#魚泡泡 堂哥堂姐在某個機緣下認識了匈牙利的酒廠老闆,也不知道哪根筋不對,就答應人家來做台灣的代理商,姐弟二人很努力從頭學,慢慢做出了名聲。
我這個姊姊簡直台灣阿信,草創的時候自己一個人站一整天,幾年前有一天我跟我媽經過中友百貨,我媽突然指著一個小姐對我說:「欸!!這你姊姊啊!!!」
「什麼鬼?我什麼時候有姊姊。」
我姊姊也傻眼,因為真的太久沒見到了,就我媽還能認得出來真的狂,從那之後,才又跟姊姊連繫起來。因為他們在中友設攤的成績很不錯,去年開始正式設櫃,也慢慢開始有其他的通路,真的很替他們高興。
我自己平常會喝兩杯,但一般都喝烈酒,太甜的酒不是很喜歡,不過我姊姊進貴腐、干白或者晚摘甜白酒都很有品質,香氣纖細不死甜,因為沒有店面跟其他的盤商,所以價格也很感人~~是那種我會覺得不用打折直接給我都很ok的價格。
最近除了匈牙利的酒之外,也進了目前蘇格蘭最北的新酒廠古狼的酒,古狼還很新,但酒的品質很不錯,值得屯一波。當然也有一些日本酒,價格也都不貴。
最近有過年特價組,簡直白菜價報我的名字不知道會不會有折扣,但請大家看在我薄面上不要太凹我姊姊~~~~
※聽說要標注警語:飲酒過量,有礙健康~
不管是送禮還是自飲都很棒,有需要的朋友歡迎洽詢 WINK 威克酒藏。
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最新消息,我姊姊說感謝各位誠意,她要出金魚限定組給大家開心一下
※聽說要標注警語:飲酒過量,有礙健康~
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過8,920的網紅酒鬼妮大 Nida,也在其Youtube影片中提到,前陣子在IG上面蒐集了大家的送禮需求 有一篇讓妮大特別有共鳴, 讓我想起了那段當社畜的日子 "老闆喜歡威士忌, 生日要到了, 請問有推薦價格合理的高年份酒嗎?" 送禮最重要的就是要送的好, 送的巧 以小資這個人設, 我覺得百齡罈17年非常合適 不到 $2000的價格, 就可以享受到高年份威士忌 並且...
格蘭利威12年台灣限定 在 酒心智庫 Spirits & Wisdom Facebook 的最讚貼文
中秋節到了,除了普飲款禮盒外,還能送什麼特別的酒?
送威士忌是一種學問,不但能讓對方感受到你的重視與用心,也能展現出自己的品味與內涵。
我們應該針對不同的對象選擇不同的酒款,例如對方的年紀、酒齡及對威士忌的認識。
有些長輩只熟悉知名品牌的酒款,這些酒款風味比較柔順,適合大多數人的口味,這時候如果你送了一支威士忌玩家才懂得欣賞,風格較為特殊的酒,他們反而無法欣賞。
對於酒齡較資深的玩家來說,挑酒恐怕就得下一般功夫,太貴的酒送得有點心疼,太入門的酒款大概又會被轉送出去,可能要挑一些特殊版本的酒款。
我們來挑幾款送給懂威士忌的長輩、客戶或朋友會喜歡的酒。
2000元以下
馬爹利藍淬燕Martell Blue Swift
這是一塊擁有普飲甜美口感與價格,卻又充滿玩家精髓的酒款。將干邑結合美國波本桶可說是世界創舉,口感兼具白蘭地與波本桶的特色,對於白蘭地及威士忌都愛的人,這支酒的風味應該會很有興趣。
亞伯樂 雪莉原酒Aberlour A’Bunadh
應該是世界上歷史最悠久的無年份雪莉原酒系列。小批次手工量產的雪莉原酒,每款都是高酒精濃度的原桶強度,也是世界威士忌競賽的常勝軍,喜愛雪莉桶醇厚甜美風味的人,不能錯過的一支酒。個人建議,建議別管買什麼批次,每個批次都有其獨到之處!
3000元以下
雲頂12年 原酒 Springbank 12yo Cask Strength
雲頂是近年來蘇格蘭威士忌漲幅最大的酒廠之一,以飽和的油脂感、花果與泥煤層次聞名,也肩負興盛坎伯頓產權威士忌的重責大任。這款12年原酒最近價格也是不斷上升,是一支小批次原酒,但創造出的感受仍舊讓我覺得是款有趣又還能入手的酒款。
魁列奇17年 Craigellachie 17yo
非常獨特的個性的一款酒,只使用自己種植的麥芽,透過油燒窯烘乾麥芽的方式,使酒液更厚重並帶給魁列奇獨特的硫磺火藥味,還有一個特色是使用蟲桶冷凝,賦予了魁列奇一種肉質的調性,濃郁、厚實,也是一支玩家級的酒款。
班尼富10年 Ben Nevis 10yo
Ben Nevis 不算是大家熟知的酒廠,但是它所屬集團Nikka及Nikka旗下的兩個威士忌品牌余市和宮城峽可是大名鼎鼎,余市的年份威士忌送不起沒關係,來一支班尼富10年,一百小時長時間發酵,不但風味絕佳,酒瓶長的也和余市一樣。
3000~5000元
泰斯卡18年 Talisker 18yo
在2007年世界威士忌大賞中被評為「世界最佳單一麥芽威士忌」。非常具有島嶼區特色的威士忌,有別於艾雷島的迷人煙燻風味,濃郁香氣與複雜風味,送這款酒能夠展現送禮者絕佳的品味。18年展現輕泥煤的細膩層次風格!
