過完中秋，家裡剩一堆柚子嗎？分享給大家《#黃金蜂蜜柚子醬》食譜！
想知道 #柚子醬 的黃金比例嗎？ 如何做才能沒有苦味呢？每年此時都要再做一次的美味！！
👉 夾吐司、蛋糕夾層、甜點、做菜入味用...都很合適
👉 天冷了！來一杯蜂蜜柚子茶最棒了
👉 具有清熱降火、嫩白皮膚、止咳化痰、潤肺清腸等功效~~
我發現用這個削柚子皮超好用！
都不用再花功夫去掉苦苦的白瓤！
這種是刨絲的刀子 直接削柚子皮就整片了 介紹給大家！
這次做了七顆麻豆柚子！
用的是頂級的程家龍眼蜂蜜！
花了2個多小時撥柚子 滿滿一整鍋的柚子塊
結果熬了1.5h 竟然變得少少的 才裝了三小瓶！
不過看了成品超滿意 ^^
❤ <#黃金蜂蜜柚子醬> 食譜分享
柚子肉 ➡️700
柚皮絲 ➡️60（若怕柚皮會苦澀，可不加）
二砂糖 ➡️300
蜂蜜 ➡️100
檸檬汁 ➡️20
1️⃣柚子先用鹽搓洗乾淨。去苦澀柚皮絲：削下柚皮刮除白色部份(務必徹底)再切成絲，用水煮沸3次(水倒掉重新煮)，瀝乾重新泡鹽水放隔夜(去苦澀)
2️⃣柚肉撥小塊狀➕二砂➕檸檬汁 泡一晚
3️⃣出水的柚肉➕瀝乾柚皮絲 小火煮至濃稠熄火，最後加入 蜂蜜
4️⃣裝入滾水消毒乾淨的瓶中，蓋緊。冷藏約可放半年
👉 柚子挑較重且皮薄肉甜的。
👉 柚子醬會有苦澀，一來是柚子品種本身苦澀味就較重，二來是因為柚子白瓤沒刮除乾淨，三來做好的柚子醬放久一點苦味自然會較淡。成品有一點點柚子天然苦味是正常，若無法忍受不加柚子皮也ok喔！
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柚子醬功效 在 [閒聊] 過25歲以後光吃保健食品就飽了- 看板BeautySalon 的推薦與評價
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同事覺得我太誇張，位子滿滿的保健食品
所以上來分享一下目前我自己的一天所吃/喝的保健食品量
大家覺得我這樣會太誇張嗎？還是我同事少見多怪
保健食品的瓶瓶罐罐數量隨年齡遞增
大學的時候頂多就是電腦用太多吃個葉黃素，現在出社會幾年被操得太累，覺得身體需要
各種補，所以看到功效可以和自己需要的都會手滑買來吃
算下來自己每天要吃益生菌、B群、葉黃素、維他命C、膠原蛋白飲等等，光是膠囊、藥丸
的一天大概就要吞8、9顆
後來想說乾脆用喝的比較快，就改買了一些粉狀或是飲用的保健食品
像這些就是我平常有在喝的健康保健飲品，後面那個能量果凍是有時候加班來不及買飯的
時候墊墊胃的
紅石榴野莓飲跟蜂蜜柚子茶都可以補充維他命C，酸酸甜甜的當飲料也好喝
那瓶小玻璃瓶是膠原蛋白蠶絲飲，其實我自己之前膠原蛋白是喝粉狀沖泡型的，但有時候
忙起來會懶得去泡，所以乾脆買可以直接喝的，用喝的我是覺得吸收比較好
但每次回家我媽看到我都會關心我有沒有好好照顧自己身體，然後再三叮寧我要記得補充
哪些營養，默默地就越吃越多，看了一下，感覺也沒有哪一款是能淘汰的…
大家現在都吃哪些保健品啊?
我這樣算多嗎?
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