上個月𝟓𝟐𝟎試左一間火鍋店《渝味麻辣火鍋》西環店,西環出名一直都多小店而且人少D又可以食飽行下海傍都係一個唔錯選擇。
餐廳最出名莫過於重慶辣大紅鍋🍲對於不吃辣既我,幸好有鴛鴦鍋—有大骨滋補湯,各有各口味。餐牌上的種類繁多,有半份或全份選擇,就算𝟮人來吃也沒有問題👍🏻
重慶辣大紅($𝟯𝟵/位)真的不容易忽視,一上桌相當之血紅色,麻香味俱全帶點辣度。大骨滋補湯($𝟯𝟵/位)相當之大豬骨熬出鮮味,並有香甜粟米🌽不吃辣的朋友之選。
海鮮方面🦞都相當多,𝟮人關係單點半份便足夠。美國桶肥蠔 ($𝟲𝟵)肥美又新鮮,鮮味十足唔錯。桂花蚌 ($𝟲𝟲)碟上有溫馨提示:只需要5分鐘便可。爽口又彈牙桂花蚌,口感一流。另外鮮活海聖 ($𝟰𝟱)份量都恰到好處,新鮮富有嚼勁。
以及重慶麻辣🌶🍲又點少得鴨血 ($𝟰𝟮 )、油條 ($𝟭𝟲 )、凍豆腐 ($𝟭𝟲 )、炸芋頭 ($𝟭𝟵)、娃娃菜 ($𝟭𝟴)及鮮鵝腸 ($𝟲𝟮)等,全部都吸進湯底的精華,達致濃郁的味道。重慶炸酥肉 ($𝟯𝟮)確實香脆可口,二來可以放落湯底,想當惹咪。
火鍋又點少得美國安格斯肥牛🐮 ($𝟭𝟭𝟵)肥瘦均勻,薄片的關係牛味突出,份量恰到好處好味😍另有手打蝦滑 ($𝟰𝟲)及韭菜豬肉水餃 🥟($𝟯𝟮)前者彈牙又有蝦味,後者餡料十足,岩曬我既口味。
最後單點了曉宇召粉 ($𝟮𝟵),感覺很滑溜帶點煙韌又飽肚,口感一流😄紅糖慈靶 ($𝟯𝟲)以甜品類,香脆又可口甜甜的不錯。
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#foodiebobo西環
渝味曉宇重慶老火鍋 (聚賢逸居) (西環)
西環堅尼地城卑路乍街163號聚賢逸居1樓
#hotpot #火鍋 #西環美食 #麻辣火鍋 #好食
#hkfoodie #food #hkfood #hkig#sharefood #foodiehk #foodinstagram #foodporn #foodlover#hkcafe #相機食先#美食#foodphotography #手機食先#foodpics #delicious #foodbuddy#foodphoto #foodblogger #hkfoodblogger #hkiger #instafood
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過5,200的網紅Kosa Law,也在其Youtube影片中提到,我就唔係第一次食怡紅院火鍋嘅,不過外賣版嘅怡紅院就真係第一次啦~✌? 自從唔俾堂食之後,都多咗好多人叫佢哋嘅外賣~今日試完真係覺得好正?趁而家唔洗過中環先食到,仲要叫餐送啤酒+外賣有8折 (外賣自取7折添),大家一於試吓佢個外賣啦!睇哂成條片拎埋個優惠就最著數啦! 怡紅院火鍋料理 外賣電話:60...
