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進貢皇宮的美食，品嚐舌上的皇家饗宴！？紫林莊百年辦桌菜
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原木特色餐廳內品嘗特色佳餚，魚肉無刺，味道鮮美鱘龍魚，自古都是進貢皇宮的美食珍品，與絕無僅有的鳳凰烘雞，道道都是極之高貴的佳餚美食。
創立於1980年以美味與健康並重為料理精神的「紫林莊」，我們帶你來到具有原木特色的餐廳，偷偷告訴你我們「董事長遊台灣」特別製作專屬菜單的特色佳餚，古早味粉腸更是經典必吃！
5/26溪頭、杉林溪、1894大花廳、霧峰宮保第宴辦桌菜、音樂饗宴尊爵二日之旅A
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白堊紀水中活化石成為佳餚！？紫林莊百年辦桌菜
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您能想像遠古時期的魚滋味嗎﹖有「水中活化石」之稱的鱘龍魚，都是進貢皇宮的美食，魚肉無刺，味道鮮美、低脂，也有著非常高的營養價值及藥用價值，是一道極之高貴的佳餚。
創立於1980年以美味與健康並重為料理精神的「紫林莊」，寧可花更多的時間讓養殖的鱘龍魚自然而然地生長，也絕不使用任何催促生長的激素，我們帶你來到具有原木特色的餐廳品嚐為我們「董事長遊台灣」製作專屬菜單的特色佳餚，偷偷告訴你，絕無僅有的鳳凰烘雞、極具特色的鱘龍魚料理等，古早味粉腸更是經典必吃！
1/23 溪頭、杉林溪、霧峰林家花園、1894大花廳、宮保第宴辦桌菜 尊爵二日之旅
10/26(一) 顧眼益骨 鱘龍高手-店家資訊!!
在三峽的山林裡有一座鱘龍魚樂園，是阿典和福花攜手打造的。阿典從民國79年開始了漁夫生活，鱒魚、鰻魚和鱸魚都養過，最後情定鱘龍魚。使用當地山泉水養殖還自創八卦池和清潔系統，讓每隻鱘龍魚都活力十足!就算遇到風災曾經想放棄過，但也因為兒子們鼓勵堅持下來。夫妻檔阿典負責漁池，福花負責廚房，除了美味料理還有漁夫體驗，讓每個人都流連忘返~
☛千戶傳奇生態農場
電話: 02-2672-0748
地址: 新北市三峽區有木里有木154-3號
FB: https://www.facebook.com/fishfarm.tw/
官網: https://www.fishfarm.tw/
經過幾次的露營體驗，相信大家知道總部這次的露營企畫絕對不是開玩笑，這週就繼續前往新竹的５星級豪華露營區，這裡可是連天王周董都搶著住呢！還有大家最好奇的餐點部分，這裡可是從早餐到消夜全部都給你，甚至還有許多活動等著讓你體驗！這次總部還找到了超厲害的職人食材，用純米製作了30年的手藝，號稱「會呼吸的粄條」。露營之旅的尾聲就讓總部用超豪華食材來做結尾，位於尖石鄉的鱘園梅林養殖場，老闆可是有近20年的鱘龍魚養殖經驗，就讓我們期待型男主廚陳德烈會如何使用鱘龍魚以及魚子醬做出奢華的料理吧～
網路獨家版內容👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/332512
本集完整店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/332515
00:00│黃記粄條商行
10:35│野漾莊園
30:07│鱘園梅林養殖場
#大文郭文頤👉https://family.tvbs.com.tw/detail/58
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在三峽的山林裡有一座鱘龍魚樂園，是阿典和福花攜手打造的。阿典從民國79年開始了漁夫生活，鱒魚、鰻魚和鱸魚都養過，最後情定鱘龍魚。使用當地山泉水養殖還自創八卦池和清潔系統，讓每隻鱘龍魚都活力十足!就算遇到風災曾經想放棄過，但也因為兒子們鼓勵堅持下來。夫妻檔阿典負責漁池，福花負責廚房，除了美味料理還有漁夫體驗，讓每個人都流連忘返~
#鱘龍魚 #顧眼 #益骨 #三峽
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