你們到底真的會把柚子跟月餅都吃完嗎?
中秋節想必大家一定收到不少的柚子和月餅吧?
嗯⋯突然覺得到底有多少人喜歡吃柚子 喜歡吃月餅?
總是看著家裡的柚子和月餅禮盒越來越多
為了不浪費 我倒是會逼自己吃幾個
但根本吃不完啊😩
後面卻變成了另一種浪費食物的壓力
也不是說不好
也真的是很謝謝對方誠意和溫度❤️
只是接下來怎麼處理
尤其是月餅蛋黃酥這種卻要有效短時間內用完
每次吃一顆我就算了卡洛里
全部吃完真的沒有開玩笑的😆
其實不管怎麼樣
希望未來大家要送的話就送個小小份的
也不過度的包裝禮盒或是以大家團團圓吃吃飯烤烤肉就好
(當然疫情期間暫時不要)哈
這樣省錢又環保 不浪費食物
不製造更多垃圾。
只是突然特別有感觸
不要介意
還是要祝你們中秋節快樂唷!
你們真的會把月餅跟柚子都吃完嗎?
(還是想知道😆)
#柚子我可以認真吃完畢竟它是健康食物
#中秋節快樂 #月餅 #環保 #蛋黃酥 #柚子 #負面文
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業務員的價值是什麼?
這是我這段時間很認真思考的問題。
認真聽客戶說話,了解客戶的真實感受,感受客戶的痛苦與擔心,然後絞盡腦汁幫客戶找到「真正合適」的解決方案。
#先利他,自然利己。
做業務三年多,雖然不敢說身經百戰,也累積了上百個故事,裡面有歡笑、有眼淚。陪著客戶笑、也陪著客戶哭。
更重要的是,#成就感。
客戶開心地簽下名字,離別時使勁地跟我道謝,我知道我做對了事情。心裡很滿,收到客戶滿滿的感謝。賺多少錢根本不是重點,我賺到的,是此生無數的善緣。
#覺得賣保險很快樂。如果客戶發生了什麼大小事、好事壞事,都會第一時間告訴我,我來得及為他們多做些什麼,我很快樂。
每一個人,都值得用心被對待。#用心,不是表面功夫噓寒問暖、過節送禮這樣而已。業務員努力提升專業,無數的夜晚研究各種解決方案、練習溝通口語技巧。
如此以來,客戶是能深刻感受到的。
如果我想要被怎樣服務,那麼我就應該要提供相對應、甚至更好更專業的服務。誰會喜歡被隨便推銷、隨便打發、隨便話術呢?
世界上,每個人都是一樣的,同體大悲。
#我在人間修行,這是最好的道場。我感激每一件人事物,感謝每次的相遇。
不免俗套,#中秋佳節愉快,大家都平安健康。簽完約客戶邊說謝謝,邊抓幾顆柚子送我,成為今天的結尾。
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【#日本一風堂拉麵、煎餃】 【 #果小薰雞腿排、舒肥雞胸】
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每次和士林周太雙直播冷凍食品,我都饞到猛吞口水,但再怎麼吞,我都還是能用意志力忍住沒有吃東西,但這次雙直播一風堂拉麵,看我弟火辣辣先生一口接一口吸著拉麵,我意志力崩盤只好拿一塊麻糬紅豆鬆餅雞夭。
看起來也太美味了啊啊啊啊!
