥 Scallion―2支
太白粉 Starch
鹽巴&黑胡椒
清酒 Sake―2大匙
味淋 Mirin―1大匙
砂糖 Sugar―2小匙
醬油 Soy sauce―2大匙
蔥花 Scallion
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
#MASA
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#壽喜燒
#烤肉
#中秋節
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