這滷肉給的大方啊!!吃這種小吃店你們必點配菜會是什麼? 🙋♂️阿雄先選筍乾
#本文為三級警戒前拍攝
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林家魯肉飯 · 260 宜蘭縣宜蘭市泰山路531號. 規劃路線 · 查看菜單 · 評分· 5. (11 則評論) · 219 人在這裡打過卡 · +886 3 935 2268 · 目前非營業時間. ·. 上午10:30 - 下午7: ... ... <看更多>
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林家魯肉飯 -苓雅區小吃推薦營業:11:00-20:00 電話:07-7211508 地址:高雄市苓雅區廣東一街54號平均:$30-120/人【無刷卡】 ... <看更多>
林家魯肉飯菜單 在 [食記] 中壢.林家魯肉飯- 看板ChungLi 的推薦與評價
餐廳名稱:林家魯肉飯
消費時間:2016年/4月
地址:桃園市中壢區長沙路82號1樓
電話:03-4281442
圖文版:https://blog.yam.com/larle/article/145058717
在中壢生活了一段時日,仍未尋得符合己好的滷肉飯。回想起多
年前曾嚐過美味的林家滷肉飯,於是找了老大來到長沙路回味。
依稀記得滷肉飯加半熟荷包蛋是個享受,照著印象點選,再追加
小菜和湯品。
招牌魯肉飯(小) 35元 菜頭排骨湯 45元
紅燒肉 40元 荷包蛋 10元
記憶中的滷肉飯上桌,入口卻覺失落。肉臊雖偏肥,然弄得零碎
而少存在感,滷汁亦缺油鹹香。所幸一旁附了筍乾和酸菜,相佐還算
有些豐富度。
荷包蛋沒什麼可提,但半熟蛋淌出的蛋液,總是肉臊澆頭的好搭
檔。
菜頭排骨湯倒可接受,湯頭溫順而調味合宜,菜頭不過老,排骨
也燉得易啃不乾澀。
紅燒肉令人搖頭。外層粉皮硬而嗑嘴,內裡瘦肉偏乾,與喜歡的
紅燒肉類型大相逕庭。
曾令自己驚豔的林家魯肉飯,欣喜全然消失。不知是個人口味改
變,還是店家換了料理方式,這就有待大家自行探索了。
延伸閱讀:
桃園各區食物地圖總整理
https://blog.yam.com/larle/article/96417144
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一樣的校慶會場 一樣的椰林大道上
我不知當時的月亮 是否也和現在一樣
我只知依舊是那分淒涼 在我內心深藏
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