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#sis👯♀️吃台中 #小吃
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📍 桂蘭麵
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👉🏻手切滷肉飯加香菜ᴺᵀ35
👉🏻桂蘭雞腿麵ᴺᵀ50
👉🏻蛤蜊湯ᴺᵀ40
👉🏻溏心蛋ᴺᵀ20
👉🏻黃金海帶絲ᴺᵀ35
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✨想吃的各位先存起來！
目前疫情沒有營業 不過平常生意是非常好的啦！
滷肉飯加香菜好好吃一碗才35元🤩
還有這個雞腿麵也是必吃！
也有各式小菜可以自己挑選
吃得好飽好飽也不會貴
平常可以先打電話預定再去外帶也可以❤️
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📬地址：台中市北區崇德路一段503巷49號
☎️電話：04-2236-7710
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®️2020/01/01
✨#台中鹹食 ✨
2020第一天先祝大家新年快樂🎉
我們就以小吃來開啟新的一年吧❤️
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[#桂蘭麵 ]
從外面就可以聞到濃濃的肉燥香
進門後由老宅改建的歷史痕跡特別有味道🏠
到了用餐時間真的人潮蠻多的！
有時候跟陌生人併桌也是正常的啦👯♂️
喜歡古早味的來這裡可以吃的很滿足～
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#桂蘭雞腿麵 $50
不要看他好像小小一碗其實吃完hen飽欸！
雞腿肉很嫩！而且完全沒有骨頭直接一百分💯
麵條是扁扁的寬麵口感很彈牙～
淋上醬油和蔥鹽簡單調味就好好吃😋
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#手切滷肉飯 $35
滷肉飯有肥有瘦肥肉多一點喔！
口味上是鹹甜鹹甜滿剛好的👌
喜歡完全攪拌後綿密濕潤的口感好好吃～
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#溏心蛋 $20
#小黃瓜 $35
#煙燻豬耳朵 $35
我們很貪心還加點了一堆小菜😂
溏心蛋真的蠻好吃的～
小黃瓜有點偏酸小編沒有很愛🙈
豬耳朵蠻新鮮也還不錯
不過跟飯麵比起來就略顯普通😆
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#隔間肉湯 $40
#蛤蜊湯 $40
湯的料也給的蠻多的喔！
兩個都不錯喝可以可以👏
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📮地址：台中市北區崇德路一段503巷49號
☎️電話：04 2236 7710
⏰時間：11:00-13:30/17:00-19:30(星期一、二公休)
#兩個男孩食台中
#兩個男孩食台中鹹食
#台中美食#台中#台中早午餐#台中午餐#早午餐#午餐#台中晚餐#晚餐#台中小吃#小吃#台中飲料#飲料
隱身在巷弄裡的文青麵店🍜🍜🍜
招牌的桂蘭雞腿麵✔太晚來就吃不到！
雞腿肉吃起來很軟嫩，加上油蔥後香氣更迷人
他們家的滷肉飯也好好吃喔😝😝超愛香菜很提味
完全就是會在二訪的店啊(≧∇≦)很可以呀！
📍桂蘭麵
桂蘭雞腿麵$50
桂蘭乾拌麵$40
滷肉飯加香菜$35
隔間肉湯$40
大陸妹$40
🏡：台中市北區崇德路一段503巷49號
⏰：11:00-13:30；17:00-19:30；週一二公休
☎：04-22367710
Instagram追蹤 @suilovefood @maysun_boy授權提供
📢更多好吃好玩快搜尋Instragram👉yummyday_tw
https://goo.gl/MoVP8t
LINE@：@lzr8984c
#yummyday台中
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花雕雞麵(二人份量Serve 2)
雞腿 300g Chicken Thigh
花雕酒 15g Huadiao Wine
生抽 5g Soy Sauce
麻油 10g Sesame Oil
薑 2pcs Ginger
蒜蓉 1pc Garlic
杞子 3g Wolfberries
當歸 2g Chinese Angelica
桂圓 5g Longan Aril
生抽 5g Soy Sauce
鹽 1/4 tsp Salt
