【無毒農產地特輯】台南麻豆晶讚柚園
先來考考大家，文旦為什麼要貼ok繃?
(A)表皮受傷
(B)固定蒂頭和果實
(C)防曬
(D)黏蟲
雖然文旦是水果中相對比較強壯、耐貯運的水果，但在種植管理上需要付出的心力和需要悉心呵護的程度，卻是一點都不輸其他水果呢! 這次我們來到晶讚柚園，來帶大家看看獲獎無數的三冠王文旦是怎麼被細心澆灌的。
#草生栽種
在每年的文旦比賽中，園區評鑑也是一大評分要點，而晶讚柚園的果園，不但是以濃密整齊的南美地毯草全區覆蓋，更厲害的是，利用草地修剪的高低做出草地庭園造景! (圖2) 也許庭園造景很常見，但生產導向的果園造景可是難得一見，兼具了美觀和水土保持的實用性，令人讚嘆不已。
#水分管理
果園架設了高架式的灑水管線(圖4)，適時的微噴讓果園保持在一定的濕度；連日多雨時則需用抽水馬達將積水排出。
#適當疏枝疏果
文旦在11兩到15兩重之間是最為完美的大小，為維持出貨果實的品質，太大或是太小的果實在樹上就會先被疏除；而為了讓每顆果實分配到足夠的日曬，也必須適當的修剪過密的枝葉，讓陽光得以穿透。
#果實防曬
大家有猜對嗎?果實上的貼布是為了防曬啦~ 雖然說享有足夠日曬的文旦會更甜更好吃，但有時在夏季猛烈的陽光直射下也會讓文旦表皮曬傷，所以會替文旦做一些防曬措施避免出現曬痕。
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