★【甜點講堂|呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making:法式甜塔的創新&經典組合 - pâte sucrée法式甜塔皮製作理論】&【晨間好食貝果專修班(第2班)】★
#呂昇達老師全新課程
#快點跟上
#不要說沒我告訴你😆😆
久違的全新法式甜點課程終於來了💯💯💯
從pâte sucrée法式甜塔皮麵糰開始進行教學👨🏫
課程之中將說明甜塔皮製作過程中的各種性質變化🪄
將會有❣️法式香草甜酥塔皮、❣️日式抹茶甜酥塔皮、❣️法式可可甜酥塔皮
三款基本法式甜塔皮教學:現場攪拌&熟成塔皮製作🙌
分別搭配
✴️經典法式檸檬塔
✴️焦糖夏威夷豆塔
✴️小山園抹茶乳酪塔
✴️威士忌生巧克力塔
將帶給大家全新的美食甜點體驗🥰
輕鬆學會基礎法式甜點
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11/3(三)報名👉https://forms.gle/qdWbSRPQMLS9mWt98
►講堂教師:呂昇達
►講堂日期:11月3日(三) 09:30~14:30
►講堂費用:2,500 元
►講堂內容:
❣️法式香草甜酥塔皮
❣️日式抹茶甜酥塔皮
❣️法式可可甜酥塔皮
✴️經典法式檸檬塔
✴️焦糖夏威夷豆塔
✴️小山園抹茶乳酪塔
✴️威士忌生巧克力塔
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【晨間好食貝果專修班(第2班)】
#好評再加開🔥
#健康晨間好食
#低糖低油職人手感貝果🥯
#三種口味輕鬆上手🙌
沒有人工香料、沒有色素、沒有反式脂肪
好學易做的職人手感貝果🥯
吃出低糖低油原始的小麥自然風味
最純粹的風味搭配手揉的勁道
自製手工貝果的感動🥰🥰
帶給全家人最安心的晨間好食,快快報名🔥🔥
11/3(三)報名👉https://forms.gle/qf93VX7LjRQeYpEy6
►講堂教師:呂昇達
►講堂日期:11月3日(三) 15:30~19:30
►講堂費用:2,500 元
►講堂內容:
🥯紐約Q感貝果(實作)
🥯橄欖油香料海鹽貝果(實作)
🥯全穀物Whole Grain貝果(實作)
搭配醬料
依思尼奶油醬:義式香蒜奶油醬
菲力乳酪醬:楓糖核桃乳酪醬
自製手工果醬:季節水果果醬【根據上課季節選用適合水果製作】
🉐 紐約Q感貝果 5個 🉐
🉐 橄欖油香料海鹽貝果 5個 🉐
🉐 全穀物健康貝果 5個 🉐
**貼心小提醒**
課後可帶回成品與親友分享,為求環保,請自備環保袋及密封盒,橙品與您一同愛護地球。
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🔜【經典台灣麵包&基礎白吐司烘焙課程(第4班)】
10/12(二)報名👉 https://forms.gle/RnvzeanMMNavpLZa7
🔜【2020年塔的原點 第一期 pâte sucrée法式甜塔皮製作理論(第8班)】
10/12(二)報名👉 https://forms.gle/1SScBBRaagQnPhQm7
🔜【與日本同步美味⛰白神小玉極致生吐司🍞白神小玉生吐司。手捍巴黎可頌(第8班)】
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🔜【法式鹹派&美味原點 Quiche Lorraine(第7班)】
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🔜【冠軍溫泉吐司專修班】
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🔜【法式常溫伴手禮專修班(第4場)】
11/2(二)報名👉https://forms.gle/LdSSxnDechzSWqUs8
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🔜【經典必學的法國麵包專修班】
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🔜【聖誕節嘉年華麵包專修課程】
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「核桃乳酪 貝 果」的推薦目錄:
核桃乳酪 貝 果 在 呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making Facebook 的最讚貼文