水 500ml Water
花雕酒 120ml Huadiao Wine
即食麵 1-2 Instant noodles
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1. 花雕酒, 生抽, 雞件混合醃15分鐘
2. 麻油加薑, 蒜蓉, 煎至金黃色
3. 加入雞件, 炒至表面變色
4. 加入生抽, 糖, 鹽, 花雕, 大火煮滾
5. 加入杞子, 當歸, 桂圓, 水, 中火煮15分鐘
6. 最後加入公仔麵, 食用前加入1tsp 花雕, 增加香味
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更多食譜影片：
【原始食譜】古法麻婆豆腐！ 到底係咩味？ (Eng Sub)
https://youtu.be/sngtwyoid-M
【出街食算】椰汁班蘭糕
https://youtu.be/tUsT7JjqlWQ
【簡單二人份】麻辣雞煲
https://youtu.be/j1QRhuFhbrQ
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食譜:
http://dimcookguide.com/shaoxing-wine-chicken-ramen/
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本片關鍵字:
#花雕雞 #花雕雞麵 #泡麵 #杯麵 #台灣 #食譜 #煮食
紅酒燉雞是一道十分經典的法國鄉村料理，陣陣紅酒香氣撲來，香濃美味。
材料
雞腿 5隻
煙肉 5片
蘑菇 12粒
洋蔥 1個
紅蘿蔔 1條
百里香 3根
月桂葉 3片
紅酒 500毫升
雞湯 250毫升
白蘭地 50毫升
番茄膏 3湯匙
中筋麵粉 2湯匙
鹽 適量
黑胡椒 適量
查看完整食譜：http://www.daydaycook.com/daydaycook/hk/website/recipe/details.do?id=177888
For recipe in English: http://www.daydaycook.com/daydaycook/hk/website/recipe/details.do?id=177888
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☞老咖啡廳便當飄香
台北市有一家靠近電視台的，四十年老咖啡廳，老闆娘邵媽媽靈機一動，把當年煮給大明星吃的簡餐，通通裝進餐盒裡，就在咖啡廳裡頭，賣起了媽媽味的便當，沒想到這個老咖啡廳的命運，也因此大翻轉。
☞燙衣師傅的手工捲餅
蔥油餅包入烤鴨或是過貓沙拉，豐富的口感成為上班族，超夯的下午茶選擇，這家超人氣的捲餅店，老闆原本是洗衣店的燙衣師傅，他花了整整六年，才練就了製餅功夫。
☞畫家故居的冰糖
冰店就位於蘭井街的轉角口，它正是知名畫家陳澄波的故居，為了紀念陳澄波的愛鄉愛土，老闆許永森掛上他的畫作，並設計木桌木椅，
搭蓋起瓦片屋簷，讓吃冰變得懷舊 。
☞石垣島國境之北的南國樂園
日本石垣島離台灣最近，飛行時間大概只要五十分鐘，最近幾年超受台灣人喜愛，有著豐富的珊瑚礁生態，夢幻程度媲美馬爾地夫。
☞石垣島台灣人的異鄉與故鄉
從1930年代開始，很多台灣人就攜家帶眷，到石垣島這裡來打拚，帶來了鳳梨還有芒果的作物，石垣島的第一隻水牛，也是渡海而來的台灣牛呢，對石垣島的農業發展，可以說是幫助不小。
☞磁藝與食藝的美感饗宴
高雄有一位陶瓷藝術家，結合了瓷藝跟食藝，創造出獨特的無菜單料理，好多客人都說，第一次看到這麼美的餐盤，來盛裝食物，大大滿足了視覺饗宴。
■台灣1001個故事 說不完的故事
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更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
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店名：桂蘭麵地址：台中市北區崇德路一段503巷49號電話：04 2236 7710 營業時間：11:00~13:30，17:00~19:30 價位範圍(每人)：$50. ... <看更多>
介紹店鋪：[桂蘭麵│北區] ◎地址：台中市北區崇德路一段503巷49號◎電話：04-… ... <看更多>
桂蘭雞腿麵 在 桂蘭麵 的推薦與評價
桂蘭 麵, Taichung, Taiwan. 2553 likes · 15 talking about this · 1302 were here. 大家好我們是桂蘭麵，提供各式飯、麵食、湯品、小菜。 供餐時間為11:00~13:30 ... ... <看更多>