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柳宗理炒鍋在 Ashley 在這裡愛說話 Facebook 的最讚貼文

2021-07-26 01:09:43 有 49 人按讚

很喜歡的 #ほぼ日のいい扇子，
推出幾年就跟著購買收藏了幾年！
遇到特別喜歡的設計，總會忍不住多預備幾把替換使用～
即使近年來越來越多輕巧的電風扇選擇，
但我的隨身包內永遠都會有一把扇子，
不只風涼，輕羅小扇撲流螢的興味，忒解暑氣哪～

中意FIKA系列鍋具的，
肯定不乏LC/STAUB/柳宗理/WMF/日本品牌或職人手作陶鍋等豐富鍋具使用經驗，
除了FIKA帶來的視覺美感外，
還是新世代科技所帶來的鑄造進步，
比傳統土法煉鋼更有時效的實用性，
這是裡子與面子兩者兼得的料理雙贏，簡單與美味缺一不可。

給喜歡 FIKA系列鍋具的你，只要訂單包括有（任一）：

#FIKA低壓悶煮鍋 https://pse.is/3lbxv4
#FIKA18cm迷你寶貝炒鍋 https://pse.is/3elyjb
#FIKA16CM單柄湯鍋(含不銹鋼蒸籠）https://pse.is/3kamfz

會在團購結束（7/26）後，
在符合上述的訂單中抽出兩位，
各得一把 #鹿兒島睦設計的ほぼ日のいい扇子，
祝福三級解封暑涼健康愉快！

ほぼ日私藏愛物，與FIKA同好們分享 ^__^

💐Neoflam x Ashley 在這裡愛說話韓國美型鍋具團購
（7/12-7/26）
👉購買連結：https://pse.is/3k8heg

Tags: 柳宗理炒鍋ほぼ日のいい扇子 FIKA低壓悶煮鍋 FIKA18cm迷你寶貝炒鍋 FIKA16CM單柄湯鍋鹿兒島睦

Ashley 在這裡愛說話

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BLOG Ashley。艾胥黎愛說話 http://ashleywei.pixnet.net/blog EMAIL [email protected] INSTAGRAM https://www.instagram.com/ashleyweiig/ 不只關心孩子的舉手投足，更關心與孩子一起共同生活的各形各色，不是單方面全然配合孩子，還要保留父母兩人對於生活喜好的品味，不只有規劃孩子氣的童稚歡樂，更設法維持了父母原本的興趣生活，這才是大人小孩都能同樂的親子生活！

是主婦，非主婦， Hello！This is Ashley Speaking！ https://www.instagram.com/ashleyweiig/

柳宗理炒鍋在小蔡鳳梨酥＆美食團購 Facebook 的最讚貼文

By 小蔡鳳梨酥＆美食團購

2020-11-19 02:17:07 有 36 人按讚

小蔡鳳梨酥＆美食團購
🔔三重區開團嘍！🔔
11/23(一) 結單 ~ 11/24（二）面交
面交取貨，無法取貨者，請勿下單，感恩！

1. 大湖草莓小號果 2.5斤／籃＄450

2.【歐洲進口國內外飯店&航空公司專用Fontana 💯蘋果汁效期2021/1 開封後需冷藏平台售價單瓶99元還要另加運費，這批是因為疫情關係，航空公司釋出，小編有搶到一些，有坐過國際線班機的團友，應該都喝過，這款蘋果汁相當不錯噢，數量有限，售完下架，一公升裝，＋1等於兩瓶＄100

3. ※※即將售完※※
【歐洲進口國內外飯店&航空公司專用Fontana 💯柳橙汁汁效期2021/1 開封後需冷藏平台售價單瓶99元還要另加運費，這批是因為疫情關係，航空公司釋出，小編有搶到一些，有坐過國際線班機的團友，應該都喝過，這款柳橙汁相當不錯噢，數量有限，售完下架，一公升裝，＋1等於兩瓶＄100