蘇格登18yo 匠藝系列原酒 Singleton 18yo Special Release 2019
蘇格登應該是送禮者心中常會出現的品牌,這款匠藝系列不太一樣,是帝亞吉歐年度限量 2019 Special Release 系列酒款之一 。55%原酒強度裝瓶,有著Glen Ord 慣有的滑順與多層次口感,卻又是少數以單一桶型熟成的酒款。包裝上也教人耳目一新,採用了充滿大自然與歐陸森林意境的外盒和酒標,來呼應這款酒代表蘇格登 Glen Ord 酒廠「原始風味」的主題,也是玩家級酒款。
皇家禮炮23 yo 台灣限定 Royal Salute 23yo
應該沒有人不喜歡皇家禮炮,尤其是這一款帶有許多台灣元素的23年酒款。由國際級插畫家劉經瑋設計外包裝主視覺,畫出這詮釋台灣味的當代經典。或許有人覺得,禮炮怎麼會是玩家類別的酒?!我必須要說,風味上展現台灣特有的東方美人茶、龍眼及熱帶水果為靈感。細細品嚐後會發現口感實屬特別,這一款具有台灣精神的禮炮23年外瓶的紫金色搭配,相當適合在台灣送禮。
#酒心智庫
#威士忌玩家
#玩家酒款
「酒後不開車,安全有保障」
格蘭利威12年台灣限定 在 左撇子的電影博物館 Facebook 的精選貼文
父親節蛋糕! 威士忌巧克力
這次去外面學做蛋糕,身為酒控的我,當然做個蛋糕也是要跟酒有關。
格蘭利威12年,迷你瓶就直接插進去!
只是,我是邊做邊喝掉半瓶,另外半瓶才加入蛋糕裡面。
格蘭利威,奪下過全球最暢銷單一麥芽威士忌。這次用的是12年,波本桶偏花香調。我自己是比較喜歡 13 年的雪莉桶,曾經是台灣限定版。
也是我拿來做 「#左大嚴選 烏魚子」的標的威士忌。
蛋糕用了四種不同的巧克力,蛋糕體、奶油、淋醬、巧克力片。巧克力蛋糕體吃起來,很像是生巧克力,又搭配威士忌,我覺得很適合。
可以的話,吃的時候再倒一杯威士忌,應該也很棒。
上面的果乾是解膩用的,吃的時候可以再來一小盤😋
很滿意這次的威士忌巧克力蛋糕,威士忌跟巧克力真是搭ㄟ❤️
下次來找一個,不太負擔的組合好了。
格蘭利威12年台灣限定 在 酒鬼妮大 Nida Youtube 的精選貼文
前陣子在IG上面蒐集了大家的送禮需求
有一篇讓妮大特別有共鳴, 讓我想起了那段當社畜的日子
"老闆喜歡威士忌, 生日要到了, 請問有推薦價格合理的高年份酒嗎?"
送禮最重要的就是要送的好, 送的巧
以小資這個人設, 我覺得百齡罈17年非常合適
不到 $2000的價格, 就可以享受到高年份威士忌
並且在不知道老闆風味喜好的前提之下
我覺得送調和式威士忌非常安全
百齡罈17年帶有香草, 蜂蜜, 以及些許白花香氣
酒體輕盈好入口. 純飲或搭餐都很適合, 非常適合聚會場合!
喜歡特別款項的小夥伴也可以參考百齡罈17年藝時之選限定版喔!
除了包裝請了紐約藝術家Scott Albrecht設計
更在威士忌上做了調整, 多了明顯的梅果香氣, 更符合台灣人的喜好~
同文介紹兩支單一麥芽威士忌
百齡罈15年 Glenburgie格蘭伯吉
這一支是百齡罈調和威士忌的主要核心原酒
帶給百齡罈優雅淡雅的花香, 水梨香氣
很有夏天的感覺!
亞伯樂12年
採用波本, 雪莉雙桶熟成
帶有蜂蜜香草香以及巧克力和果乾的香氣
尾韻更有一些冬天香料的味道
最後是我們的福利時間拉
九月份去菸酒專賣店購買兩瓶百齡罈威士忌
即可獲得兩支百齡罈15年mini酒以及一個百齡罈威杯!
中秋節快到了, 帶支甜美, 微煙燻的百齡罈17年去烤肉趴
或者是拿來送禮都很適合喔~
#百齡罈17年 #時光淬煉美好
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