👇 二選一你會選?__🤔🤔🤔 #鐘予原味當歸鴨
1.玫瑰鴨肉飯 、2.當歸鴨湯
我已經快要變成板橋人了😂😂😂
在板橋讀大學後就一直在這生活好幾年,
原本都吃湳雅夜市附近,
最近發現了這家「銅板親民美食」
大碗料又多,都才幾十塊😍😍😍
食尚玩家、旅行應援團、民視、東森…等
也有介紹,分享給大家:
🔹#隱藏版 玫瑰鴨肉飯$90
菜單沒有,老闆有空才能做、限量版!
沒想到鴨肉飯也可以這麼漂亮!是玫瑰的耶😍😍😍
厲害的刀工,厚薄剛剛好,
鴨肉吃起來很紮實、搭配青菜畫龍點睛,
我捨不得吃@@
🔹當歸鴨湯$60 (必點)
這是裡面我最喜歡的!
湯汁很甘甜,不會太油膩,
肉片切得薄薄的,美味又好嚼!
(可以免費加湯~尖叫❗️)
祖傳秘方,藥材熬了六個小時~
細膩、純天然的口感!
🔹鴨腿飯$80
好大隻的鴨腿,直接切片去骨,鴨肉帶皮,
吃起來Q彈,保有鴨肉的鮮甜!
🔹鴨肉飯$40
肉質不會柴,淋上一些鴨油!
濃郁的鴨香味!
🔹金門香拌麵線 $40
選用金門麵線,淋上鴨油、油蔥
單純的味道,蠻爽口!
🔹當歸羊肉湯$80
入秋了,喝這個甘甜的當歸羊肉湯溫補,
無腥味,暖暖的蠻適合!
🔹燙青菜$40
燙青菜我很喜歡吃大陸妹~
鹹度剛好,脆脆的!
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📍鐘予原味 當歸鴨-忠孝店
營業時間:11:00~凌晨1:00
(每家分店略有不同)
板橋總店:新北市板橋區忠孝路182號
中和店:新北市中和區仁愛街16號
龍潭店:桃園市龍潭區東龍路202號
土城店:新北市土城區延吉街278號
林口店:桃園市龜山區復興一路212巷23號
內湖店:台北市內湖區內湖路一段323巷4弄8號
三重店:新北市三重區自強路一段32號
淡水店:新北市淡水區大忠街139號
三峽店:新北市三峽區介壽路一段6號(三峽黃昏市場)
#板橋美食 #台北小吃 #桃園美食
#吃播 #吃貨 #林口美食 #當歸鴨
#鴨肉飯 #小吃 #銅板美食 #三重美食
#土城美食 #中壢美食
Hsiao Wen Lai
同時也有19部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,【狂賀】歡慶《食尚玩家》APP獲Google Play年度2大獎👉https://bit.ly/37kOfww 本集完整版內容👉https://youtu.be/U6tcqGKbzWk 網路獨家版內容👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/329374 本集完...
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板橋麵線食尚玩家 在 [新聞] 紅到國外板橋之光!排隊老店蚵仔麵線- 看板BigBanciao 的推薦與評價
紅到國外板橋之光!排隊老店「蚵仔麵線」網評超過7000則,真材實料CP值超高
2023年5月8日 週一 上午8:00
沒吃過「油庫口麵線」別說你是麵線控!
食尚小編今天要帶大家看看這間老字號的板橋美食,在Google評論有4.1星、超過7600則
好評,同時也是是紅到國際的台灣之光!
店家標榜除了過年以外全年無休,各大美食節目、報章雜誌、旅遊書籍都有報導過。
內行的來吃都是點1碗麵線配烤香腸最過癮!
快來看看《食尚玩家》部落客激推的好味道吧~
在地37年老店美食
「油庫口蚵仔麵線」創立於1986年(民國75年),是老字號的板橋麵線,位於捷運新埔站
2號出口附近。
店家用的是手工麵線,大腸跟蚵仔都是當天處理與清洗,再加上老闆獨門酥炸的油蔥頭,
就成就了這紅透半邊天的麵線。
忘了從什麼時候開始,店旁突然多了香腸攤,客人都會1碗麵線+1條香腸這樣吃,最後
就演變成了2種一起賣。
每次路過,高粱酒香腸那撲鼻而來的香味,就是會讓人忍不住點1支來配麵線。
▲「油庫口蚵仔麵線」創立於1986年(民國75年),是老字號的板橋麵線。
▲手工麵線、用料新鮮與老闆獨門酥炸的油蔥頭,就成就了這紅透半邊天的麵線。
▲每次路過,高粱酒香腸那撲鼻而來的香味,就是會讓人忍不住點1支來配麵線。
▲店內座位頗多,只要不是假日,基本上完全不需要排隊。
麵線真材實料看得到
麵線配香腸,這個組合似乎是從「油庫口麵線」這邊興起的,在地人都稱這個組合叫全套
。
初訪的朋友建議點綜合的,配料有蚵仔也有大腸。
這家麵線PEKO從小吃到大,料多味美,不論是蚵仔還是大腸,絕對都是讓你看得到、吃得
到,不像一般店家大腸都切得小小塊、蚵仔裹粉裹到沒味道,而且手工麵線跟一般機器做
的口感就是不一樣。
▲綜合麵線(50元)配料有蚵仔也有大腸,料多味美CP值頗高。
▲店家用的是手工麵線,跟一般機器做的口感就是不一樣。
外地客吃過都說讚
「純蚵仔麵線」(元),比其他口味貴10元,但真材實料上桌立刻就能感受到,這裡的蚵
仔不會裹太多粉,吃得到蚵仔的鮮味跟甜味。
每回帶新朋友來吃都很有面子,吃過的都說好,甚至還有外縣市的朋友明明要搭車到台北
車站,硬是中途在板橋下車,要繞過來解嘴讒。
店家目前也有配合UberEats、Foodpanda熊貓外送,懶得出門的朋友在家動動手指,美味
的餐點就直接幫你送到家了。
▲「純蚵仔麵線」(60元),蚵仔不會裹太多粉,吃得到鮮味跟甜味。
▲愛吃辣的朋友記得添加桌上的辣椒油,這可是店家自製的喔!
油庫口蚵仔麵線
地址:新北市板橋區文化路1段188巷44號
電話:0222576445
時間:週一至日09:30~19:00
https://ynews.page.link/NJS7A
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