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#古早味飲料🌿傳承老手藝🌿
40年老店二代創立的新品牌❤️
#遵循古法👴急速冷卻不加冰塊!!
必喝 #苦茶青草茶 #桂花洛神梅😋
愛喝純茶推薦鮮萃四季春🍵
山大和茶舖 ShandaheTea
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#有提供外送服務 #有大罐瓶裝🈵
紅茶鮮奶加珍珠也不錯🙋♀
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古早味酸梅湯冰涼來襲
酸酸甜甜回甘不澀很是順口
清涼消暑超解渴～😋😋😋
絕對是每個夏天必喝飲品🧊🙋♀️
坐等八點一起視喝吧～～👍👍👍
🥬食材（4人份）
🔸烏梅 70g
🔸山楂 50g
🔸落紳花 20g
🔸陳皮 25g
🔸甘草 15g
🔸桂花 2g
🔸黑棗 50g
🧂調味料
🔹冰糖 600g
🔹水 5000cc
🍳作法
1️⃣先將洛神花、陳皮、黑棗、山楂、烏梅、甘草洗淨水瀝乾放入鍋中，浸泡冷水半小時
2️⃣浸泡完成後，開大火沸騰後，蓋上鍋蓋轉中火滾煮20~30分鐘
3️⃣放入桂花、水(5000cc)、冰糖(600g)，攪拌至大火滾後，轉中小火悶煮20分鐘後放涼，用濾網過濾將食材與酸梅湯分開，加入冰塊即可
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恐怖的炎熱夏天到來，人手一杯飲料已經變成常態，想喝飲料又怕胖的水水，不如自己動手做，不止好喝，成分也讓人安心，這次要介紹的是在家就可以簡單DIY的夏日必備消暑飲料－【烏梅茶】
幾分鐘就可以輕鬆煮出自己的烏梅茶喔！
我們的桂妃烏梅茶包，所有內容物都是檢驗合格的，成分純天然，也沒有添加防腐劑，所以購買回去要趕快使用，不然要記得放冰箱保存喔！
這個烏梅茶的配方是以烏梅和洛神為雙基底
喜歡烏梅味重一點的烏梅茶也可以另外再加入烏梅調味唷。
【超簡單四步驟烏梅茶DIY教學】
1. 首先要準備2000cc的水，若是喜歡喝酸一點的烏梅茶，可以少加一點水！
2. 等水滾後，先加入烏梅，烏梅是我們第一層次的酸，可以生津止渴
3. 接著放進洛神、仙楂跟甘草一起煮。
夏天容易食慾不振，用洛神跟仙楂來開胃，再加上會回甘的甘草，來緩和前面三層次的酸。
4.十分鐘後熄火，撒上桂花之後，蓋上鍋蓋悶5分鐘，可以保留桂花的清香，也不會因為煮的太久跑出苦味！
這樣百分之百純天然的夏日飲品-烏梅茶就完成啦～！
還可以依個人口味去調整糖度，烏梅茶不加糖也很好喝！
嫌麻煩的話
可以就是除了桂花之外全部都給它下去煮
加糖調味後、熄火撒桂花 更快～XD
➤產品介紹
品 名：桂妃烏梅茶
成 分：洛神、烏梅、桂花、甘草、仙楂
產 地：台灣
淨 重：42g±2g/包
有效期限：標示於包裝上
保存期限：二年
烏梅茶哪邊買多少錢👇👇
https://spices-journey.com/桂妃烏梅茶
#烏梅茶 #味旅 #烏梅茶教學
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酸梅湯
材料：
水 5000cc
烏梅 70公克
山楂 50公克
洛神花 20公克
甜陳皮 25公克
甘草 15公克
桂花 2公克
黑棗 50公克
冰糖 600公克
作法：
將所有材料沖洗過後瀝乾備用。
冷水倒入鍋中，再將除了桂花以外的所有材料倒入鍋中浸泡半小時。
祕訣：材料浸泡香味才會釋放出來。
大火煮滾半小時後轉小火微滾半小時。
加入冰糖與桂花攪拌均勻關火蓋上鍋蓋悶20分鐘。
最後將材料過濾即可。
可樂酸梅湯
標：酸甜冰涼與可樂超搭
材料：
酸梅湯 500cc
可樂 1罐
作法：
將冰塊倒入杯中。
酸梅湯倒入杯中1/2處再倒入可樂即可。
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