4. 北海道鮮乳卡司達草莓寶盒＄300 冷藏三天 16×12×8cm

5. 蜂蜜切邊蛋糕 $45 冷凍七天或冷藏三天,介意外觀者，請勿下單

6. NG輕乳酪蛋糕 $60 冷凍七天或冷藏三天，約8～9cm,介意外觀者，請勿下單

7. 楓糖葡萄切邊蛋糕 $65 冷凍七天或冷藏三天,介意外觀者，請勿下單

8. 北海道焦糖生乳切邊蛋糕 $70 冷凍七天或冷藏三天，介意外觀者，請勿下單

9. 北海道生乳切邊蛋糕 $70 限20盒，冷凍七天或冷藏三天，切邊蛋糕乃蛋糕捲切下邊料，介意外觀者，請勿下單

10. oreo切邊蛋糕 $75 限10盒，冷凍七天或冷藏三天，切邊蛋糕乃蛋糕捲切下邊料，介意外觀者，請勿下單

11. 咖啡核桃切邊蛋糕 $85 限10盒，冷凍七天或冷藏三天，切邊蛋糕乃蛋糕捲切下邊料，介意外觀者，請勿下單

12. NG重乳酪 $ 70 兩塊裝
尺寸為六吋分切六塊， NG品，介意外觀者請勿下單，冷凍七天，冷藏三天限15盒

13. NG古典巧克力 $ 70 兩塊裝
尺寸為六吋分切六塊， NG品，介意外觀者請勿下單，冷凍七天，冷藏三天限15盒

14. NG蔓越莓乳酪 $ 70 兩塊裝，尺寸為六吋分切六塊， NG品，介意外觀者請勿下單，冷凍七天，冷藏三天限10盒

15. 韓式手作泡菜 $130 (冷藏) 冬天拿來煮火鍋，太好吃了！大份量700克此泡菜為天然手作，產品無添加防腐成份，冷藏保存10天，強烈建議一星期內食用風味口感最佳，小編篩選好多家才，找到這味隱藏版美食非常大推 !

16. 卜蜂香烤二節翅＄175 一公斤裝，約27支，氣炸，烤箱，微波加熱即可

17. ※即將下架，售完為止※限3盒
泰國去籽金枕頭榴槤 $160 冷凍
（盒裝250克) 盒裝純果肉 , 不用再當冤大頭 , 連殼跟籽的重量一起買
(需冷凍保存)大推

18. 優鮮裹粉炸蝦＄190／盒冷凍
10隻，重約370克，不需解凍，直接油炸4～5分鐘即可，新品推薦

19. ※即將下架，售完為止※
黑美人10P草蝦 $120 (冷凍)
最新越南進港一盒10隻，淨重約280克，肉質很Q ,品質佳，絕對夠水準

20. 雞腿肉香腸（一公斤）＄175 冷凍肉汁飽滿肉質不乾柴氣炸、油炸、油煎，大推（冷凍保存）

21. 北美無骨牛小排 $130 250克
原肉分切，2~3片裝（請冷凍保存）生鮮建議購買安佳有鹽小奶油使用，煎至七分熟，風味口感最佳！

22. 美國choice板腱牛 $120 200克，原肉分切，2~3片裝（請冷凍保存）生鮮建議購買安佳有鹽小奶油使用，煎至七分熟，風味口感最佳！此價格數量有限，售完即下架！

23. 古早味大排骨 $145/包
冷凍五片裝 430克正負10%
油煎、油炸、氣炸，無需調味

24. 鄉野鹹酥雞塊 (冷凍) $115
氣炸鍋或油炸料理氣炸需噴油 (400克) 無需調味

25. 卜蜂無骨鮮酥雞 $120 (冷凍)
需辣味請在下單時備註，
氣炸鍋、或油炸無需調味
500克

26. 正屏東三地門芒果青 $150即將下架，全手工正宗古法醃漬情人果原味＆甘梅，需甘梅請在下單時
備註，(700克)冷藏7天，冷凍
六個月，真心大推，超好吃

27. 皮思牛奶泡芙冰淇淋出清
250克/20顆請冷凍保存及食用
奶味香濃，口感類似冰淇淋推推
原售價115元，即將下架，賠本出清，一盒只要90元（7－11售價135元）

