#精釀啤酒跟外送怎麼搭最對味?😍
#大叔系列搭餐再喝一次很不一樣
➡️ 傳送門 http://sosense.tw/taiwanale/
有人說幸福不是大魚大肉,怎麼不是?在辛苦工作後能以豐美的食物犒賞自己才是王道,但嚐過人間百味,不如喝一杯理想釀的酒 <3
因為太愛喝 and 小夥伴的支持,所以姊接到了 台灣艾爾啤酒 Taiwan Ale Brewery 的邀約,一次喝8瓶,不過不是隨便喝喝就寫了,針對大叔系列,姊以外送美食搭配,看看台灣艾爾團隊是不是隨便取名字,結果出乎意料啊~~
👉 #鹹酥雞大佬 姊點了ZAC ZAG一楽炸雞,因為大白天不知道要去哪裡買鹹酥雞,就想說這個也差不多,結果驚為天人,外皮薄酥又脆,配啤酒好過癮啊!!鹹酥雞大佬較為濃烈的啤酒花風味讓炸物吃起來不會那麼膩口,因為啤酒花而產生的柑橘調果香特別迷人 <3 另外還有 #海鮮達人 和 #烤肉專家,快點進去看姊配什麼好吃的 or 還是不好吃的XD(明明寫啤酒還要順便黑外送😅
另外 #果釀酸啤系列 也很不錯,但我沒想到 #蕃茄口味 出乎意料我最喜歡,再來才是 #青芒果,還有姊之前自己買來喝跟你們分享說蠻耐喝的 #荔枝 <3
#外送是姊自己掏腰包加碼的捏
#我又想吃炸炸配鹹酥雞大佬了
#不豪小業配趕快服用
#質人星球在台北
#scentofsense
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅OOC,也在其Youtube影片中提到,👉 線上課程|調酒入門 Brandon 教:https://reurl.cc/Ag4jkd 👋🏼 嗜酒老鄉請注意!2021 進階調酒課 -世界級調酒師 25 堂進階課|精緻調酒細節完全攻略- 籌備中,請密切關注 ──────⋄⋄⋄ 防疫期間,酒吧休息了,但你的居家小酒館開張了! 這次跟台...
「果釀酸啤系列」的推薦目錄:
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果釀酸啤系列 在 阿華田的美食日記 Facebook 的精選貼文
台灣艾爾啤酒 Taiwan Ale Brewery #精釀啤酒
你有小酌的習慣嗎?你喜歡嚐試不同的啤酒嗎?
這次艾爾啤酒推出的新款精釀啤酒可是根據不同的餐點製作出合適的精釀啤酒,下酒菜不是只有好吃的美食,更應該要有合適的精釀啤酒🍺
#開車不喝酒喝酒不開車 #未成年請勿飲酒
饕客限定精釀啤酒系列分別是烤肉專家-檸檬淡艾爾Lemon Pale Ale、海鮮達人-紫蘇小麥啤酒Perilla Hefeweizen、鹹酥雞大佬-啤酒花艾爾American Pale Ale,烤肉專家就是字面上的意思,烤肉時候的最佳選擇,加入了來自屏東的檸檬口感相當清爽,後韻的麥芽香挺不錯的,接著海鮮達人-紫蘇小麥啤酒,開瓶後立即飄散出果香味,它是頂層發酵小麥啤酒在熟成的階段以冷泡方式泡入紫蘇葉,入口帶有淡淡辛香,整體是比較多層次的一款,特別適合配海鮮大餐🤤
最後是鹹酥雞大佬- 啤酒花艾爾,是這系列中最喜歡的一款,開瓶後帶有柑橘、熱帶水果的香氣,超適合配鹽酥雞的,當然也可以配其他台式炸物唷!
接著是女性朋友會比較喜歡的果釀酸啤系列,也是有三款,分別是荔枝酸啤酒、番茄酸啤酒、青芒果酸啤酒。誰說水果啤酒都是甜的?這系列都頗酸的,顛覆你對水果酒的印象💪
這系列有添加了水果原汁、水果肉,然後經由多種酵母菌及乳酸菌的發酵作用,才釀造這系列的酸啤酒👍
荔枝酸啤酒微酸微甜,帶有淡淡荔枝香,酒精濃度4%,接著的番茄酸啤酒我個人還蠻喜歡的,它超級酸😆 我還自己加了滿滿的番茄,倒入杯中泡了好一陣子,我發現這樣又更好喝了!然後泡過的番茄也更好吃了🤤最後的青芒果酸啤酒帶出酸味過後...情人果香也慢慢表現出來了!
📝官方臉書🔎台灣艾爾啤酒 官方IG🔎 @taiwanalebrewery
💻官方網站:http://www.taiwanale.com.tw/
🍺銷貨通路:家樂福、Jasons Market
📍詳細據點:http://www.taiwanale.com.tw/map.aspx
#開車不喝酒喝酒不開車 #未成年請勿飲酒
果釀酸啤系列 在 OOC Youtube 的最佳解答
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防疫期間,酒吧休息了,但你的居家小酒館開張了!
