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Q: 柚子甘露沾麵Dafoodsharing 在Facebook 的評價

接近所有食肆都嚴禁堂食⋯要好好珍惜可以堂食一碗拉麵🍜機會！AFURI 的柚子鹽味拉麵超出名終於趁住今日嘅假期試下先！#柚子鹽味拉麵 $98柚子香氣配鹽味雞湯湯頭食落很清爽，溏心蛋幾好味。幼幼麵質還好，係湯較出色。#柚子甘露沾麵 $108 可選冷或溫麵，Q彈有嚼勁掛湯的麵質，柚子香氣十足配更惹味沾麵汁，兩碗相對更愛後者。#自家製煎餃子 $48以日本拉麵店嘅餃子黎講算足料紮實，不錯。我用左eatitgo 訂座呢個時段50% off, 埋單只係百幾蚊，超抵食ar😆今日出去已經見到唔少食肆都已經關門，真係唔敢想像過多一星期又會有幾多間食店捱唔住.....😔#阿夫利拉麵 尖沙咀彌敦道100號THE ONE2樓 i.t orange forest#ramennoodles #ramen #dumplings #japanesefood #拉麵 #尖沙咀美食 ##yummy #ramenlover #相機食先 #香港美食 #食評 #吃貨 #hkfoodie #foodporn #hkfoodblogger #bloggerlife #hkblogger #Dafoodsharing #followme #tagsforlikes #likeforlikes YouTube channel: dadada怒食街頭四圍走大眾點評:dafoodsharing (VIP LV7)Beaubee: msdadada Tripadvisor : 86dadac(第6級）Ig:msdadada🍚：mandakiki95 [Lv4]Retty: DaDa CheungFb: Dafoodsharing 📧mandakiki95@yahoo.com.hk#myblog 婚享生活易:http://wow.esdlife.com/dasharinglifeblog.she.com/dasharinglife blog.ulifestyle.com.hk/blogger/dafoodsharing @ AFURI 阿夫利

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🥢日本柚子湯拉麵🍜-依間用柚子作主打嘅日本過江龍拉麵店係尖沙咀設立左係香港哋第一間分店😌 由拉麵，至到飲品都見到柚子嘅身影，柚子清新淡雅嘅味道就最match依家春天去食㗎嘞🌸 -炸軟殼蟹包($58) 外面嘅包其實係刈包嚟，食落好鬆軟~ 入面嘅軟殼蟹炸得非常脆口之餘仲唔會好油，加埋個泡菜醬，味道酸酸哋帶微辣🌶 整體配合得唔錯而且幾有新意，食落好開胃😋*柚子辣湯拉麵($108) 個湯底唔算辣，大部分人都接受到嘅辣度😗 柚子味都幾突出，唔會話非常濃烈，而係每一啖湯後尾慢慢滲出嚟😍 就算係辣湯，都令到成件事light左。麵條幼身幾掛湯，會見到一粒粒嘅小麥~ 叉燒入味但就略嫌鞋身左啲*柚子甘露沾麵($108) 店內主打，有得選擇暖湯或凍湯。今次揀左暖湯，湯底主要用上醬油同柚子汁，仲有啲芝麻，辣椒等。味道上幾有層次，鹹裏帶酸，之後仲帶點辣🥰 比起湯拉麵，柚子味更出眾!*Afuri whiskey highball ($79) 以yellow label whiskey 作base🥃 ，加入柚子汁同梳打，酒精味不重，非常容易入口，似飲柚子汽水咁☺️*Hanami($79) 打卡值💯，非常girly，帶春日嘅感覺🌷 但唔好比佢外表呃到，其實酒精一啲都唔弱😏 有兩隻spirits係入面，包括tequila 同brandy~ 係過過酒癮不錯嘅選擇！-阿夫利拉麵 (尖沙咀)尖沙咀彌敦道100號THE ONE2樓 i.t orange forest @ AFURI 阿夫利

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柚子甘露沾麵在 Dafoodsharing Facebook 的精選貼文

By Dafoodsharing

2020-07-27 22:05:06 有 12 人按讚

接近所有食肆都嚴禁堂食⋯要好好珍惜可以堂食一碗拉麵🍜機會！

AFURI 的柚子鹽味拉麵超出名終於趁住今日嘅假期試下先！

#柚子鹽味拉麵
$98
柚子香氣配鹽味雞湯湯頭食落很清爽，溏心蛋幾好味。
幼幼麵質還好，係湯較出色。

#柚子甘露沾麵
$108
可選冷或溫麵，Q彈有嚼勁掛湯的麵質，柚子香氣十足配更惹味沾麵汁，兩碗相對更愛後者。

#自家製煎餃子
$48
以日本拉麵店嘅餃子黎講算足料紮實，不錯。

我用左eatitgo 訂座呢個時段50% off, 埋單只係百幾蚊，超抵食ar😆

今日出去已經見到唔少食肆都已經關門，真係唔敢想像過多一星期又會有幾多間食店捱唔住.....😔

#阿夫利拉麵
尖沙咀彌敦道100號THE ONE2樓 i.t orange forest

#ramennoodles #ramen #dumplings #japanesefood #拉麵 #尖沙咀美食 ##yummy #ramenlover #相機食先
#香港美食 #食評 #吃貨 #hkfoodie #foodporn #hkfoodblogger #bloggerlife #hkblogger #Dafoodsharing #followme #tagsforlikes #likeforlikes

