【桃園市桃園區‧雲泰緬料理-饗泰多 Siam More 泰式風格餐廳】
2013年,旗下擁有饗食天堂、開飯川食堂(http://joycelee41.com/?p=16149)等餐飲品牌的饗賓餐旅集團再次打造了新品牌-饗泰多,光看名字就不難想像供應的是泰式料理,首店開在台北市忠孝東路的Bistro 98內,展店並不躁進,兩年後才又開了2號店,而這2號店就選擇開在桃園遠百內,對我來說非常方便。
這天到遠百逛街,晚餐時段來到了9樓,發現饗泰多還有空位,順理成章就進去用餐了。
饗泰多的裝潢簡潔,打上燈光後具時尚感。識別標誌的大象和菜單封面主色都是我喜歡的紫色,菜單還繪上那些帶有辛、香、酸、辣、苦、甜滋味的靈魂食材圖案,再搭配餐點照片,翻著翻著肚子也越來越餓。
菜單上有人氣排行TOP 10餐點可以作為點餐參考,也有2人、4人、6人超值套餐,因為套餐內各類型的餐點都是可以自選而非固定的,我們就選了$899的2人套餐,這樣還能以$100加購2杯飲品,可以再小省一些。(需另加收一成服務費)
2人套餐含涼拌沙拉類、泰味前菜類、青菜豆腐類、雞豬料理類各一道,除了雞豬料理類為4選1外,其餘皆為3選1,另附泰國香米2人份,上的是一大鍋,份量充足。
我們選了泰味海鮮涼拌、月亮蝦餅、蝦醬高麗菜和打拋雞,菜單上會以辣椒圖案標示辣度,但部份菜色可以調整辣度,怕辣或不適合吃辣的人也可以吃得盡興。因為第一次前來不清楚這裡的辣度標準,就決定將蝦醬高麗菜調整成不辣,泰味海鮮涼拌和打拋雞都作小辣。
記得饗泰多一開始是不讓月亮蝦餅、椒麻雞這兩道在台灣超人氣卻非正統泰味的料理入菜單的,不知怎麼的突然大逆轉了,現在菜單上不僅能見到這兩道,饗泰多的月亮蝦餅還奪下2014年某網站舉辦的「全台十大最讚月亮蝦餅」網友票選活動的難拔萬,當然也是饗泰多人氣排行第一名的料理,來這裡怎麼能不試?
每次吃到薄薄的月亮蝦餅都覺得很空虛,所以我反而偏愛較有存在感的金錢蝦餅,不過來這裡吃月亮蝦餅眼啊、嘴啊、胃啊完全沒有空虛的分,因為饗泰多要嘛不作,要作就作得高調,這厚度達2公分的月亮蝦餅把其他的月亮蝦餅全都打趴,而且選用成本較高、口感實在的草蝦製作,現炸上桌的蝦餅外酥內Q彈,蝦味滿滿,真的好吃!
這幾道中辣味最明顯的就屬泰味海鮮涼拌,光海鮮就放了蟹鉗、草蝦、花枝、蛤、帆立貝等,用料豐富,味道乾淨、酸味適中而辣味有後勁,好在蝦醬高麗菜選擇了不辣,辣到不敢對這盤下筷時,還能逃避到高麗菜那XD
而打拋雞不用說就是最下飯的一道,不太吃白飯的我就是需要這道菜來給白飯好看,可惜不少餐廳都只供應打拋豬,怕豬鬼我只能放棄,這裡則是打拋牛、豬、雞都有,只是打拋牛價格較高,沒放入套餐選項中,只能單點。
可能是食安意識抬頭,現在很多泰式奶茶都不是橘不溜丟的顏色了,雖然看起來總覺少一味,但喝起來還是很香濃的,只是我還是喜歡之前瓦城(http://joycelee41.com/?p=16302)用的杯子和加了超多碎冰的飲品,感覺才特別冰涼夠勁。
●饗泰多 Siam More 泰式風格餐廳(桃園店)
地址:桃園市桃園區中正路20號9樓(桃園遠百9F)
電話:03-3371808
營業時間:11:00~14:30 + 17:00~21:30(假日則下午無休)
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早安~朋友們~
Alice正在努力的趕新竹北埔低調民宿的文章內~ 先把昨天記錄下來的美味~泰式料理跟大家分享一下~
位於桃園南崁特力家居二樓的蘭那泰式餐廳 , 美味程破表 , 價格相對的高了些 , 但環境及美食都值得大家去嚐嚐喔~~
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