一場美好的聚會，不管過了多久都會記得....
＃媽咪有美美的一天 ＃還學到快速又道地的韓式料理食譜
那天北上和好久不見的媽咪們
一同參與 ＃桂冠窩廚房料理課程，
雖然有凱莉嬤在，我自己下廚的機會就不多，
但美食節目出身的我，對於美好的料裡始終熱愛，
重要的是我還圖到穿得美麗並在燈光美氣氛佳的廚房裡好好為自己煮上一餐❤
天知道～媽媽的每一餐都多麼急促狼狽啊！
踏進桂冠窩廚房的那一刻，
桂冠已經不是我印象中，冬天才會出現的火鍋料理！
新穎、柔美、知性的空間，
加上特地擺設的餐桌以及乾淨晶亮的廚具，
讓在裡邊的任何人事物都有了自帶濾鏡的感覺，
怎麼拍都美～
阿木一進門就是先拍個不停，
好想把這些美好通通設計到自己的新家裡，
尤其老師示範料理的長型中島，
我都能幻想拿著料理在上面走Ｔ台了😁
這天我學到了三道料理 ，
超入飯又道地的 ＃韓式起司春川辣炒雞
從沒想過要吃到道地韓式辣炒雞者麼方便簡單，
只要備好青菜、會煎雞肉，
再擠上一包 ＃桂冠韓式辣炒醬 好好拌炒
短短五分鐘，一盤微辣、色澤紅潤、
醬香味美的辣炒雞立刻上桌，
要說多美味？才發上限動就有媽咪訊問如何料理，
更別提我用最愛的年糕
沾了又吃、沾了又吃想吃光每一滴醬😊
第二道消暑又適合全家大小的 ＃麻藥飯捲佐蜂蜜芥末醬
已經被我列入為與孩子們親子時光的必備手作料理😊
將川燙好的紅蘿蔔絲、菠菜和黃瓜，
隨性的包進拌有麻油香的白米飯
鹹香又綠黑的海苔表面再撒上一顆顆白芝麻，
接著擠上一點 ＃桂冠蜂蜜芥末醬 或是美乃滋！
“好吃”兩個字會貼在臉上😋
當然飯後要來一點甜點 ＃芒果牛奶煉乳湯圓雪花冰
終於有人能懂剉冰上加上湯圓是多麼對味的相遇～
以前阿木在三寶冰裡加上湯圓還被我妹說很奇怪😤
但對湯圓Ｑ彈口感無法抗拒的我就是很喜歡👍
期待桂冠下個月堆出新產品 ＃桂冠雪花冰，
自己挑戰用我愛的桂冠芝麻湯圓做燒冷冰😊
這天我也學到一個新名詞 「＃三明治媽媽」
就是上有老、下有小需要照顧，
很多還必需兼顧職場競爭，
但依舊堅持為家人煮上一頓美味健康料理的媽媽😊
你說多夾心啊！
所以就有了 ＃桂冠料理醬包 的誕生！
15分鐘快速上菜 ，輕鬆變化熟悉的家常菜，
用餐桌聯繫家人的感情❤
所以我說「桂冠已經不是我印象中，冬天才會出現的火鍋料理」
以後在每個季節裡，我們都能享受到她帶來的各種美味😋
好變化的韓式辣醬＆沙拉醬真的很需要多買幾包👍
＃桂冠新品團購優惠價到8月15號
新品上市這邊買： https://bigordr.com/shop/laurel-laurel0721
桂冠輕鬆生活
桂冠窩廚房
桂冠湯圓煮多久 在 [問題] 桂冠湯圓怎麼煮怎麼破> < - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
請問有沒有什麼撇步可以比較防止湯圓破裂呀?
我有照盒上的煮法煮
水滾了丟湯圓下去 滾了轉小火
湯圓浮起後5~8分鐘即可
但是總是有一兩個會破
還我乾淨溜溜的湯圓阿~~~~
還有
請問一下
如果去學校帶便當去蒸
可以帶湯圓去蒸嗎??
會乾掉嗎?
還是會黏底?
可不可以煮好泡在糖水裡去蒸 這樣會不會太爛?
謝謝大家了~ thanks
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