『營養午餐換新約 標準更嚴格 吃得健康更安心』❤
美豬從元旦（今天）即可輸台，大家都關心將有幾批進口來台。針對民眾的疑慮，政府跟業者嚴陣以賴，陳時中部長保證說，短期內應該也都不會有含萊劑美豬進口；就算進口也會「查得清清楚楚」，讓民眾能安心選擇。
新竹市政府 ＃已完成全新竹市46所學校午餐契約換約，今天（1/1）上路的新契約維持原有嚴格標準，明訂 ＃肉品與加工品一律採用國產食材，且新增罰則。堅持「驗收要到位、食材要登錄、菜單應標示、抽樣應確實」四大原則，孩子家長從菜單上都能看到食材產地，更有營養師每日逐項驗菜把關，請各位家長安心、學生放心大口吃午餐。
美豬開放，＃蘇貞昌院長 向國人說明，進口豬肉多年，台灣豬的市佔率仍在9成以上，大家對台灣豬很有信心，他保證未來一定會嚴格查驗、標示清楚，只要符合國際標準就是安全，台灣要走出去，不能拒絕別國肉品進來。
經濟部長 ＃王美花 也說，各國國情不同，台灣開放萊牛進口多年，證明沒有安全疑慮，就是因為沒有安全疑慮才會容許萊豬進口。
農委會 ＃陳吉仲主委 說，元旦起，所有豬肉及加工品，不管是販售、餐飲場所，必須依規定清楚標示產地來源國，也呼籲所有消費者選擇國產豬肉，國產豬品質好，絕對有更好競爭力。
家長對於學生在校用餐食安疑慮，市府說明，新的午餐契約自1月1日起實施，共有3家團膳業者，供應全市師生約4萬6千人，除原訂「禽、畜肉品」為CAS國產在地食材外，另增訂「豬、牛加工（再製）品，應採用原料來源為國產在地之優良產品」。
除了增訂契約內容之外，學校驗菜與抽驗程序也是國產食材使用的關鍵，新竹市營養午餐「3章1Q」覆蓋率全台之冠，符合安全與衛生，營養師積極調整菜單、維持品質，並在驗菜和製餐時嚴格把關，絕對嚴格把關學生午餐品質，讓學生安心健康用餐。
我理解民眾不想吃美豬的心理，而政府應保障民眾挑選食用豬肉的自由跟安全，這個很重要。開放美豬同時，政府再把肉品檢查管理從上游到下游重新檢討，從經濟部、農委會、衛福部、校園食安等多管法案配套措施，看得出政府用心。接著，就是隨時抽查嚴格執行，確保民眾健康安全。開放美豬在中央被炒作成政治議題，落實到地方日常，保障我們吃進去的肉品安全，才是人民最關心的事。
＃大家愛吃台灣豬
＃校園只用國產豬
＃換約後更嚴格
＃2021元旦新制
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