先叉題一下關於我多愛吃日本拉麵的事,以前上班時經常和同事午餐時到日本人開的拉麵店吃拉麵,一碗湯頭濃郁的叉燒拉麵+一盤煎餃或炒飯,就是最經典的套餐。
而且我不止上班日吃,週末有時還會叫歪嘴雞載我去吃。
我們家不止我愛吃日本拉麵,歪嘴雞、姐姐很陳董也超喜歡吃,可是全家到餐廳吃一次不便宜,我們又常常吃,實在太傷重,於是有一年趁回台灣時我跑去上課學做日本拉麵,回到洛杉磯後,我認真按照上課筆記熬煮高湯、滷叉燒、炒味噌、熬香油。
從採買所有食材、到煮好、到洗乾淨所有工具,總共花了我整整兩天,在廚房站到我鐵腿腰酸背痛兼TMJ發作,最後終於做出10碗拉麵,結果兩餐就吃完了。
先不說材料、水、電成本花了多少,我付出的勞力完全不成正比,重點是,還沒有真正日本師傅做的道地。
那次是我人生唯一一次煮日本拉麵,自己做過一次後累到再也沒有勇氣做第二次,從此心甘情願付錢給拉麵師傅。
跳一下回到一風堂拉麵(跳)
一風堂拉麵有名到士林周太女兒到日本玩時都要特地跑去吃,舍弟火辣辣先生雖然沒有到日本,但也到台灣的一風堂拉麵店吃過。
本來我以為做成冷凍料理包味道會打折,沒想到他們吃完的評語是:「跟店裡吃到的味道一模一樣!」
如果再加點豆芽菜和半顆便利商店買的溏心蛋,根本不用舟車勞頓跑去本店吃,而且分量頗大,好大一坨拉麵和一碗公高湯,一個餓肚子的大男生都可以吃飽飽。
總共有三種口味:
白丸元味:正統濃郁的豚骨原味,士林周太最喜歡這款,雖然這款只有高湯、叉燒、木耳絲,但因為湯頭特別濃郁,所以味道非常足夠,而且值得稱讚的是,有的店裡的豚骨拉麵吃到最後會膩,但白丸原味不會,是一款濃郁+清爽兼備的拉麵。
赤丸新味:在豚骨湯的基底下再多加一包赤辛味噌和一包特製香油,有點微微的辣,所以湯頭的味道會比白丸元味更重一點,這三款拉麵,我對這款最有興趣,最想試吃。
辣肉味噌:以白丸元味的豚骨高湯為基底,除了多加特製辛香料和特製香油,還多了一包用碎核桃和腰果做的辣肉味噌,是中辣程度,舍弟火辣辣先生最喜歡這款,喜歡吃重口味的人務必選這款。
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一風堂除了拉麵好吃,煎餃也是很美味,皮比一般的台灣水餃薄但卻更Q,肉餡微帶甜味又不會太鹹,可以沾醬油吃,是很道地的日本煎餃味。
煎餃也可以煮成水餃,但我覺得用水煮就可惜了,吃日本拉麵就是要配煎餃才是完整的啊!
冷凍煎餃不用解凍,可以直接煎,鍋子放油,煎餃屁股朝下,有距離的排開,加水到煎餃的1/3,蓋上鍋蓋,煮到煎餃膨脹,水收乾就可以起鍋了。
喜歡冰花煎餃美麗賣相的人,可以用1小匙太白粉+水200克,做法非常簡單,連士林周太女兒都可以成功。
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雞腿排是不管任何時候,冰箱都一定要備的食材。
已經醃好真空冷凍的去骨雞排,解凍後,氣炸鍋預熱180°6分鐘,兩面各氣炸5~6分鐘就可以了,用烤箱或鍋子煎也可以,用鍋子煎的話要用中小火就好,大火會讓醃醬容易焦黑。
六種口味,一天吃一款,可以連吃六天不重複,有:日式照燒雞腿排、椒麻雞腿排、椒麻雞腿排海苔雞腿排、花雕雞腿排、西西里蕃茄雞腿排
舒肥雞胸解凍後就可以直接吃,舒肥過的雞胸柔嫩多汁不乾柴,一樣有六種口味:泰式冬荫舒肥雞胸、西西里蕃茄舒肥雞胸、普羅旺斯舒肥雞胸、椒麻舒肥雞胸、柚子胡椒舒肥雞胸、西京燒舒肥雞胸
特別提一下,「果木小薰」的舒肥雞胸和雞排用的是洽富氣冷雞,是吹冷氣的雞,沒有經過冷水浸泡,雞肉更鮮甜。
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柚子一顆多少錢 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最佳貼文
今天的影片從前幾天上傳的Vlog中只特寫了油封雞胗的製作方法。
用低溫烹飪的話,不需要切下銀皮,就能做出美味的料理。
如果沒有低溫烹飪器具的話,請用極小火打開蓋子煮。
或者可以使用電鍋的保溫功能來製作。
因為簡單好吃,所以請一定要嚐嚐派對的一道菜。
〜材料〜
新鮮的雞胗 300g
鹽巴 6g(肉量的2%)
壓碎的大蒜 2,3顆
迷迭香(乾燥也可以)少許
黑胡椒粒 少許
特級冷壓橄欖油 200~300ml(到肉的高度)
【相關影片】
從低醣肉前置處理到全雞肉料理的夜晚 / 雞胸肉3道介紹 / 在家烤雞肉串燒 / 雞皮柚子醋 / 排骨&印度烤雞風前置作業 / 蓮藕肉餅
https://youtu.be/hbmO_B-BnkY
老公做聖誕晚餐 / 濱江市場買東西 / 整理収納 / 聖誕節
https://youtu.be/mQKtfNcPTFY
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