28. 真饌紅燒牛肉湯 $75(冷凍)
450克固形物55克 X成旗下子公司出品，(知名KTV~X櫃專用)，品質佳，本產品包裝僅牛肉湯及固形物腱子牛肉，圖片為加麵後式樣圖

29. 馬汀歐式培根 $120
冷藏30天，冷凍6個月以上
全熟品，可退冰即食試過馬汀的培根之後，小編才知道，甚麼叫作好吃的培根，大推

30. 茶薰鴨菲力＄155 250克
真空包裝，氣炸、微波、烤箱、炒鍋，加熱即食，整片鴨胸肉茶薰熟成，無需調味，（非市面上100克小份量且無調味、圖片一盤為一片茶薰菲力分切而成，大推

31. 塔香去骨雞腿排(冷凍) $130
(550克 6-7片)油煎 ~ 氣炸 ~
油煎料理 , 無需調味

32. 禎祥小籠湯包＄165 50顆裝
1.5公斤冷凍保存大同電鍋或是蒸籠蒸熟即可，無需沾醬調味，
非常美味新品大推

33. 轟炸黃金中翅＄160 一公斤裝
約23～25支，不同於市面上的三節翅，這只保留雞翅中段，是肉質最精華的部份，外皮酥脆又薄，外皮預炸過，需氣炸或油鍋炸熟，肉汁及香氣都非常飽滿，只有中翅的商品，數量不多，小編好不容易跟廠商業務，要到一些，售完下架，需要的團友請把握

34. 七品蓮芋泥包 20顆／包＄100
新品特價，一顆等於5元，太超值了，香甜不膩的芋泥餡，搭配Q彈外皮，不需解凍直接電鍋蒸10～15分鐘，或於表皮噴少許開水，置於微波碗加蓋，微波1～2分鐘即可

35. 七品蓮奶黃包 20顆／包＄100
新品特價，一顆等於5元，太超值了，香甜不膩的芋泥餡，搭配Q彈外皮，不需解凍直接電鍋蒸10～15分鐘，或於表皮噴少許開水，置於微波碗加蓋，微波1～2分鐘即可

36. 七品蓮芝麻包 20顆／包＄100
新品特價，一顆等於5元，太超值了，香甜不膩的芋泥餡，搭配Q彈外皮，不需解凍直接電鍋蒸10～15分鐘，或於表皮噴少許開水，置於微波碗加蓋，微波1～2分鐘即可

37. 比利時KK薯條，＄85 售完下架
需要的團友請加快，氣炸鍋，或油炸，非常方便

38. 港式烤雞腿，＋1等於兩支
＄80 最後3組，售完下架

！下單總額滿500元，贈送價值50元，超好吃，NG餅乾一盒，（需冷藏保存）巧克力＆原味，隨機贈送，不挑選！

※※以下為重要事項，勿必詳閱※※

如各位團友取貨的商品有問題，請勿必反應給小編知道，另面交時忙碌，或許沒能即時看到各位的留言，有任何問題，請直接撥打0989260202，感恩

【凡下單的團友請務必搜尋“小蔡鳳梨酥“粉絲專頁按讚加追蹤，才能接收粉絲團發送的訊息】

(以上所有商品請依團文標示保存)
………………………………………………………
! 請在文章底下留言
產品編號+數量自取點代號 !!
(例如~ 3號 + 1 A取)
…………………………………………………………
人力極度不足，拜託各位團友下單後勿再更改品項，以免錯誤，感恩！
…………………………………………………………
若有追加品項數量請另外留言告知追加之品項數量，勿直接編輯原留言
…………………………………………………………
面交取貨時，因時間緊湊，麻煩各位團友記住自己下單的取貨編號（取貨編號於結單前，小編會在您留言處回覆告知）也請盡量預先備好零錢，可以加速取貨時間，感謝各位的團友的支持，感恩！
…………………………………………………………
11／23（一）22:00結單
11／24（二）以下各時間地點面交
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A點 ~ 17:30 ~ 18:00
三重區集美街10號
(集美國小門口)

