It'd be a sin to spill any.
在此之前,Dalmore 大摩最讓人津津樂道的是《金牌特務》裡的那句「大摩62,一滴都不能浪費」。但今天以後,這場辦在 101 大樓 101 樓的品酩會,會是高度上的新標竿。
平常買票上來的展望台只是 89 樓而已。你說嘛,要更高真的不容易。
都來到世界級的高樓了,接著開始飛行也是合情合理。大摩引領我們登機,坐著頭等艙航行過幾個國家,最終降落在蘇格蘭。
故事很多,留給大家自己去體驗,這裡就不多說了。但我們大老遠去到蘇格蘭,不喝兩杯是不會願意離開的。大摩貼心知道兩杯不夠,送上迷人的四款酒單。
大摩15年單一麥芽蘇格蘭威士忌
大摩極尊波特桶單一麥芽蘇格蘭威士忌
大摩亞歷山大三世紀念款單一麥芽蘇格蘭威士忌
大摩20年單一麥芽蘇格蘭威士忌
15年裡背景裡微微的柑橘酸度讓黑巧克力風味喝來像是莊園級巧克力;極尊波特桶從柑橘梅子太妃糖一路到烘焙咖啡香,提供不少對波特酒的想像;亞歷山大三世調和了六種桶型,各種風味細細碎碎的不停飄出來,像是萬花筒一般;20年甜度高,難怪是亞洲限定,但尾韻延續時甜味會適時停步,乾淨不膩人。
所以說,除了酒廠強調他們傲人的「老酒銀行」庫存之外,首席蒸餾大師 Richard Paterson 無疑是他們的另一珍寶。
搭配的餐食是由 Paul Lee 與 Long Xiong 兩位主廚負責操刀,端上小巧而完整的前菜主菜甜點三件式套餐,不僅搭酒,還搭上酒廠品牌故事,環環相扣相當有心。品嚐甜點時,主辦單位還鼓勵大家可以將20年淋在甜點上以享用更多層次變化。那當然好啊,自己在家也不見得捨得如此大手筆。
在台灣最高樓品飲用餐是什麼感受,活動一直到12/15,自己去體驗吧。
https://www.accupass.com/event/1910210326599910207030
最後給要去的朋友一個小提醒,集合地點不是在101商場,而是101辦公大樓。別跑錯了。
#大摩至高探所
#大摩傳奇恆久璀璨
#OneOfLifesPrivileges
#TheDalmorexTaipei101xMichelin極致珍稀探索至高尊榮
#Dalmore #大摩
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格蘭金筒蘇格蘭威士忌 在 It's City 西踢的里民辦公處. Facebook 的最佳貼文
📍身著格子裙與長筒針織襪的那位蘇格蘭男子。
如同植物需要陽光、空氣跟水才能存活;蘇格蘭人離不開的是方格、風笛與威士忌🤣🤣🤣
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走在歐洲的街頭,時不時會有街頭藝人的表演,這些表演可能是畫畫、可能是音樂、可能是魔術、可能是特技,總之應有盡有,時常覺得光是看他們表演,聆聽這些飄揚的音符,我一整天的行程就已經足夠(笑)
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#邊緣旅行Day09之我在只有白雲沒有藍天的愛丁堡
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走到愛丁堡的舊城區,被最多觀光客包圍的就是站在最高法院前方的這位男子,身著蘇格蘭傳統服飾,吹奏著蘇格蘭傳統樂器,渾身充滿我這種遊客最愛的「在地味」。
(但他們會換班我在同個位置已經看到三位身著傳統服飾的風笛男子)
#當然會出現在我鏡頭的一定是長得最帥的哈哈哈哈哈哈
#喔對在歐洲給小費給服務費給街頭藝人金錢都是很普遍的事情拍照前記得先付費喔
好啦我們不能只看外表,既然如此我們就來認識所謂的「蘇格蘭在地味」吧!
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男子演奏的 #蘇格蘭傳統樂器:Scottish Bagpipes
由動物皮製成的氣囊為主體,並連接五根笛管,分別為一根向氣囊內吹氣的口笛、一根演奏旋律的旋律管、及三根發出持續音的笛管,所組合而成的樂器「風笛」。
演奏者會將風笛氣囊置於肋骨下方,通過口笛管向氣囊內吹氣,並同時用手肘部位擠壓氣囊,透過旋律管和持續音管同時發聲。吹奏出的聲音清脆嘹亮,古時用以演奏戰爭曲調提高行軍士氣,但現在也常演奏舞曲用來慶祝。
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男子身著的 #蘇格蘭傳統服飾:Scottish kiltis
頭:羽毛小帽(照片中男子沒有戴,但若於正式場合中蘇格蘭傳統服飾是有包含羽毛小帽的~)
上半身:襯衫背心搭配領帶,外穿毛呢夾克
下半身:長度及膝的大方格毛呢裙,並繫上皮質寬腰帶,在裙外正中央會再懸掛一個皮質大腰包
小腿:長筒針織厚襪
腳:皮鞋
👆且以上全身所有配件都要做好顏色搭配喔XD
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當年蘇格蘭與英格蘭合併的1707年,蘇格蘭人便穿著此「基爾特裙裝」以表抗議並要求民族獨立;
於1745年時,英國漢諾威王朝便曾下「禁裙令」以鎮壓蘇格蘭人以傳統服飾凝聚民族意識的武裝起義;
最終在1782年迫使王朝取消禁裙令,對於蘇格蘭人來說,方格裙代表的不只是他們的傳統,更是民族自主的權利意識啊。
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話說像 陳西提 這種方格控,在蘇格蘭真的是會忍不住想購物啊啊啊紅格綠格藍格紫格黃格大中小格應有盡有好讓人心動
#但好險我看到價格就理智清醒哈哈哈哈
#有里民也是方格控的嗎需要我去多拍一點給你們看看嗎哈哈哈
格蘭金筒蘇格蘭威士忌 在 [問題] 好市多的Grant's金筒調和式威士忌- 看板Wine 的推薦與評價
最近開始想入門威士忌因此到好市多晃了一下帶走了一瓶Grant's金筒調和式蘇格蘭威士忌700ml 450元左右(忘記確切價格只覺得很便宜) 不 ... 我覺得很像格蘭菲迪加水版. ... <看更多>
格蘭金筒蘇格蘭威士忌 在 格蘭金筒及順風、格蘭傑經典10年新舊版的問題~ - Mobile01 的推薦與評價
小弟初入門,調和威士忌目前喝了:帝王白牌、黑雀、黑角、教師、格蘭純麥、百靈罈紅璽。喝過的最喜歡帝王的柔順清甜、黑雀的煙燻滑順~小弟偏好順口、 ... ... <看更多>
格蘭金筒蘇格蘭威士忌 在 [問題]格蘭蘇格蘭威士忌- 看板Wine - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
經過家附近的洋酒行,腳滑不小心進去晃了一晃,這種天氣有點想威士忌,
老闆熱情的推薦了格蘭這牌子,還說是酒廠限定版,東西不錯明年也不會再進了。
然而對威士忌的好印象是因為曾喝過家裡的百富,其他種類的也喝過一些,
各種價錢都有,不過印象都不深。
今天就在老闆循循善誘下,入手了這支格蘭的威士忌,純飲後覺得香氣不夠,
入胃後還覺得有苦味,經驗不是很好,想知道這支有沒有朋友喝過,
是剛好不對味,還是老闆根本唬爛我銷庫存~"~
一介新手,想知道以後買東西還可不可以聽信他的話xD
也想請問像我喜歡百富這種口味的,各位還會推薦哪家的呢?
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