⼭居的時間慢了下來,安靜緩慢的⽇⼦,有森林陪你。
「好久沒有看看⼭」
這⼀年在台灣各地走跳,常常去離島、偶爾到東邊看⽇出、再沿著海線回家,看海的機會很多,卻 忘了台灣雖然四⾯環海,但也是⼀座充滿⼭的島嶼。於是這趟遠⾨便往⼭林前⾏,我們到訪新社深 ⼭,在薰衣草森林裡的可愛三合院下榻⼀晚,再⼀路攀上最⾼公路,抵達武嶺看看藍天⽩雲,然後 沿著台14甲線、中橫公路通往花蓮,最後,還是⼀趟看得⾒海的旅程。
旅程中,途經了許多喜歡的地⽅,想先從第⼀天入住的,位於薰衣草森林內的緩慢尋路⺠宿—「香草 House會館」說起。
駛進⼭裡的路途其實沒有想像中險峻,將⾞停妥之後,通往香草House會館的路是⼀條綠⾊⼩徑, 直直走上,就會看⾒以三合院住宅改建⽽成的⺠宿。前庭是寬敞的院⼦,擺上適合聚餐的⽊長桌, ⼀旁是作為書房的⼩屋,還有能夠⾃煮料理的簡易廚房(附上鍋碗瓢盆與餐具)⽽這天我們幸運的包了整座三合院,沒有訪客、只有夜晚的⽉光與星星、沒有喧擾、只剩晚夏裡的蟬鳴,待在名為 「團圓」的房間裡,任誰也無法打擾我們最閒適的⼭居時光。
居住在香草House會館的優點是能夠不趕時間的、在薰衣草森林裡慢慢散步,從入住房客的專屬通 道走進森林,像是繞進秘密捷徑,開始⼀連串屬於植物、香草與我們的冒險。先是經過了種植迷迭 香與薄荷葉的⼩花園,再途經繡球花滿開的草叢,順道在年輪郵局裡寫了⼀封信,寄給三⼗歲的⾃ ⼰,最後走上森林的最⾼處,⼀⾯許願的同時,才發現被⼤樹遮蔽的旋轉⽊⾺,實在好可愛。
到訪薰衣草森林的時候正值南瓜節,在這個南瓜盛產的季節裡,能在園區的各個角落找到不同大小、顏色、形狀的南瓜,除了可以和可愛的南瓜們合照之外, 也可以在餐廳裡享⽤到南瓜節專屬的料理,像是南瓜燉飯、以及加入南瓜的特調飲品。好喜歡南瓜呀,給予了圓滾滾、像是童話的陪伴!
___關於緩慢尋路
對於緩慢系列住宿品牌,初印象應該是從位於新社的薰衣草森林開始,還有兩位女孩⼀點⼀滴築夢的故事, 深入⼭林、創造⼀座花園,讓⼈們得以擁有與⾃然共處的記憶,⽽緩慢⺠宿則是與許多住宿業者背 道⽽馳,房間裡不提供電視,也沒有星級華貴的裝潢,反⽽提供書本與⾳樂、給予蟲鳴⿃叫的鬧 鈴,⼀切從簡,都是為了讓我們能更靠近⼭林、更懂得慢下⾃⼰,感受⾃然的美麗。
這次入住香草House會館,獲得了好滿好滿的喜歡,也許是太久沒有好好感受深⼭裡的夏季早晨, 我在隔天早上,硬是要在太陽底下享⽤早餐,在吃飽喝⾜後,也就懶散地繼續坐在院⼦裡看著天空 發呆,什麼也不需多想,只希望時間能再慢⼀點,我還想好好把眼前的⼭林看遍。
謝謝緩慢的邀請,讓我們擁有⼀趟最慢最美的上⼭旅⾏。
*《食癮,拾影》讀者專屬住宿9折優惠,訂房連結|https://lihi1.cc/eQBRa(年底前於平⽇入住香草House可享9折優惠)
___關於薰衣草森林
*入住香草House會館/本館,可免費入園薰衣草森林
*9/1~10/31 園區內為 #奇幻南瓜慶典活動
在園區裡可以看到各種南瓜擺設,也能在餐廳內享⽤南瓜節限定餐點。
*10/2 園區內舉辦「秋⽇南瓜・⼿綁花藝課」|https://reurl.cc/vg5Weo
緩慢民宿 生活是為了旅行
薰衣草森林
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅六一遛阿寬,也在其Youtube影片中提到,這個拿來當早餐可能有點大 不過拿來送禮的確滿適合的拉XDD 喜歡影片可以幫我分享順便按讚 想看最新影片可以按個訂閱 我將不定時發佈更多影片哦 關注我的FB : https://goo.gl/SWcRAQ 關注我的IG : https://goo.gl/sjn8m2 YouTube音樂庫 ...
