關於 柳營小腳腿羊肉營業時間 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

羊肉料理店用國產羊肉的偏少，小腳腿是柳營老店，海安店也經營了近三年，口味很不錯，有非常多特殊部位跟創意料理，特別推薦羊雜與羊皮跟三層肉。

【台南市中西區】小腳腿國產羊肉店海安店
地址︰台南市中西區海安路一段68號
營業時間︰07:00~20:00
電話︰06-2227715

#小腳腿 #國產羊肉 ＃台南羊肉

這家是看到台南美食地圖老編的分享，看那三層肉藥膳湯的照片小高就被感動了，平時都會經過但總是路過而已，他們生意總是被隔壁蝦仁飯人潮比下去，所以小高覺得地點選擇有點錯誤，如果是開飲料店或冰店那可能更適合。

「小腳腿」是台南柳營一個地名，而當地最有名的名店就是「小腳腿羊肉店」，原擔任主廚的張家豪與姊姊張秀滿，一年前到台南市區展店，終於不用再千里迢迢開車到柳營去吃了。台南的菜色有八成與柳營本店相同，在口味上台南較屬於清淡，在菜色份量總店分量較大，台南市則調整分量則較小，較能符合都會型速食的習慣。據說「小腳腿」從第一代就是養羊起家，對羊的品質能自產地開始掌握，所以羊肉品質穩定且擁有獨家羊肉處理技術，不至於咬到筋膜影響肉質的口感。

樂天小高食後主觀心得分享（僅供參考）：小高最近迷上台南人的早餐吃牛肉湯，但換換口味吃本土羊肉也是不錯選擇，事實上岡山的羊肉小高吃遍了，口感大同小異所以已經懶的寫，小腳腿羊肉完全顛覆傳統羊肉的口感，真的值得樂天小高誠心大大推薦給您。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿__________

台南小腳腿羊肉店
地址：台南市中西區海安路一段68號
電話：06-2227715
營業時間：11:00-14:30; 14:30-21:00


樂天小高の美食之旅
http://ku5553221.pixnet.net/blog