這次跟台啤特釀 PREMIUM 系列特色酒款「魔性莫西多」合作
嘗試調製四種不同口味的 #mojito
你可以冰鎮後直飲,也可以冰杯後放入冰塊、檸檬汁及新鮮薄荷葉後倒入酒液
輕輕鬆鬆在家就能享受到在酒吧品飲調酒般的體驗哦
00:00 台啤特釀系列試喝
05:13 開始調酒
10:25 調酒試喝
台啤特釀PREMIUM系列新品來了!創意喝法享受酒吧等級的質感~
#魔性莫西多
迷人的10%酒精度,強調檸檬的清香酸感與薄荷的沁涼,入口滑順且層次多變
銷售通路:家樂福量販店限定
#微光白啤酒
承襲比利時傳統釀造技藝,賦予獨特柑橘果香,口感清爽香甜
銷售通路:7-11限定
#向陽IGA
擁有如氣泡白酒般的風味,在麥芽、白葡萄與啤酒花香氣間保持優雅的平衡
銷售通路:7-11限定
#台啤特釀 #特釀PREMIUM
#就等這一刻 #居家調酒
酒後不開車 禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒
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\每週六傍晚 7 點上新片,其他時間不固定更新哦!/
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果釀酸啤系列 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube 的最佳解答
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果釀酸啤系列 在 alex lam Youtube 的最佳解答
美心中菜 粵韓新食 韓籍米芝蓮推介大廚設計菜單 食出韓式真滋味 甘苔鱈魚子蛋卷 滋補參雞湯 風味四式煎餅 韓式煎牛肋骨 雪濃湯泡牛肉 元祖辣燉雞 秘製醬烤豬蹄 首爾雙味炸雞
https://www.mrlamsan.com/2019/04/KKFOD.html
節拍強勁K-pop韓團,四季如畫的瑰麗風光,韓系的時尚風潮 ─ 談起韓國,更不能不提源自深厚傳統,色彩與味道同樣斑斕多彩的「韓食」!韓國菜的風潮近年席捲香港,憑著讓人目眩的配菜款式、講究養生的宮廷菜、豐盛鮮活的食材、精細的烹調工藝,俘虜無數味蕾。美心中菜特別邀得米芝蓮推介韓廚Una擔任客席主廚,推出「粵韓新食」跨界嚐味系列,結合粵菜經典味道與韓國烹調智慧,推出多款韓國名菜,加上既有的經典粵餚,為饕客們打造美食雙重體驗!
為炮製「粵韓新食」系列,美心中菜特別邀請居港韓籍米之蓮名廚俞銀河師傅(Chef Una)擔任客席主廚。Chef Una 於2014年在香港開設韓國餐廳,主打無添加、清新健康的韓國街頭小吃,僅一年即榮登米芝蓮推介榜上,至今已連續四年獲得此殊榮!夥拍Chef Una的有美心中菜高級副行政總廚朱遠威師傅,以其三十年粵菜經驗與對粵食文化的了解,發揮粵菜兼容並包的特色,讓韓食文化與粵菜來一次別出生面的跨界新「煮」意!
「粵韓新食」系列主打多款家常與特色韓國菜餚。「甘苔鱈魚子蛋卷」用上Chef Una自家鑽研食譜,加入矜貴的甘苔紫菜與微辣的鱈魚子,香軟脆感構成絕妙對比;「風味四式煎餅」分別使用青紅椒、冬菇、芝麻葉等釀入豬肉及牛肉煎香,並把韓國櫛瓜蘸蛋漿煎至脆身,是節慶聚會必備的醒胃菜式。熱愛韓式烤肉的朋友絕不能錯過「韓式煎牛肋骨」和「秘製醬烤豬蹄」。前者以蘋果、菠蘿和梨打成的果蓉天然醃製,肉質鬆化,香氣撲鼻;後者則混入韓國招牌醬油及辣醬,集酸甜辣於一身,以芝麻葉包裹一同品嚐,惹味香口。另一味傳統「雪濃湯泡牛肉」是用牛骨慢熬成的奶白湯品,浸泡牛膝、面肉、肩胛、牛腩等部位,豐盈美味更有保健功效。「元祖辣燉雞」以皮薄、肉厚的韓國雞件製作,加入薯仔、蕃薯、胡蘿蔔等同熬,既有韓式辣醬的甘辛,亦有根菜的鮮甜,嗜辣的朋友不容錯過!行政總廚朱師傅特別推介「滋補參雞湯」及年青人最愛的「首爾雙味炸雞」。參雞湯採用韓國雞隻,肉厚少脂,煲出來湯底清澈少油,既鮮甜亦具滋養強身功效。「首爾雙味炸雞」則運用了粵菜烹調技巧,先把雞件炸至定形,再炸至全熟,最後沾上粉炸至香口脆身,絕對是功夫之作。
韓國人用餐少不了以酒相伴,是次推廣引入各款知名酒品,包括百歲酒、米酒、燒酒及啤酒,讓客人暢飲而歸。韓國人喜歡以啤酒配炸雞或燒肉,更獨創燒酒混啤酒的「燒啤配」。店內宣傳品將有一系列有趣配搭及遊戲教學,記得密切留意呀!
迎接春日,美心中菜「粵韓新食」系列吹起一股清新的韓風味道,就讓我們一邊享受粵菜原味,一邊迎接刺激你味蕾的韓食吧!
「粵韓新食」系列
推廣日期:
2019年4月15日至2019年6月13日 (不適用於2019年5月1、4-5、11-12日及6月8-9日)
推廣分店:
全綫美心皇宮(九龍灣除外)、全綫翠園(美心‧翠園除外)、翠韻軒、海逸軒、怡翠軒、八月居、全綫八月花
推廣優惠:
恒生信用卡客戶憑卡惠顧「粵韓新食」系列自選菜式,額外專享 85 折優惠(韓式特飲及酒品除外)#。
此推廣適用於晚膳堂食散座。*(指定五款點心及甜品會於午市供應)
@ 另收茶位費、前菜費及以原價計算之加一服務費
# 優惠須受條款細則約束。
#美心中菜
#韓國菜
#韓國美食
鳴謝機構 (排名不分先後):大韓貿易投資振興公社, 大韓民國駐香港總領事館, 韓國農水產食品流通公社, 韓國觀光公社, 大韓航空, 駐香港韓國文化院, 香港韓人商工會
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