上週四五連續兩天,擔任《✨格蘭菲迪22年雪莉之王上市發表會✨暨 ✨格蘭菲迪 跨悅之宴 Glenfiddich Xperience✨品酒餐會》主持人!
(活動名稱好長!!😂✨)
很慶幸自己在現場聽到格蘭菲迪台灣區品牌大使James,分享關於格蘭菲迪奢華系列的各種故事!✨❤️
這一季格蘭菲迪隆重推出全新力作「格蘭菲迪 22 年雪莉之王單一麥芽威士忌」,將存放於橡木桶中22年,再以稀有 的「Palo Cortado 雪莉酒桶」過桶,所打造出擁有特殊迷人風味的威士忌!🤤✨🥃
在疫情期間無法出國的情況下,彷彿透過這場蘇格蘭與西班牙—兩個奢華世界交會的品酒餐會🍷,去到了世界各地!✨🤩
謝謝格蘭菲迪團隊們的用心!!
讓大家能有一場這麼棒的體驗!!
明晚還有一場!
忙完就可以開喝啦!!🙏🤤✨
PS.而且整個會場是我超愛的紅黑色配色!!🥺✨❤️
@glenfiddichtw @glenfiddichwhisky @eelinofficial
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅品味壹番 A Matter of Taste,也在其Youtube影片中提到,冰酒嫁給威士忌 會產生什麼樣的小孩?【林一峰Whisky School威士忌第95課】 當冰酒嫁給威士忌,會產生什麼樣的小孩?在大膽創新的格蘭菲迪「實驗室系列」中,就出現了這樣的酒款。 格蘭菲迪將至少存放超過21年的波本桶單一麥芽威士忌原酒,放進加拿大Peller Estate冰酒桶裡「過桶」三個...
格 蘭 菲 迪 21年 橡木 桶 在 Facebook 的最讚貼文
今日晚餐:蘇格蘭 Glenfiddich Gran Cortes 22年 Palo Cortado 單一麥芽威士忌品酒餐會。
一場深入體驗格蘭菲迪的多樣風貌之宴。共三款高齡酒款品飲,橫跨葡萄酒桶、蘭姆酒桶與雪莉桶 ── 話說,此系列雖去年末因緣際會已先初嚐,然此番佐以品牌大使 James 的精采說解,從歷史、地域、風土以至人文掌故多面多角度切入,更覺有滋有味。
首先登場是23年法國葡萄酒桶,90%波本桶+10%雪莉桶原酒,再於法國香檳酒桶中過桶熟成4個月,蘋果、熟洋梨、烤麵包、香草與微微橡木氣息流溢,酒體雍容雅逸,圓潤迷人。21年蘭姆酒桶,同樣過桶4個月,清澈透亮中透著蘭姆酒桶特有的明媚甜蜜,糖漬鳳梨、鳳梨乾、無花果乾、香草芬芳習習,十足討喜。
壓軸主打的22年 Palo Cortado 雪莉桶,22年 Oloroso 歐洲橡木二次桶原酒,於雪莉酒界極珍稀、直到近兩年才在威士忌界桶陳領域開始得見的 Palo Cortado 白橡木桶中過桶4個月,故以「雪莉之王」為名;一飲入口,應是 Oloroso 桶陳基底緣故,黑巧克力、深色果乾等典型雪莉桶調性分明,繼之以椰棗乾、堅果與香草等芳香,濃潤飽滿、卻又洋溢活潑風致,餘韻綿長。
※ 前文:〈雪莉桶陳威士忌新風貌〉 https://bit.ly/39SC1h5
※ 更多品飲文字分享 http://bit.ly/2L1N3nL
格 蘭 菲 迪 21年 橡木 桶 在 曲家瑞 Facebook 的精選貼文
21歲
第一次發現對酒精過敏
半小時內全身起疹
這裡也癢那裡也癢
當時的約會對象慌了
我整個人尷尬到不行
之後舉凡酒類都不敢再碰
但這不表示我不喜歡酒、不懂酒
時常與家人、同事、好友聚餐
因點選的料理食材不同
而會搭配各式各樣的酒
尤其是威士忌
餐酒之間,佐出平衡
不僅開啓味蕾驚喜
亦是啓動一場美食饗宴的精髓
我知道蘇格蘭的威士忌最知名
格蘭菲迪開創單一麥芽新格局
蒸餾後置於橡木桶中醞藏熟成
它的顏澤隨年份從金黃至琥珀
我觀察什麼樣的人喝哪種威士忌
男生偏好濃郁滑順醇厚
女生喜歡甜美豐富口感
往往一餐下來
就算自己沒有喝
可能比痛快乾杯的人還投入
這次受邀量身訂製專屬威士忌
由內而外
從選酒到包裝完全自己決定
直覺就是要把這瓶曲老師創造
獨一無二限量中的限量威士忌
送給我生命中最特別的一個人
誰? 就是還沒有出現的那個你
媽媽說:
找對象就要找愛你、照顧你的
像爸爸對她無微不至的付出
而我的感情生活
這麼多年一路上
跌跌撞撞
尋尋覓覓
起起伏伏
但我依然相信
會有一種緣分
讓心安安穩穩
所以我等
如同在橡木桶熟成30年
無與倫比稀有的單一麥芽威士忌
唯有懂得欣賞的你
才品嘗得出那獨特且多層次的我
那一天
我會親自把它送給你
會不會
你也為我訂製了一款?
期待...
{給最值得的你}
格蘭菲迪專屬訂製所
http://www.glenfiddichgallery.com/
格 蘭 菲 迪 21年 橡木 桶 在 品味壹番 A Matter of Taste Youtube 的最佳貼文
冰酒嫁給威士忌 會產生什麼樣的小孩?【林一峰Whisky School威士忌第95課】
當冰酒嫁給威士忌,會產生什麼樣的小孩?在大膽創新的格蘭菲迪「實驗室系列」中,就出現了這樣的酒款。
格蘭菲迪將至少存放超過21年的波本桶單一麥芽威士忌原酒,放進加拿大Peller Estate冰酒桶裡「過桶」三個月,釀製出這款採用陶瓷瓶身的限量「21年冰風暴冰酒桶實驗室系列#3」。
雖然冰酒普遍不使用橡木桶熟成,但為了格蘭菲迪的實驗計畫,Peller Estates酒莊每年會實驗性地將極少數小批次冰酒,放入橡木桶中陳年。好讓格蘭菲迪將這批冰酒使用過的橡木桶,拿來做給威士忌「過桶」。
究竟這款「21年冰風暴冰酒桶實驗室系列#3」,喝起來是什麼滋味?為什麼只要過桶三個月就已經足夠?格蘭菲迪為什麼要挑21年的威士忌,來與冰酒桶結合?我們來聽聽威士忌達人學院首席顧問林一峰怎麼說。
(製作/撰文:高婉珮,攝影:陳思明.吳致碩)
【警語:禁止酒駕。飲酒過量,有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】
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