B點 ~ 18:20 ~ 18:50
三重區正義南路62號
(光興國小門口)

C點 ~ 19:10 ~ 19:40
三重中正北路113號
（重陽國小門口）

D點 ~ 20:00 ~ 20:30
三重忠孝路一段70號
(厚德國小門口)

E點 ~ 20:50~ 21:20
三重自強路五段66號
(碧華國中門口)

取貨編號，每個地點都是從1號開始給編號，
若團友來取貨時，有未按照原下單地點取貨，例如原本留言A點取，卻延遲到後面的點取貨，或是提早到前面的點取貨，都麻煩團友告知，原取貨點是哪個點，避免取到它點編號的貨物，感恩各位團友的配合！！

Tags: 柳宗理炒鍋

小蔡鳳梨酥＆美食團購

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水果的芬芳侵襲了你的鼻腔... 純華札實的鮮奶油與濃厚稠密的巧克力前後夾擊你的味蕾... 酥皮與蛋糕揉碎了最後一道防線... 夾層中鮮紅的水果俘虜了你的感官... 完美比例、甜而不膩...

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By 小蔡鳳梨酥＆美食團購

2020-11-17 20:29:32 有 29 人按讚

小蔡鳳梨酥＆美食團購
🔔三峽區開團嘍！🔔
11/21(六) 結單 ~ 11/22（日）面交
面交取貨，無法取貨者，請勿下單，感恩！

1.【歐洲進口國內外飯店&航空公司專用Fontana 💯蘋果汁效期2021/1 開封後需冷藏平台售價單瓶99元還要另加運費，這批是因為疫情關係，航空公司釋出，小編有搶到一些，有坐過國際線班機的團友，應該都喝過，這款蘋果汁相當不錯噢，數量有限，售完下架，一公升裝，＋1等於兩瓶＄100

2. ※※即將售完※※
【歐洲進口國內外飯店&航空公司專用Fontana 💯柳橙汁汁效期2021/1 開封後需冷藏平台售價單瓶99元還要另加運費，這批是因為疫情關係，航空公司釋出，小編有搶到一些，有坐過國際線班機的團友，應該都喝過，這款柳橙汁相當不錯噢，數量有限，售完下架，一公升裝，＋1等於兩瓶＄100