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By Foodcafealcholic_hk

2020-04-10 16:18:17 有 0 人按讚

🥢日本柚子湯拉麵🍜
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依間用柚子作主打嘅日本過江龍拉麵店係尖沙咀設立左係香港哋第一間分店😌 由拉麵，至到飲品都見到柚子嘅身影，柚子清新淡雅嘅味道就最match依家春天去食㗎嘞🌸
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炸軟殼蟹包($58) 外面嘅包其實係刈包嚟，食落好鬆軟~ 入面嘅軟殼蟹炸得非常脆口之餘仲唔會好油，加埋個泡菜醬，味道酸酸哋帶微辣🌶 整體配合得唔錯而且幾有新意，食落好開胃😋
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柚子辣湯拉麵($108) 個湯底唔算辣，大部分人都接受到嘅辣度😗 柚子味都幾突出，唔會話非常濃烈，而係每一啖湯後尾慢慢滲出嚟😍 就算係辣湯，都令到成件事light左。麵條幼身幾掛湯，會見到一粒粒嘅小麥~ 叉燒入味但就略嫌鞋身左啲
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柚子甘露沾麵($108) 店內主打，有得選擇暖湯或凍湯。今次揀左暖湯，湯底主要用上醬油同柚子汁，仲有啲芝麻，辣椒等。味道上幾有層次，鹹裏帶酸，之後仲帶點辣🥰 比起湯拉麵，柚子味更出眾!
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Afuri whiskey highball ($79) 以yellow label whiskey 作base🥃 ，加入柚子汁同梳打，酒精味不重，非常容易入口，似飲柚子汽水咁☺️
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Hanami($79) 打卡值💯，非常girly，帶春日嘅感覺🌷 但唔好比佢外表呃到，其實酒精一啲都唔弱😏 有兩隻spirits係入面，包括tequila 同brandy~ 係過過酒癮不錯嘅選擇！
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阿夫利拉麵 (尖沙咀)
尖沙咀彌敦道100號THE ONE2樓 i.t orange forest @ AFURI 阿夫利

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By Foodieyanyannn

2020-04-05 20:10:11 有 38 人按讚

🍜 日本原宿大熱拉麵店香港開分店!
🇯🇵 餐廳: #Afuri
▫▫▫▫▫
🍽菜式介紹:
❝ 柚子辣湯拉麵 $108 ❞🔸3/5
❝ 柚子甘露沾麵 $108 ❞🔸3.5/5
❝ 炸軟殼蟹包 $58 ❞🔸3/5
▫▫▫▫ ▫
📍餐廳地址:
#尖沙咀彌敦道100號 The ONE 2樓i.t too orange forest
▫▫▫▫▫
🔻菜式分類:
#foodieyanyan日本菜
#foodieyanyanramen
▫▫▫▫▫
🔻地區分類:
#foodieyanyantst
▫▫▫▫▫
🔴Yanyan食評:

位於尖沙咀的AFURI 阿夫利🔸，是一間超出名的日本過江龍拉麵店。Afuri原址在東京原宿🇯🇵，深受當地的年輕人愛戴。每次去原宿，都想去嚐嚐，可惜時間有限，人龍又長，最終未能品嚐呀。如今餐廳登陸香港😍，港人最近又無法回鄉，來吃碗人氣拉麵，也實屬不錯哦。

Afuri 主打柚子拉麵，其清新和清爽口感🤔，令它多次被日本媒體介紹哦。香港分店同樣受到熱烈歡迎，雖然疫情未完，但全院滿座，要排隊才能吃晚餐呀。

香港分店環境光猛，比起一般拉麵店，佔地算廣。設有吧台位和普通長餐桌位，坐吧台的客人更能透過玻璃看到拉麵製作過程，更加享受哦!

Afuri 有四款柚子為主題拉麵🍜，分別是柚子鹽味拉麵、柚子醬油拉麵、柚子辣湯拉麵丶柚子甘露沾麵。而飲品方面同樣加入柚子原素，柚子控可以吃一頓全柚子宴啦。

柚子辣湯拉麵 ◢

這碗拉麵以秘製雞湯搭配柚子汁製作而成😚，期後加入秘製辣湯醬，形成這碗紅噹噹的辣湯麵。由於辣味頗重頗嗆，所以柚子味變得不夠特出，愛柚子的朋友吃原味會較好🙈。炙燒西班牙栗飼叉燒🍖，肉實但幼軟，麵條放久後也不變腍，頗不錯呢。

柚子甘露沾麵 ◢

相對起辣湯拉麵，這碗甘露沾麵更得我們歡心😋。沾麵湯以醬油為基底，然後加入柚子、芝麻、辣椒丶蔥花，鹹香適中，且帶點微酸微辣，層次豐富有驚喜🤗，而沾麵汁是冷的，更適合夏天食用。

炸軟殼蟹包 ◢

不少人推介吃軟殼蟹包😗，味道頗辣，個人認為餃子和炸雞更好吃呀。
▫▫▫▫▫
🔻更詳盡食評: 可參考我的OpenRice Hong Kong[ Lokyanyan ]
https://www.openrice.com/zh/gourmet/Userdetail.htm?userid=486950
▫▫▫▫▫
🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanAfuri
▫▫▫▫▫

Tags: 柚子甘露沾麵 Afuri 尖沙咀 foodieyanyan日本菜 foodieyanyanramen foodieyanyantst foodieyanyanAfuri

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