您有看過長在樹上的蕃茄嗎?
外型像雞蛋,果實比番茄大4~5倍,
這是台灣很少見的"樹番茄",
也是"莊明彥"出獄後重生的希望;
天生左手少一截的"詹翔欽",
用無籽檸檬做出"冷泡檸檬紅茶包",
如何挽救祖傳60年的老茶廠;
家傳三代的老醬油廠,
純粹做好醬油的理念,
耗時一年半釀造的"柴燒醬油";
請鎖定本週日晚上九點「台灣真善美」!
柴 燒 醬油 台灣真善美 在 非凡電視台 Facebook 的精選貼文
一度消失在台灣土地上的小麥又復耕了!台中大雅的"小麥達人張文炎",堅持不用藥、不傷害土地,無毒栽種的小麥除了做麵粉,還提供金門酒廠釀製高粱酒;現在少見的"柴燒醬油",在一對父子的堅持下,60年來延續十六道工,長達六個月的等待發酵,用柴燒慢火,煮出甘醇的古早味;而歷經八八風災的"小林村民",又是如何從梅子再出發,烘焙老梅餅,讓家園重現生機!請鎖定本週日播出的「台灣真善美」。