3. 北海道鮮乳卡司達草莓寶盒＄300 冷藏三天 16×12×8cm

4. 蜂蜜切邊蛋糕 $45 冷凍七天或冷藏三天,介意外觀者，請勿下單

5. NG輕乳酪蛋糕 $60 冷凍七天或冷藏三天，約8～9cm,介意外觀者，請勿下單

6. 楓糖葡萄切邊蛋糕 $65 冷凍七天或冷藏三天,介意外觀者，請勿下單

7. 北海道焦糖生乳切邊蛋糕 $70 冷凍七天或冷藏三天，介意外觀者，請勿下單

8. NG蔓越莓小瑞士 $70 冷凍10天或冷藏三天，約18×4.5cm,介意外觀者，請勿下單限15條（芝麻蛋糕體）

9. 北海道生乳切邊蛋糕 $70 限20盒，冷凍七天或冷藏三天，切邊蛋糕乃蛋糕捲切下邊料，介意外觀者，請勿下單

10. oreo切邊蛋糕 $75 限10盒，冷凍七天或冷藏三天，切邊蛋糕乃蛋糕捲切下邊料，介意外觀者，請勿下單

11. 咖啡核桃切邊蛋糕 $85 限10盒，冷凍七天或冷藏三天，切邊蛋糕乃蛋糕捲切下邊料，介意外觀者，請勿下單

12. NG重乳酪 $ 70 兩塊裝
尺寸為六吋分切六塊， NG品，介意外觀者請勿下單，冷凍七天，冷藏三天限15盒

13. NG古典巧克力 $ 70 兩塊裝
尺寸為六吋分切六塊， NG品，介意外觀者請勿下單，冷凍七天，冷藏三天限15盒

14. NG蔓越莓乳酪 $ 70 兩塊裝，尺寸為六吋分切六塊， NG品，介意外觀者請勿下單，冷凍七天，冷藏三天限10盒

15. 韓式手作泡菜 $130 (冷藏) 冬天拿來煮火鍋，太好吃了！大份量700克此泡菜為天然手作，產品無添加防腐成份，冷藏保存10天，強烈建議一星期內食用風味口感最佳，小編篩選好多家才，找到這味隱藏版美食非常大推 !

16. 卜蜂香烤二節翅＄175 一公斤裝，約27支，氣炸，烤箱，微波加熱即可

17. ※即將下架，售完為止※限3盒
泰國去籽金枕頭榴槤 $160 冷凍
（盒裝250克) 盒裝純果肉 , 不用再當冤大頭 , 連殼跟籽的重量一起買
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18. ※即將下架，售完為止※
黑美人10P草蝦 $120 (冷凍)
最新越南進港一盒10隻，淨重約280克，肉質很Q ,品質佳，絕對夠水準

19. 雞腿肉香腸（一公斤）＄175 冷凍肉汁飽滿肉質不乾柴氣炸、油炸、油煎，大推（冷凍保存）

20. 北美無骨牛小排 $130 250克
原肉分切，2~3片裝（請冷凍保存）生鮮建議購買安佳有鹽小奶油使用，煎至七分熟，風味口感最佳！

21. 美國choice板腱牛 $120 200克，原肉分切，2~3片裝（請冷凍保存）生鮮建議購買安佳有鹽小奶油使用，煎至七分熟，風味口感最佳！此價格數量有限，售完即下架！

22. 古早味大排骨 $145/包
冷凍五片裝 430克正負10%
油煎、油炸、氣炸，無需調味

23. 鄉野鹹酥雞塊 (冷凍) $115
氣炸鍋或油炸料理氣炸需噴油 (400克) 無需調味

24. 卜蜂無骨鮮酥雞 $120 (冷凍)
需辣味請在下單時備註，
氣炸鍋、或油炸無需調味
500克

25. 正屏東三地門芒果青 $150即將下架，全手工正宗古法醃漬情人果原味＆甘梅，需甘梅請在下單時
備註，(700克)冷藏7天，冷凍
六個月，真心大推，超好吃

26. 皮思牛奶泡芙冰淇淋出清
250克/20顆請冷凍保存及食用
奶味香濃，口感類似冰淇淋推推
原售價115元，即將下架，賠本出清，一盒只要90元（7－11售價135元）

27. 真饌紅燒牛肉湯 $75(冷凍)
450克固形物55克 X成旗下子公司出品，(知名KTV~X櫃專用)，品質佳，本產品包裝僅牛肉湯及固形物腱子牛肉，圖片為加麵後式樣圖

28. 馬汀歐式培根 $120
冷藏30天，冷凍6個月以上
全熟品，可退冰即食試過馬汀的培根之後，小編才知道，甚麼叫作好吃的培根，大推

29. 茶薰鴨菲力＄155 250克
真空包裝，氣炸、微波、烤箱、炒鍋，加熱即食，整片鴨胸肉茶薰熟成，無需調味，（非市面上100克小份量且無調味、圖片一盤為一片茶薰菲力分切而成，大推

