🥣今日湯品：蘋果蛤仔雞湯
很奇怪的事情，
以前雙寶不愛吃蛤仔，
但不知道為什麼，
現在超愛蛤仔的😅
👩🏻🍳做法
1.我是買翅小腿，川燙一下後拿起來。
2.拍蒜頭煎炒翅小腿。
3.加入開水、一顆蘋果。
4.中大火煮滾，滾15分，轉小火繼續再煮個15-20分。
5.加入蛤仔、紅棗，枸杞，再煮個10分鐘就可以了。
感覺加了蘋果，湯頭好像不一樣，不知道是不是心裡作用啊😅如果放兩顆蘋果，味道應該會更明顯😊
🔹🔹🔹 湯品料理🔹🔹🔹
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柿餅雞湯做法 在 [問題] 柿餅的吃法- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
娘家媽媽給了我跟老公兩塊大柿餅
交代我們兩個要吃完它
但柿餅一個不算小
看到上面佈滿了糖
就覺得熱量超高
還沒吃完應該會先甜死吧= =
今天把柿餅從冰箱拿出來
咬了一口覺得超硬= =
因為從來沒吃過柿餅
想請教大家都怎麼吃
或是可以做甚麼處理讓他更好吃?
一塊直接吃也太甜了吧==
先謝謝大家^^
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各位板友~謝謝大家的回應
但是我很確定那塊柿餅應該不是一般風乾的柿餅
那塊很硬 上面不是粉 是顆粒狀的白糖 非常甜
咬起來很像很硬的蜜餞
我覺得它比較像蜜餞 一個很大塊很甜又很硬的大蜜餞= =
各位說得柿餅我也有看過
昨天去家樂福的時候 不放心還試吃了一下
是完全不一樣的口感
如果有板友有吃過相關柿餅的意見
再麻煩不吝說明
不過非常謝謝推文的各位
PO了玟我也才明瞭原來柿餅是可以料理的啊!!
謝謝各位的指教^^
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