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#新北永和 #上官木桶鍋
火鍋店也有牛排!!
疫情期間僅提供外帶與外送，除了升級版套餐，豐富的肉品海鮮蔬菜盤，還有美國自然牛霜降可做厚切牛排，現在還推出超優惠活體波士頓龍蝦399元!!有夠誇張的價格耶，而且永和/中和/板橋/土城地區滿$300元就免外送費，跨區滿$1000元免外送費（不包含活體海鮮），決定要再來訂一波了!!
https://acarpblog.com/2021/06/nicepot168.html
#泰國蝦開賣啦~ #接單出貨
中永和、板橋愛吃泰國蝦的看過來
6/11開賣 👉#限定每週五六日販賣
接單出貨，因為泰國蝦不好存放
死傷高。有下單者請一定要來取件
不然我們真的會哭出來
產地：台灣 🇹🇼
規格：綜合蝦(公母紅頭混合 不放大小)
價格：一斤 280。二斤 550。三斤以每斤 250元
Q：為什麼你們賣的比中南部貴
A：北部賣泰國蝦售價一定比南部高因為蝦場都在南部。運送到北部的運費高很多
Q：快遞收件重量會有減少?
A：因為蝦子在運送中會吐水，重量少 5-7%都是正常範圍。有疑慮可以現場實秤。能接受再下單以免爭議
Q：宅配到外縣市是冷藏或是冷凍
A：外縣市一律冷凍寄出
Q：收到時有黑頭情況
A：因為泰國蝦容易死傷，一死蝦膏跟空氣接觸到容易氧化變黑頭
也可以到現場直接自取，出貨保證一定是活蝦。
疫情期間，活體海鮮銷售無法確定銷售 只接預訂單
加上泰國蝦存放不易，為免爭議，建議來店自取
雙北市到貨存活率為60% 收到請務必當天食用
自取 100% 活體
留言 加壹 加貮 .....依此類推
⚠️此為預訂單，固定每週五六日出貨
👉訂購方式：https://reurl.cc/AkRZLE
👉網路客服 Line@mwj8667b
👉黑貓宅配運費 250/件(可貨到付款另加手續費) #暫時停止
👉雙北市✌️2小時極速到府(需先預付)
🏠自取地址：新北市板橋區板新路52號
☎️ 02-29549990
#板橋加油一起渡過難關 💪
#促銷中
這次疫情新北市板橋是重災區
相信不少餐飲同行面臨到經營困難(包含我們)
疫情來的太突然，導致餐廳紛紛停業
我們活體海鮮無法久放，只能賠錢出售
儘量減少損失
雖然疫情嚴峻 但是我們相信總會有緩和的一天
⚠️⚠️注意事項⚠️⚠️
宅配工作量大增，無法保證隔日到達
目前促銷海鮮價格數量訂單連結
👉 https://reurl.cc/nnkpkX
🇫🇷法國藍龍蝦
規格/價格
400/500g 619/隻 69隻
500/600g 729/隻 81隻
600/700g 849/隻 28隻
700/800g 999/隻 38隻 (完售)
800g 以上 1300/kg 稱重計價
🇨🇦波士頓龍蝦
規格/價格
400/500g 399/隻 14隻 (完售)
500/600g 469/隻 8隻 (完售)
600/700g 549/隻 12隻 (完售)
🇺🇸 美國西雅圖生蠔
160/250g 100/顆 169顆
🇿🇦南非生蠔
90/110g 75/顆 403顆
110/130g 80/顆 26顆 (完售)
🇿🇦南非鮑魚
90/110g 120/顆 237顆
🇦🇺紐西蘭藍鮑魚
60/70g 69/顆 97顆(完售)
70/80g 79/顆 119顆 (完售)
🇹🇼 馬祖淡菜 200/kg 約 15公斤 (完售)
🇹🇼 牛奶貝 200/kg 約 20公斤 (完售)
👉訂購方式：https://reurl.cc/nnkpkX
👉網路客服 Line@mwj8667b
👉黑貓宅配運費 250/件(可貨到付款另加手續費)
👉雙北市✌️2小時極速到府(需先預付)
🏠自取地址：新北市板橋區板新路52號
☎️ 02-29549990
六必居砂鍋粥店家資訊：
六必居潮州一品沙鍋粥中山總店 0229528827
新北市板橋區中山路一段160-3號
六必居潮州一品沙鍋粥民權分店 0229528813
新北市板橋區民權路3號
＊生意非常好！電話常打不通,內用時常客滿～
相信常看小美直播的人都知道，小美是個從來沒下過廚的人。
唯二會煮的東西叫做泡麵跟水餃，是連煎個荷包蛋都煎不好的女生QQ
可是竟然有魔靈的朋友拿了兩隻活蹦亂跳的龍蝦給我，請我幫忙業配......