30. 塔香去骨雞腿排(冷凍) $130
(550克 6-7片)油煎 ~ 氣炸 ~
油煎料理 , 無需調味

31. 禎祥小籠湯包＄165 50顆裝
1.5公斤冷凍保存大同電鍋或是蒸籠蒸熟即可，無需沾醬調味，
非常美味新品大推

32. 轟炸黃金中翅＄160 一公斤裝
約23～25支，不同於市面上的三節翅，這只保留雞翅中段，是肉質最精華的部份，外皮酥脆又薄，外皮預炸過，需氣炸或油鍋炸熟，肉汁及香氣都非常飽滿，只有中翅的商品，數量不多，小編好不容易跟廠商業務，要到一些，售完下架，需要的團友請把握

33. 七品蓮芋泥包 20顆／包＄100
新品特價，一顆等於5元，太超值了，香甜不膩的芋泥餡，搭配Q彈外皮，不需解凍直接電鍋蒸10～15分鐘，或於表皮噴少許開水，置於微波碗加蓋，微波1～2分鐘即可

34. 七品蓮奶黃包 20顆／包＄100
新品特價，一顆等於5元，太超值了，香甜不膩的芋泥餡，搭配Q彈外皮，不需解凍直接電鍋蒸10～15分鐘，或於表皮噴少許開水，置於微波碗加蓋，微波1～2分鐘即可

35. 七品蓮芝麻包 20顆／包＄100
新品特價，一顆等於5元，太超值了，香甜不膩的芋泥餡，搭配Q彈外皮，不需解凍直接電鍋蒸10～15分鐘，或於表皮噴少許開水，置於微波碗加蓋，微波1～2分鐘即可

36. 比利時KK薯條，＄85 售完下架
需要的團友請加快，氣炸鍋，或油炸，非常方便

37. 港式烤雞腿，＋1等於兩支
＄80 最後3組，售完下架

！下單總額滿500元，贈送價值50元，超好吃，NG餅乾一盒，（需冷藏保存）巧克力＆原味，隨機贈送，不挑選！

※※以下為重要事項，勿必詳閱※※

如各位團友取貨的商品有問題，請勿必反應給小編知道，另面交時忙碌，或許沒能即時看到各位的留言，有任何問題，請直接撥打0989260202，感恩

【凡下單的團友請務必搜尋“小蔡鳳梨酥“粉絲專頁按讚加追蹤，才能接收粉絲團發送的訊息】

(以上所有商品請依團文標示保存)
………………………………………………………
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產品編號+數量自取點代號 !!
(例如~ 3號 + 1 A取)
…………………………………………………………
人力極度不足，拜託各位團友下單後勿再更改品項，以免錯誤，感恩！
…………………………………………………………
若有追加品項數量請另外留言告知追加之品項數量，勿直接編輯原留言
…………………………………………………………
面交取貨時，因時間緊湊，麻煩各位團友記住自己下單的取貨編號（取貨編號於結單前，小編會在您留言處回覆告知）也請盡量預先備好零錢，可以加速取貨時間，感謝各位的團友的支持，感恩！
…………………………………………………………
11／21（六）22:00結單
11／22（日）以下各時間地點面交
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A點 18:00~18:30 三峽區
大義路277號(北大高中門口)

B點 18:45~19:15 三峽區
大學路6號(龍埔國小門口)

C點 19:30~20:00 三峽區
中山路16號（三峽國小舊門口，郵局對面）

D點 20:15~20:45 三峽區
弘園街22號(中園國小門口)

E點 21:00-21:30 三峽區
中華路42號 (安溪國小門口)

取貨編號，每個地點都是從1號開始給編號，
若團友來取貨時，有未按照原下單地點取貨，例如原本留言A點取，卻延遲到後面的點取貨，或是提早到前面的點取貨，都麻煩團友告知，原取貨點是哪個點，避免取到它點編號的貨物，感恩各位團友的配合！！