貝果~晨間好食べーグルOriginal 低糖低油 #台北天母
110年10月20日(三)09:30-13:30
報名連結
https://forms.gle/AfqbDxDXSKUtuPtu5
貝果迷看過來💖
沒有人工香料、沒有色素、沒有反式脂肪
好學易做的職人手感貝果
吃出低糖低油原始的小麥自然風味
自製手工貝果的感動
帶給全家人最安心的晨間好食
✨活動時間:110年10月20日(三)09:30-13:30
✨活動內容:
實作
紐約Q感貝果
橄欖油香料海鹽貝果
全穀物Whole Grain貝果
搭配醬料
依思尼奶油醬:義式香蒜奶油醬
菲力乳酪醬:楓糖核桃乳酪醬
自製手工果醬:季節水果果醬【根據上課季節選用適合水果製作】
✨烘焙講師:呂昇達 老師 《 統一麥典實作工坊 技術顧問 》
《 手揉麵包教科書 作者 》
✨費用:$2500元
活動地點:台北市士林區忠誠路一段110號/ 110 食驗室
電話:(02)88665031
110食驗室Line ID:@bro4127r
核桃乳酪 貝 果 在 凱蒂斯的吃貨日記 Facebook 的最佳貼文
滿飽早午餐 #新北美食 #台北美食 #雙北滿千可外送
-#凱蒂斯抽貝果進行中
-回訪很多次的早午餐店!
-他們家的餐點除了澎湃之外
-味道也在水準之上
-尤其是他們的手做麵包
-總是令人念念不忘🥺
-「走吧!我們去吃滿飽!」
-已成為每個週末的必備行程了
-疫情期間每週末販賣麵包
-每週的產品都不同!
-可自取/雙北滿千可外送
-外送ㄧ定要電話預訂
-
-🔻黑糖核桃肉桂捲 $90 ❤️
-他們家的肉桂捲應該是我目前吃過肉桂最濃的
-淡淡的黑糖香氣不搶走肉桂的風采
-尾韻則帶點辛辣感✨
-完全是我的愛啊❤️
-不敢吃肉桂的人請別輕易嘗試
-如果覺得肉桂不夠重的
-老闆娘還有附肉桂粉讓你加🤣
-柔軟的麵包體配上核桃增添層次
-深信肉桂捲邪教的我表示滿意!
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-🔻核桃乳酪肉桂捲 $110
-奶油乳酪稍微中和了肉桂香氣
-不想吃太重肉桂的可以選擇這款
-覺得不夠重的也可以加闆娘附的肉桂粉🤣
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-🔻鹽可頌 $ ❤️
-他們家的必點!!
-外層Q彈帶有嚼勁
-需微微的撕扯,內部蓬鬆柔軟
-濃郁的奶油香氣配上淡淡的鹹味
-就是我最愛的鹽可頌呀❤️
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-IG: @sooofull
-🏠新北市林口區文化三路一段374-3號一樓
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-#凱蒂斯食台北
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核桃乳酪 貝 果 在 Miopane - { 快閃店全新口味❗️} 【焦糖核桃起士貝果Caramel ... 的推薦與評價
{ 快閃店全新口味❗️} 【焦糖核桃起士貝果Caramel Walnut with Cream cheese Bagel】 濃濃的焦糖風味與Cream cheese形成完美的新口感, ... ... <看更多>
核桃乳酪 貝 果 在 [商品] 全家蔓越莓核桃起司貝果- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
【商品名稱/價格】:
蔓越莓核桃起司貝果 35元
【便利商店/廠商名稱】:全家
【規格/內容物/熱量】:
【評分】:85
(未滿60分為不推薦)
【心得】:
麵包吃起來蠻Q的,和-4貝果的緊實感不一樣
餡料的部分起司有淡淡的鹹味,核桃不多但吃得出來,蔓越莓則是沒什麼味道
便利商店少有的清爽麵包,個人是滿喜歡的,如果是喜歡料多一點或是口味重的人可能會
失望
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.133.165 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1618737921.A.6E9.html
※ 編輯: dffrew (49.216.133.165 臺灣), 04/18/2021 17:25:35
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