桂花蚌火鍋 在 Facebook 的精選貼文
上個月𝟓𝟐𝟎試左一間火鍋店《渝味麻辣火鍋》西環店,西環出名一直都多小店而且人少D又可以食飽行下海傍都係一個唔錯選擇。
餐廳最出名莫過於重慶辣大紅鍋🍲對於不吃辣既我,幸好有鴛鴦鍋—有大骨滋補湯,各有各口味。餐牌上的種類繁多,有半份或全份選擇,就算𝟮人來吃也沒有問題👍🏻
重慶辣大紅($𝟯𝟵/位)真的不容易忽視,一上桌相當之血紅色,麻香味俱全帶點辣度。大骨滋補湯($𝟯𝟵/位)相當之大豬骨熬出鮮味,並有香甜粟米🌽不吃辣的朋友之選。
海鮮方面🦞都相當多,𝟮人關係單點半份便足夠。美國桶肥蠔 ($𝟲𝟵)肥美又新鮮,鮮味十足唔錯。桂花蚌 ($𝟲𝟲)碟上有溫馨提示:只需要5分鐘便可。爽口又彈牙桂花蚌,口感一流。另外鮮活海聖 ($𝟰𝟱)份量都恰到好處,新鮮富有嚼勁。
以及重慶麻辣🌶🍲又點少得鴨血 ($𝟰𝟮 )、油條 ($𝟭𝟲 )、凍豆腐 ($𝟭𝟲 )、炸芋頭 ($𝟭𝟵)、娃娃菜 ($𝟭𝟴)及鮮鵝腸 ($𝟲𝟮)等,全部都吸進湯底的精華,達致濃郁的味道。重慶炸酥肉 ($𝟯𝟮)確實香脆可口,二來可以放落湯底,想當惹咪。
火鍋又點少得美國安格斯肥牛🐮 ($𝟭𝟭𝟵)肥瘦均勻,薄片的關係牛味突出,份量恰到好處好味😍另有手打蝦滑 ($𝟰𝟲)及韭菜豬肉水餃 🥟($𝟯𝟮)前者彈牙又有蝦味,後者餡料十足,岩曬我既口味。
最後單點了曉宇召粉 ($𝟮𝟵),感覺很滑溜帶點煙韌又飽肚,口感一流😄紅糖慈靶 ($𝟯𝟲)以甜品類,香脆又可口甜甜的不錯。
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#foodiebobo西環
渝味曉宇重慶老火鍋 (聚賢逸居) (西環)
西環堅尼地城卑路乍街163號聚賢逸居1樓
#hotpot #火鍋 #西環美食 #麻辣火鍋 #好食
#hkfoodie #food #hkfood #hkig#sharefood #foodiehk #foodinstagram #foodporn #foodlover#hkcafe #相機食先#美食#foodphotography #手機食先#foodpics #delicious #foodbuddy#foodphoto #foodblogger #hkfoodblogger #hkiger #instafood
桂花蚌火鍋 在 Swallowhongkong Facebook 的精選貼文
🎈阿來客棧
🔍銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心25樓
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最近天氣好熱,但又想食火鍋,就揀咗呢間朋友推薦嘅餐廳諗住過去食個比較清熱降火椰子雞煲打邊爐🥥。
點知上到嚟之後睇睇下餐牌,吹吹下強勁嘅冷氣,又想食返d滋補暖身嘅野😝,係,女人就係善變嘅💃🏻。
🐥金湯花膠瑤柱雞湯(原價$168,開張優惠$84)
奶白嘅雞湯,滋潤濃郁,底部有少少瑤柱絲增添口感,新張優惠下半隻雞只需八十幾蚊,確係非常抵食,雞肉嫩滑,花膠爽口,雖然後者份量唔算多,不過呢個價錢,整體算係滿意。
🐟爽脆白鱔片(半份$55)
白嫩鱔片肉質柔嫩,魚脂味不過不失,說不上驚艷嘅質素,但從價錢份量角度考慮,性價比不錯。
🥢桂花蚌(半份$45)
試咗咁多樣火鍋食材,當中最滿意嘅就係桂花蚌,新鮮不在話下,質感柔軟爽彈,係花膠雞湯嘅加持下,鮮甜度亦更上一層樓,必叫之選。
🐷西班牙黑毛豬片(小$58)
3分瘦6分肥嘅肉脂比黎著實邪惡,入口油分香氣亦自然突出,唔怕肥嘅人應該會中意,怕肥的話,就要斟酌下要唔要叫其他肉了。另外墊底嘅椰菜絲份量好多,椰菜放入雞湯內泡煮後非常好食,記得唔好浪費。
✨PS:除咗加一服務費之外,另外仲有額外每位$12茶水費。
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👶🏻B仔整體評價:7.4/10個👍🏻
👶🏻B仔抵食程度:8/10個👍🏻
👶🏻B仔環境評分:7.5/10個👍🏻
👶🏻B仔味道評分:7/10個👍🏻
👶🏻B仔回頭機會:7/10個👍🏻
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#swallowhongkong
跟住我一齊吞食香港啦!🤤
#swallowcwb
#swallowhotpot
桂花蚌火鍋 在 Kosa Law Youtube 的最讚貼文
我就唔係第一次食怡紅院火鍋嘅,不過外賣版嘅怡紅院就真係第一次啦~✌?
自從唔俾堂食之後,都多咗好多人叫佢哋嘅外賣~今日試完真係覺得好正?趁而家唔洗過中環先食到,仲要叫餐送啤酒+外賣有8折 (外賣自取7折添),大家一於試吓佢個外賣啦!睇哂成條片拎埋個優惠就最著數啦!
怡紅院火鍋料理
外賣電話:60142286
地址:中環Shop B & C, G/F, Yu Yuet Lai Building, 43-55 Wyndham Street
外賣火鍋Link: http://rebrand.ly/1zbl23a
外賣小菜Link: http://rebrand.ly/jl58qh4
*莎姨覺得食完特別推介嘅有:
養顏濃厚花膠雞 / 手切本地牛頸脊 / 珊瑚蚌 / 桂花蚌 / 西班牙黑毛豬肉片 / 邪惡午餐肉 / 自家製黑松露蟹肉餃 / 手打蝦丸
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如果鍾意就Like呢條片同Subscribe我個Channel啦,
同埋話我知你哋鍾諗睇咩啦~ YEAH!