Tags: 柳宗理炒鍋

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柳宗理炒鍋在簡單哥 Youtube 的最佳解答

By 簡單哥

2021-07-29 19:00:00 有 9,702 人看過有 351 人喜歡

簡易【輕食便當】配上「自製清爽莎莎醬」讓你健康無負擔！

「提前做好一週份量讓你想吃直接加熱好方便！」
「芒果搖身一變成清爽醬汁！」
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⛱簡單哥小前置：
👉雞胸肉使用1%的鹽水浸泡兩小時
-
🤘簡單哥小知識
甜椒富含大量的維生素C ，甚至是柳丁的2倍多，也富含豐富的b胡蘿蔔素喔！
-
（今日份量：2人份）
🥣需要準備的材料🥣
---芒果沙沙醬---
👉芒果 180克
👉檸檬 20克
👉糖8克
👉辣椒3克
👉橄欖油約60克
---自由添加---
👉雞胸肉 300克
👉蝦子12隻
👉紅甜椒 100克
👉黃甜椒 100克
👉青花菜 160克
👉海鹽適量
👉黑胡椒粒適量
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
-
🥘開始簡單製作🥘
①水滾下鹽，青花菜川燙至香氣出來，再川燙甜椒
②川燙好後撈起冰鎮，再煮熟蝦仁撈起冰鎮
③水滾後下雞胸肉滾3分鐘後關火燜10分鐘
④冰鎮過的配菜加入黑胡椒、橄欖油、鹽巴拌勻
⑤加入檸檬汁、辣椒、糖拌勻後，加入芒果拌勻
⑥加入橄欖油、檸檬皮拌均勻
⑦雞肉冰鎮後切片，加入黑胡椒粒、鹽巴調味
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨

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簡單哥輕食便當健康料理莎莎醬雞胸肉便當居家料理

簡單哥

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「在繁雜的都市生活忙碌，在簡單的料理美食享受」你是不是不知道每天的晚餐與午餐到底要吃什麼，看遍了周遭的店家，最終勉勉強強選了最常吃的一間店，又過了一天。你是不是曾經想要親自下廚，又因為瑣碎與過多的製作步驟加上忙碌的生活而卻步了呢？「試著自己做做，要美味其實很簡單，動手點開影片，要簡單其實很簡單，」極簡主義（英語：Minimalism），是二次大戰以後興起的藝術派系。目前現代大多數用來定義生活，主張少即是多、單純與純粹。簡單哥，宗旨「簡單學、簡單做」、「雖然簡單、但不含糊」，運用簡單的料理方式，讓大家享受美食簡單與原始的美味。簡單的意思並不是偷懶，而是能讓每個人審視看看自己的每個步驟「少點鹽、加點蔥」注重自己的每個調味，解構食物層層的美味，了解自己讓自己更有意識的自主選擇，而不是單單照著書本與教學，轉而焦點放於自身的重要性。讓簡單哥帶你進入料理的世界，跟著簡單哥一起「用簡單，去享受」，去享受那最純淨的美好滋味，一點一滴的細品每道出自親手的料理，好吃除了了解自己喜歡的是什麼，最重要的是「我要的就是這個味道！」「現在，與簡單哥一起，找出你心目中的那個味道！」你實際「按讚」「分享」「追蹤」? 是我拍片的動力哦！? 喜歡我的朋友歡迎加入我✌️ ➤Line官方帳號 @easybrofood ➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd ➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6 ➤IG帳號 Easybrofood ➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc ➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9 ➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet ➤ Line社群小家庭 https://pse.is/wgrn4 https://pse.is/wgrn4