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2021.7.6
早餐:蔓越梅貝果
孩子的學校,總算確定了,當初小一時,沒有去登記,學籍所屬學校是熱門學區,學生人數有總量管制,所以回來台灣後,現在小二升小三,也得等有名額轉出,才能轉入。還好我們設籍時間夠久,只要有轉出,候補順位應該都是第一位。終於接到學校的電話,可以去辦入學了,也終於有點真的回到台灣的感覺,心裡踏實點。如果進不去,被分發去附近的另一個學校也不錯,但大家都要去的學校,總是比較香嘛⋯⋯
給在國外的朋友們,如果有任何可能回台的機會,小孩有打算在台灣唸書,又是熱門學區的話,入學一定要去辦(可以請家人代辦),辦好後再辦停學,之後真的回來,才能馬上復學。不然就得像我們,需要等有名額釋出,才能入學,沒名額,就只能分配去附近的其他小學。
回到麵包話題,台灣家的烤箱是林內炫風烤箱,真的比日本家的水波爐威很多,水波爐烤貝果,以往兩盤的量,需要中間掉頭,上下盤互換,210度烘烤時間會拉長到22分鐘,上色也不見得很均勻,昨天第一次用林內烤,ㄧ樣兩盤,不太需要掉頭和上下互換,210度烤15分鐘就得拿出來,烤箱差異真的差很大呀。
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#台北美食 #北捷 #南港展覽館站
(北捷南港展覽館站周邊美食)「南港老張炭烤燒餅店」 --- 皮薄酥脆中帶炭烤焦香,內餡紮實美味的人氣排隊燒餅店。
https://petermurphey.pixnet.net/blog/post/230388857
每回搭北捷板南線到南港展覽館辦完事,如果還有些時間,就會造訪這家位於忠孝東路七段602號,被鄉民們稱譽,台北炭烤燒餅美味排名前三甲的「老張炭烤燒餅店」,在台北「老張炭烤燒餅店」共有五家,除了南港這家本店外,還有士林、內湖、通化街與南京店四家,通化街店原開在安和路二段,現在搬到通化街,內湖店原本開在內湖分局斜對面,現在搬到金龍路,老闆都不姓張,只是親戚師承南港老張手藝,再從他們學到這門炭烤燒餅,士林夜市那家則是上午是基河豆漿店賣早餐,下午才賣老張炭烤燒餅,應該跟南港老張也有親戚關係,最後一家直營店則開在南京東路四段。
最受老饕肯定的當然還是這家元祖店的「南港老張炭烤燒餅店」,店內主打「胡椒餅」(NT$40/個)、「小酥餅」(NT$12/個)、「芝麻酥餅」(NT$15/個)、「糖膏酥餅」(NT$15/個)、「紅豆酥餅」(NT$12/個)與「綠豆酥餅」(NT$12/個)!,十分平價美味,每回去一定是排隊,只是人龍長短的問題,不想在現場苦等的朋友,就是先打電話,算好時間再前往取物,現在老店也跟街口支付合作,提供現金外另一支付方式。
「胡椒餅」(NT$40/個),外皮烤的金黃,跟其它家的比,就是皮薄餡多,那天買到的其中一個,外形是超萌的心形,上面鋪滿了白芝麻原色與烤成了焦黑的白芝麻,一口咬下,黑豬肉的香氣迎面撲鼻,肥瘦肉的比例抓得恰到好處,佐以滿滿的蔥末,吃起來一點都不會油膩。
南港老張炭烤燒餅店
地 址 : 115台北市南港區忠孝東路七段602號
營業時間 : 週二到週五 11:00 ~ 20:00/週六到週日11:00 ~ 19:30(逢週一休息)
電 話 : (02)2783-5591
平均消費 : NT$15 ~ NT$40
支付方式 : 現金與街口支付
FB粉絲頁 : 南港老張炭烤胡椒餅
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這個拿來當早餐可能有點大
不過拿來送禮的確滿適合的拉XDD
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店家位置 :
雲林縣林內鄉中正路189號
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