❤️
Facebook: https://www.facebook.com/KosaLawWingYi/
Instagram: http://instagram.com/kosalaw
桂花蚌火鍋 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
吞POT 雞煲火鍋.住家菜 滋補螺片花膠雞煲 手工鮮蝦雲吞 自家手工韭菜餃子 鮮味甘甜湯底回味無窮 小菜 和牛 吞POT 雞煲火鍋.住家菜 滋補螺片花膠雞煲 手工鮮蝦雲吞 自家手工韭菜餃子 鮮味甘甜湯底回味無窮
主打小菜,火鍋 https://s.fanpiece.com/Nxrsqwe
https://youtu.be/OnALkdRK33o
https://www.mrlamsan.com/2019/03/pot.html
午市50多元就有一款午餐
用料靚,食起來味道好,用心製作一定吃得出來
晚市多為打邊爐
有招牌雞煲
有辣酒花螺,有滋補,有花雕藥膳,胡椒豬肚,麻辣雞煲
或可選清湯底
有豆腐清湯,皮蛋,沙爹湯底,四川麻辣,番茄薯仔,鮮魚湯
每一款都係新鮮製作,令食材更為味美的靚湯
丸類,蝦滑,餃子加埋都有廿多款
手打丸,牛,魚,蝦,墨魚,蟹粉丸
餃子推薦大粒雲吞與韭菜餃
飽滿肉餡鮮,食落非常爽甜
另有魚蛋,魚滑蝦滑等等
肉類,招牌本地手切牛,安格斯牛小排
雪花肥牛,牛柳粒,西班牙黑豚豬腩片,豬肉片,雞肉(鮮雞),豬頸肉,羊肉
海鮮有帶子王,海蝦蝦,花枝片,桂花蚌,廣島蠔,桶蠔等等
另收醬料費$12
有幾款醬比你先調醬汁
不過我個人認為本身湯底亦好夠味,不調醬汁也沒問題呢
配料另有蔬菜,魚片頭魚皮大脆,粉麵,蟹柳餐肉等不同配料
少見的冰菜,皇帝菜都有呢!
飲品有支樽裝,可樂,椰青水,青瓜特飲,西柚特飲
有尖沙咀分店
有旺角,油麻地
吞POT 雞煲火鍋.住家菜
地址:尖沙咀山林道38號銀座38 12樓
#小菜
#尖沙咀美食
#火鍋
桂花蚌火鍋 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
吞POT 雞煲火鍋.住家菜 滋補螺片花膠雞煲 手工鮮蝦雲吞 自家手工韭菜餃子 鮮味甘甜湯底回味無窮
主打小菜,火鍋 https://s.fanpiece.com/Nxrsqwe
https://youtu.be/OnALkdRK33o
https://www.mrlamsan.com/2019/03/pot.html
午市50多元就有一款午餐
用料靚,食起來味道好,用心製作一定吃得出來
晚市多為打邊爐
有招牌雞煲
有辣酒花螺,有滋補,有花雕藥膳,胡椒豬肚,麻辣雞煲
或可選清湯底
有豆腐清湯,皮蛋,沙爹湯底,四川麻辣,番茄薯仔,鮮魚湯
每一款都係新鮮製作,令食材更為味美的靚湯
丸類,蝦滑,餃子加埋都有廿多款
手打丸,牛,魚,蝦,墨魚,蟹粉丸
餃子推薦大粒雲吞與韭菜餃
飽滿肉餡鮮,食落非常爽甜
另有魚蛋,魚滑蝦滑等等
肉類,招牌本地手切牛,安格斯牛小排
雪花肥牛,牛柳粒,西班牙黑豚豬腩片,豬肉片,雞肉(鮮雞),豬頸肉,羊肉
海鮮有帶子王,海蝦蝦,花枝片,桂花蚌,廣島蠔,桶蠔等等
另收醬料費$12
有幾款醬比你先調醬汁
不過我個人認為本身湯底亦好夠味,不調醬汁也沒問題呢
配料另有蔬菜,魚片頭魚皮大脆,粉麵,蟹柳餐肉等不同配料
少見的冰菜,皇帝菜都有呢!
飲品有支樽裝,可樂,椰青水,青瓜特飲,西柚特飲
有尖沙咀分店
有旺角,油麻地
吞POT 雞煲火鍋.住家菜
地址:尖沙咀山林道38號銀座38 12樓
#小菜
#尖沙咀美食
#火鍋