柳宗理炒鍋在我的好事集 Youtube 的最佳解答

By 我的好事集

2018-08-24 17:04:08 有 386,602 人看過有 2,686 人喜歡

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鮮味豆腐燉蛋

蛋　2顆
蔥花　適量
蝦皮　適量
嫩豆腐　1塊
白胡椒粉　適量
七味胡麻粒　少許
還魂的大香菇　1朵
橄欖油適量

作法：
1. 蝦皮洗淨晾乾；香菇切片；蛋加白胡椒粉打散，備用
2. 炒鍋中倒油，下蔥花、蝦皮炒香後，將嫩豆腐搗碎入鍋，再下少許鹽及香菇片，拌勻後蓋上鍋蓋，用小火悶煮至豆腐出水
3. 出水後，倒入七味胡麻粒及蛋液，勿過度翻炒，只要略撥一下即可；蛋熟後，撒上蔥即可起鍋享用

我的好事集

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柳宗理炒鍋在我的好事集 Youtube 的最佳解答

By 我的好事集

2018-03-05 17:55:03 有 19,909 人看過有 146 人喜歡

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開運鮮蝦餃子

材料：
鹽　2茶匙
白麻油　適量
金桂醬油　適量
中筋麵粉　適量
米酒　少於半瓶蓋
蝦　20－25隻
蔥花　少許
韭黃　1把
薑泥　少許
絞肉　1000公克
乾白菜末　500公克
餃子皮　適量
豆漿濾袋
餡料
作法：
1. 白菜洗淨、放乾後切細，用少許鹽巴抓醃出水，再置於濾袋中擠乾水份；韭黃切碎；絞肉中加入鹽、白麻油、金桂醬油、蔥花以及薑泥，拌勻後可先取少許絞肉加熱試吃，調整味道；剪去蝦頭的尖銳蝦劍後保留蝦鬚、切下頭尾，頭尾需各留一節蝦身；蝦中段去殼、剖半並剔除泥腸，用少許米酒抓過；備用
2. 調味好的絞肉與白菜拌勻，韭黃少量加入，包完再加；將備好的蝦仁與肉餡包成餃子後即可準備下鍋
3. 蝦頭蝦尾均勻裹上薄薄的麵粉後，放入油鍋中炸至酥脆後撈出，待油溫升高後再次回鍋，逼出多餘的油
4. 水滾後放入餃子，用鍋鏟沿著鍋底輕推避免黏底；蓋上鍋蓋等水再次沸騰後，加入約50ml的冷水，須注意餃子是否黏底；重複前面加水與輕推餃子的動作，至餃子浮起，且餃子皮與肉餡之間產生空氣感，即可撈起；撈起後再一顆一顆過到另外一個盤子，較可避免餃子黏住；完成後即可擺盤上桌
開運翡翠餃子

材料：
鹽　3茶匙
白麻油　適量
香菇　數朵
蔥花　少許
黑木耳　適量
粉絲　適量　
板豆腐　適量
乾菠菜末　500公克
餃子皮　適量

作法：
1. 菠菜汆燙後浸冰水，切細並放入濾袋擠去水份；木耳泡開、切細；蝦米泡軟後挑沙、炒香再切末；將板豆腐搗碎，炒至乾後再倒入少許油拌炒；香菇泡開後，切細並炒乾；粉絲用滾水汆燙後切小段瀝乾，備用
2. 將上述備好的料加入鹽與香油，拌勻後包成餃子即可準備下鍋
3. 水滾後放入餃子，用鍋鏟沿著鍋底輕推避免黏底；蓋上鍋蓋待水再次沸騰後，加入約50ml的冷水，再次確認是否有餃子黏底後蓋上鍋蓋；當餃子浮起，且餃子皮與肉餡之間產生空氣感，即可撈起；撈起後再一顆一顆過到另外一個盤子，較可避免餃子黏住

餃子必備三合油

材料：
白醋　1份
白麻油　1份
金桂醬油　2份

將上述材料調勻後，搭配餃子食用

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熱鍋,以1小匙油炒五花肉塊,炒至金黃後,添黑糖炒至上色,爆香紅蔥末、花椒粒、茴香子, ... 蛋要烘得胖胖的才可愛,這得仰賴小鍋才能達成。16公分的柳宗理小鐵鍋可烘4顆蛋, ...

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