周末的夜來一盤韓式炒碼麵吧! 😋
我以前不愛看韓綜 總覺得那些實境節目都是套好的
結果從尹食堂開始 接著Coffee Friends、西班牙寄宿一發不可收拾
這些原本都是非專業廚師背景的演藝人員
放下明星光環 賣力認真的態度讓人好佩服
最近在看"在當地吃得開嗎?美國篇" 裡面的明星我一個也不認識
後來才知道裡面有一個是大名鼎鼎的Eric
然而我最喜歡的是李連福chef 有實力又謙虛可愛!
完全沒有大廚的傲慢 親力親為
好愛看他熟稔使用大鐵鍋熟稔翻炒的樣子
到了陌生的地方還會考慮當地人的飲食習慣
有一天推出炒碼麵 因為擔心美國人無法接受辣度
所以隨麵附上一瓶多多
害我開始想像一口炒碼麵一口多多的滋味
決定今天就跟個李連福chef來炒一盤!
http://coookies.pixnet.net/blog/post/35506117
我的多多還要加上我們家的梅子仙楂和冰塊一起打
第一次用recolte這台果汁機打冰塊有點緊張
沒想到效果出奇的好耶~
梅子仙楂酸甜滋味跟多多結合好好喝
辣辣的炒碼麵跟多多味道果然超級搭啊!
謝謝李連福chef的巧思 😊
Lydia家的藥膳草本茶食材
#特選黑木耳
#梅子仙楂
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同時也有48部Youtube影片,追蹤數超過9,490的網紅Irene的美西灶腳,也在其Youtube影片中提到,今天好熱,我就泡了紅茶加了一大堆冰塊,用果汁機打碎。找了好看的杯子,感覺好清涼:) #日本石田哨子昭和玻璃收納罐與高腳玻璃杯下單資訊 下單連結:https://gbf.tw/ha0dc 下單期間:2021/09/24-2021/09/30 準時收單 訂單客服: ✅客服LINE ID:slife2...
果汁機打冰塊 在 Eli的生活記事 Facebook 的最讚貼文
今天一回到家打開冰箱拚命的找冰飲料,前幾天買的芒果甜味不足決定打成芒果冰沙,一顆芒果切切塊留1/4其餘放入果汁機打、冰塊、牛奶和一點點砂糖,打碎後就是一杯消暑的飲品,非常好喝🍹
果汁機打冰塊 在 Irene的美西灶腳 Youtube 的精選貼文
今天好熱,我就泡了紅茶加了一大堆冰塊,用果汁機打碎。找了好看的杯子,感覺好清涼:)
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果汁機打冰塊 在 就是嘟丟笑欸 Youtube 的精選貼文
安安安大家好
這次鬼SHOT隊接到業配ㄌ!!!
感謝眼光獨具的乾爹NIJIYA
之前就有喝過蘋果蜂蜜調酒覺得好好喝(我是蘋果控)
加上小孟大推這款雪派
一試吃驚為天人尤其珍珠奶茶口味
裡面珍珠超級Q還有夾層的脆片讚爆
好適合在家上班沒冷氣吹的我嗚嗚
大家在家也可以和朋友玩這個
傳情猜人名遊戲
只是友情要夠堅固就是哈哈
本集有一個郭妖受到傷害
NIJIYA雪派 調酒 7-11熱賣中!
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貼心小提醒:未滿十八歲禁止飲酒,喝酒不開車,安全有保障
#NIJIYA #雪派 #調酒 #711
菜單教學
*溫
冰品:先烤棉花糖(離火源1公分左右)夾進雪派中
調酒:先加入紅茶1/3再加入NIJIYA調酒+放入新鮮頻果+配上檸檬片
*郭妖
冰品:奶油30克
Oreo一盒
Cream cheese一盒(總統牌)
糖60g
牛奶 90ml
檸檬汁20ml
鮮奶油150ml(市售1盒總統牌)
底座
1.把Oreo稍微退冰後轉開,然後把奶油刮掉
2.餅乾放到夾鏈袋中用盤子或重物敲碎
3.把奶油加熱(務必轉小火並且適度離火避免燒焦)
4.把蛋糕的模具拿出來,把餅乾鋪好倒入奶油鋪平,用湯匙壓平做成底座冰起來備用
起司蛋糕部分
1.把鮮奶油打發,打到有波紋後轉高速到發為鮮奶油蓬鬆為止
2.把起司用湯匙稍微壓平並且用攪拌器攪拌至微軟
3.把起司跟糖一起攪拌,並且分批倒入鮮奶油,一邊攪拌
4.加入Blackpink元素(粉紅色食用色素)並打發至均勻無顆粒
5.把做好的起司倒入事先鋪好底座的模具後放到冰箱
6.大概等5-10分鐘左右插入切成愛心的雪派
頂部巧克力脆片
1.買711的草莓巧克力,加熱巧克力,一定要隔水加熱
2.把融化的巧克力放入扁平模具中冰至冰箱冷卻
3.把冰好的巧克力敲碎,變成碎片後撒在完成的蛋糕上
調酒:
1.將NIJIA調酒倒入製冰盒中並冷凍
2.一顆蘋果切丁
3.將蘋果+一盒希臘優格+ 約一SHOT杯威士忌打成汁
4.倒入調酒冰塊中
*曼玉
冰品:
材料: NIJIYA黑糖珍珠雪派一支、兩顆蛋(一顆全蛋+一顆蛋黃)、牛奶100CC
1. 牛奶稍微加熱和NIJIYA的冰攪拌,再加入蛋一起拌均勻
2.將拌好的布丁液過篩,過濾雜質,反覆三四次
3. 將液體倒入容器後拿去電鍋蒸,外鍋一杯水,布丁容器上可蓋鋁箔紙,電鍋需開蓋留一個縫隙,時間差不多時,布丁拿起來搖晃表面沒有流動就可以了。
4.放進冰箱冰,隔天就可以吃ㄌ
調酒:
青森蘋果蜂蜜調酒+威士忌+檸檬
*小孟
冰品:珍不巧燕麥粥
1. 燕麥片泡牛奶,放在冰箱靜置30分鐘
2. 水果切丁
3. 把燕麥粥拿出來上面鋪上切好的水果丁
4. 再把雪派切塊放在水果丁上
調酒:桃氣戀人
1. 紅石榴糖漿與水混合,倒入玫瑰花模具放入冷凍庫製作成玫瑰花冰塊
2. 將碎冰塊、伏特加、桃子氣泡酒與幾塊西瓜放入果汁機打成冰沙
3. 將冰沙倒入杯子裡後放上玫瑰花冰塊
*教主
冰品:將香蕉奇異果剝皮,打開NIJIYA雪派放上去(吃的時候再把水果拿起)
調酒:水蜜桃+伏特加+蔓越莓+柳橙汁 (比例隨喜)
果汁機打冰塊 在 Irene的美西灶腳 Youtube 的最佳貼文
夏天裡,我最喜歡的水果就是芒果與水梨了。這兩者打出來的冰沙非常清爽好喝,簡單加一點點冰塊,清涼消暑。
今天使用的是Giaretti復古隨行果汁機。
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