【上班族的放飯食堂】
📍大河屋 📍高雄美食 📍義享天地
#今晚你想來點什麼?
#我想來點大河屋的燒肉丼和串燒配啤酒!
30歲的你,認真工作一整天後,下了班,你想吃什麼?
跟老朋友聚個餐?不了,三十後的體力下班後只想匆匆吃個飯,然後躺在沙發上滑個手機、追個劇?再說,朋友可能也有自己的家庭要顧,有自己的事業要打拼...... (永遠有那樣一個理由存在)
一群朋友吃串燒,再配上一大杯冰啤酒這事,出了社會後,好像越來越少(抱頭痛哭)。說!出社會超過五年的你,上一次跟學生時代的好友,一起聚餐敘舊,是什麼時候?
真的好久沒有好好聚餐了啊!放下手機抑制點開Uber Eats的衝動。找一家輕鬆的餐廳吃吃飯吧!走進高雄左營新開幕的義享天地時尚廣場,看見 大河屋 燒肉丼 串燒-高雄義享天地店,招牌主打是最適合下班女子們的串燒、啤酒,吃不飽,還有燒肉丼,忽然有種衝動想吃。於是就約了好友們,一起造訪。
一踏進店內,我們就知道,來對了。下班後,來點串燒和生啤最對味了!
迎面撲鼻的烤肉串燒香氣,此起彼落的酒杯乾杯聲的歡樂,還有超貼心的自助吧檯,豐富配料的味增湯、檸檬水、麥茶等讓你自由取用。
這裡和我工作的氛圍,以完全不同的光陰在流動。
翻開菜單,玲瑯滿目的丼飯可以滿足所有的人,友人點了 #天使大蝦干貝丼,加98元套餐還有附串燒、小菜、飲料和甜點,甜點選了黑糖紅豆奶酪,滿好吃的,但是,這也太飽了吧!
而我則一直呈現腦袋關機狀態,打開另一本派對分享組合菜單,裡頭很貼心地規劃了2人、3人、4人等餐點,下班後的我當然二話不說選擇 #串燒生啤組合。(有一大杯550ml的啤酒和七種串燒可以選擇!價格在後面圖片裡。)
除了上班族外,也發現大河屋擁有不少親子或家庭的消費者,這是一間老少咸宜的餐廳,風味好吃,價格上也有多種範圍可選擇,承襲日本燒肉職人精神,獨門丼飯醬汁是使用日本清酒為基底與40多種食材熬煮個小時而成,甜鹹適中美味不膩!
更重要的是,這是一間無論是單身獨自前往,或是一群家人朋友共食,都可以很自在吃串燒丼飯,開心喝啤酒的餐廳。
目前在高雄有六間店,在台灣各地也有不少分店,只要下班後想來點生啤配串燒,它隨時在那,是下班女子們的美味食堂。
***
📍地址:義享天地6樓(高雄市鼓山區大順一路115號)
⏰營業時間: 11:00-22:00
🚌大眾運輸:凹子底捷運站
⭐3/20-4/30消費滿500送500元品牌優惠券
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【💡💡營運小教室-第31堂】
🕹為什麽電商定價規則越來越複雜?(文章分享)🕹
精細化營運一直強調要做到「千人千面」,
意指每個用戶進到網站時,
看到的資訊、收到的訊息、呈現的方式都是為他量身訂做的。
這點目前做的最到位的多屬於內容產業,
例如YouTube、Netflix和電商網站,
透過演算法,
他們的AI可能比你自己還了解你的喜好。
除了內容做到千人千面外,
當然價格上也會希望在同一項商品上,
每個人都能付出他所願意付出的最大金額。
上述這點走在前線的可說是亞馬遜(Amazon),
他們使用「動態定價」,
就是跟機票和住宿一樣。
讓商品價格受不同因素影響而隨時浮動。
但這樣的做法一來企業背後需要有強大的技術做支持,
二來不見得每個產業都能這樣搞,
萬一弄得不好,
後續引發的消費糾紛與公關危機也是很難收山。
因此因此,
這篇文章分享了非常棒的訂價策略,
可以用我們都熟悉的營運方式讓用戶支付不同金額。
以下引述原文(有👉是我額外解釋):
「發放優惠券和多種複雜玩法是區分不同支付能力用戶的最佳方式,還是剛才上面的一件衣服成本價50元,A願意出100買,B願意出200買,C願意出300買。
方法一:最老實的方法是定100,這樣可以賺150。
👉 A、B、C都願意買,所以各賺50,共150。
方法二:如果注重品牌,可以定價300,那麽可以賺250。
👉只剩C買單,因此扣除成本50後,賺250
方法三:如何可以同一套衣服讓A出100買,B出200買,C出300買,這樣就可以賺450。
問題就變成了——>如何讓用戶拿出他們願意拿出的最多的錢去買?如何讓用戶暴露預算?
方法=發放優惠券和多種複雜玩法。
100A:會提前半個月來收集優惠券
200B:會在活動當天提前收集消費券
300C:預算300的用戶根本不關心優惠活動,也不願意付出時間成本,隨時想買就買
收益=最大化收益成本,吃下所有用戶最大能付出的成本」
👉這邊意思是,定價定300,但銷售前半個月開始做宣傳與優惠活動,舉例來說:第一週發折價券100,第二週再發一次折價券100,這件商品最多可折抵兩張折價券,如此就能利用用戶對於「時間成本」的不同而達成收益最大化。
用這樣的角度來看待優惠活動時,
相信對於後續的營運規劃就會有更全然不同的感受,
推薦大家都能閱讀原文。
原文連結:https://bit.ly/2QlI2Mg
文章同步部落格:https://bit.ly/32bEzCN
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愛死 Uspace!! 剛剛帶小孩去 #makerparty 玩,到花博那已經完全找不到車位了,等停車的人龍好長,我是完全沒辦法等的,車上兩隻根本沒耐心啊!直接打開Usapce這個APP,用它來搜尋🔍鄰近哪邊還有位置。然後我就順利停好車了!Yeah
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