▲美國安格斯沙朗牛排▲
非常適合以煎、烤的方式料理
以五分 (Medium) 到七分(Medium Well)
之間的熟度最能表現沙朗的美味
與菲力部位相比 肉質較有韌性且因脂肪含量較高
吃起來的口感比較香甜多汁~
食用起來較不乾澀~
▲美國安格斯去骨牛小排▲
小編最熱愛這種無須費工夫料理的食材了~
貼心地去了骨~輕鬆地放在鍋上乾煎~
以玫瑰鹽調味後直接吃進嘴裡~只有幸福而已~
結實的肉質與豐富的油脂,
燒烤的過程中肥美的油脂遇熱流出,
增強火焰,讓牛小排的口感脆焦又充滿咀嚼感!!
適合鐵板燒的亨調方式
撒上岩鹽立即直接品嘗牛肉的鮮甜原味
店面地址:桃園市大園區菓林里三民路2段558-2號
營業時間:10:00-18:00
服務專線:03-3831842
LINE ID:https://line.me/ti/p/%40tdc2387c
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桃園三民路鐵板燒 在 石橋鮮果ものがたり Facebook 的最佳解答
★美國安格斯去骨牛小排★
小編最熱愛這種無須費工夫料理的食材了~貼心地去了骨~輕鬆地放在鍋上乾煎~
以玫瑰鹽調味後直接吃進嘴裡~只有幸福而已~
結實的肉質與豐富的油脂,
燒烤的過程中肥美的油脂遇熱流出,
增強火焰,讓牛小排的口感脆焦又充滿咀嚼感!!
適合鐵板燒的亨調方式
撒上岩鹽立即直接品嘗牛肉的鮮甜原味
每公斤約4-5片 (不等重)
$1250
店面地址:桃園市大園區菓林里三民路2段558-2號
營業時間:10:00-18:00
服務專線:03-3831842
LINE ID:@tdc2387c
桃園三民路鐵板燒 在 石橋鮮果ものがたり Facebook 的最佳貼文
★美國安格斯去骨牛小排★
(中秋烤肉也適用的高級食材)
嚴選美國choice牛肉
取自牛隻的前胸肋骨(Short Rib)部位
無須再多加費工夫去骨
料理完後直接吃進嘴裡~
結實的肉質與豐富的油脂,
燒烤的過程中肥美的油脂遇熱流出,
增強火焰,讓牛小排的口感脆焦又充滿咀嚼感!!
適合鐵板燒的亨調方式
撒上岩鹽立即直接品嘗牛肉的鮮甜原味
一包兩入約300公克
$450
店面地址:桃園市大園區菓林里三民路2段558-2號
營業時間:10:00-18:00
服務專線:03-3831842
LINE ID:3831842
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