雖然覺得這是不可能的任務，但我還是接了~看看不會下廚的女人到底能煮出什麼東西XDD
帶龍蝦們回家用保麗龍箱裝著放在冰箱冷藏一整天，拿出來沖個水還是生龍活虎的，我真的懷疑龍蝦的生命力到底是有多強。
第一次拿出來時看到牠們一直動、很不配合，擔心處理的時候會很麻煩，
所以果斷把牠們放進冷凍庫冰個半小時讓牠們冷靜一下再做處理~
上網看了很多處理龍蝦的影片，因為原始食材最麻煩的是要做處理，
由於活體的關係也是會擔心沒有一開始讓他痛快地死亡，小美覺得很殘忍TAT
把步驟一一記下來之後就實地操作，也錄了影片，只是影片要等我剪完才會PO給大家看XD
家裡只有電鍋跟瓦斯爐，所以我選擇了最簡單的方式─清蒸。
工具不專業、不齊全，加上沒有任何烹飪經驗，
所以像經歷一場大戰似的，花了2個小時終於把兩隻龍蝦給蒸出來了。
嗯，我跟這兩隻龍蝦打架了整整2個小時，看看這任務有多艱難。
如果有哪個步驟做得不好，也請大家不要批評小美唷OAQ
不要對一個沒煮過東西的人這麼苛刻嘛，人生總有第一次啊~
意外的發現清洗、處理完後直接用電鍋清蒸、不加任何調味料、也不加鹽，竟然很香甜、很好吃！
甚至連湯汁都非常好喝！不過喝多會覺得很鹹哈哈~加上因為是自己第一次下廚的成品所以特別有成就感。
新鮮的蝦肉是不會沾殼的，所以我在吃的時候大家都可以看到鰲的部分常常可以很完整的把肉抽出來。
而且就像我朋友說的，法國藍龍蝦的肉質真的更嫩、吃起來更香甜，波士頓龍蝦在他面前真的不算什麼~
吃過法國藍龍蝦之後真的回不去了啦XDD
「法國藍龍蝦vs波士頓龍蝦，法國藍龍蝦大勝！」
好吃到我好想說老闆再來一隻喔~~
第一次下廚就上手！？
很慶幸這次沒有變成暗黑料理，不過未來我也不打算再下廚了~真的太辛苦啦XD
我還是當個只會吃的人比較幸福OwO
最後感謝立洋水產的龍蝦贊助~
他們家的價格蠻優的，有分三種價位販售─活體、弱體、冷凍，
如果是自己買回家當天要煮來吃的話，弱體是CP值最高的唷~
海鮮也有分產地，想特別找什麼產地的食材應該都有~
而且他們有實體店面在板橋，可以自己去挑選，不方便到現場的人也可以用宅配的。
立洋水產粉專： https://www.facebook.com/liyangseafood/
P.S.直播到一半我家網路突然斷掉，重開數據機也連不回去，所以只好中途直接關播了TAT
是不是我龍蝦吃太爽連家裡網路都生氣了QQ
每星期五PM22:00~AM00:30是小美固定的魔靈召喚時間，每週都請記得鎖定小美的魔靈實況唷！
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如果想看小美直播唱歌聊天的話，也可以追蹤我的粉專喔^_^
粉專是直播時間、公開活動的公布地，加上日常動態發文區~
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