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#我們只選最大最漂亮的頂級大釋迦
#果肉厚厚甜甜的😋
#每顆都至少一斤以上
《美食家吳恩文推薦》
釋迦最好的季節來了，熟客都知道開始下單。
其實，我比較少幫「大目釋迦」寫推薦，因為小時候家裡的院子種了幾棵釋迦樹，從小吃了很多，不覺得有什麼珍貴，長大後「入了江湖」才知道它這麼「高貴」。
愛飯團精選的大目釋迦斤兩足，每一顆都超過一台斤（600克），因為「果目」很大，表示裡面的果粒少，果肉相對飽滿很多，當然最重要的是，經過細心照顧的大目釋迦香氣甜度都極佳，愛吃的人都懂釋迦果肉那種綿密甜膩的感覺，其他水果難以取代。
這幾天，「黑珍珠蓮霧」和「大目釋迦」同登愛飯團本月人氣王，實至名歸啦！
柚子一年四季都有得吃，可以當水果，亦可以入饌。除了酸酸甜甜的果肉，柚還有一層厚厚的果皮，有些更連着柚葉，原來它每個部份都是寶。先說說柚葉，每次碰完霉運，都流行用碌柚葉洗澡，原來碌柚葉含有類黃酮，有擴張皮膚微細血管的作用，長期洗可以令人血氣健康運行，經絡通暢。民間亦有偏方指出，將柚葉及葱白整碎，貼在太陽穴，可以降低頭風......
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