隨著疫情降溫全國調降二級，內用重啟，板橋凱撒大飯店的《家宴中餐廳》推出三人同行一人半價的優惠，商業套餐$680起，歡迎大家一同來享用精緻美饌☺️
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💡主廚私房套餐 $1000 /位
好吃度：☀️☀️☀️☀️☁️
先幫大家上個菜色！
凱撒家宴開胃集(川味口水雞、黃金泡菜、風味小卷)、醬燒極汁海大蝦、西湖芙蓉牛肉羹、油淋玉露海上鮮、蘆薈橙花蜜子排、蒜子金銀蛋時蔬、松露三絲炆伊麵、炸奶豆腐以及寶島四季水果盤😋
吃完真的超飽的而且無雷，久違地內用吃好一點不為過吧🥺
菜色太多就概略介紹些我印象較為深刻的，有特別想知道哪個品項可以再留言或是私訊問我～
前菜部分我很喜歡！口水雞吃來有點像是醉雞的口感，黃金泡菜吃來微酸爽口，小卷的口感和調味處理得很剛好！
再來像是海大蝦🦐玉露海上鮮🐟都很合我胃口😆
蝦的部分不用說，大尾而且肉質彈牙鮮美，旁邊還有搭配炸銀絲卷，飽感大幅提升😂
海上鮮的部分是蒸魚，魚肉新鮮沒有任何腥味而且肉質細緻鮮嫩，是當天最喜歡的一道菜🥰
還有一道蠻特別的是甜點炸豆腐！大大三角色的那個，裡頭包了滿滿起司，熱呼呼的直接用手撕開還會有牽絲XD
另外他們現在也有推出月餅禮盒，有興趣的朋友可以自行去凱撒大飯店的官方網站或是ig查詢或詢問喔～
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🔗無公休，收一成服務費。
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📍家宴中餐廳(板橋凱撒大飯店3F)
📮新北市板橋區縣民大道二段8號3F
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板橋三角餅 在 [食記] 新疆烤饢新北板橋麵香十足口感Q的烤饢- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：新疆烤饢
消費時間：2022年/4月
地址：台灣新北市板橋區仁愛路62巷15弄2號
電話：+886 933 733 206
營業時間：15:00 - 20:30 (週一公休)
每人平均價位：210 TWD
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：新疆烤饢/三角餅
官網：無
圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/05/uyghur-naan.html
2022年4月26日，這天下午預約打第三劑Covid-19疫苗
所以前來到了台灣新北板橋的亞東醫院
打完疫苗走去土城芋頭之家吃冰
約莫15:30時回到板橋的新疆烤饢
新疆烤饢位於新北板橋仁愛路62巷上
鄰近板橋忠孝公園
最近的捷運站則是捷運亞東醫院站
這裡主要賣的是新疆饢餅
一份是50 TWD
其他品項的價格則是如下
三角餅，30 TWD
蘿蔔絲餅，25 TWD
甜酥餅，25 TWD
鹹酥餅，25 TWD
各式餅類放在烤窯上
烤的金黃的看起來很可口
聞起來有一股麵香
而唯有饢餅則是在烤窯內部
現點現烤出來的
剛好看到了老闆娘在製作饢餅
首先是把麵糰放在一塊圓形石頭上
接著把麵糰貼在烤窯的內部
接下來就是耐心等待
等待饢餅烤好即可
新疆烤饢還蠻受客人歡迎的
在等待的過程中
聚集的客人越來越多了
很多的客人都是和我一樣
在等待現烤的新疆饢餅
最後我買了以下這些：
新疆饢餅2個
三角餅2個
蘿蔔絲餅2個
因為中午吃的太飽了
所以並沒有當場試吃
而買回家後首先試試看新疆饢餅
不過我是直接吃了
並沒有重新加熱
新疆饢餅我是點原味的
上面只有灑了些白芝麻
雖然吃冷的但是依舊麵香十足
而且口感Q又有嚼勁
而三角餅的部份
除了芝麻還有青蔥
這個我也懶得加熱
就直接吃冷的
也是蠻鹹香有勁的
還有一點蔥香！
口感的話某些部份比饢餅稍硬些
而蘿蔔絲餅我則是在隔天
重新丟進烤箱稍微加熱一下
蘿蔔絲餅外皮酥脆有層次
裡面有滿滿的蘿蔔絲
吃起來鹹香夠味！
個人還蠻滿意新疆烤饢的餅類
吃起來都有不錯的麵香味
即便冷著吃也有不錯的風味
下次回訪時應該會多買一點
也會試試看加熱過後的風味
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Roody the Traveller (旅者Roody)
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