【小姐就愛錄EP.8】羊肉爐の大爆料!艾璐徵友來相親!
在最近天氣變化比變臉還快的日子,2021首更的小姐就愛錄,帶你一起來吃羊肉爐補身體啦!明明只有喝湯吃肉,這集的艾璐竟然尺度大開?像喝了三罐高粱一樣ㄎㄧㄤ自爆好多料?還在節目中公開徵飯友來相親?
2021年《小姐就愛錄》第八集,一起來看看話匣子大開的艾璐,除了吃好料,到底還聊了些什麼!
艾璐Airu
福昌羊肉台北信義店
#這集發想好多新企畫
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#這個類型的小姐就愛錄大家喜歡嗎
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獲獎名額:2名
截止時間:3/19(五) 18:00
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驟降的氣溫,讓大家不約而同想吃羊肉爐,我身邊愛吃羊的朋友少,所以常揪不到人,沒想到這次居然是桃園的朋友相揪,我當然要特地跑一趟,試試在桃園極有口碑的羊肉火鍋囉!
這家「羊博士」好像開了滿久的,朋友說他每次經過都很多人於是決定來吃吃看,一試之後才知道生意好的原因啊!主要是紅燒羊肉爐的湯頭清甜,再加上熱炒的菜色口味也都不錯,所以約了一攤朋友再來多吃幾道。
這裡的羊肉爐有分紅燒和清燉,我們這次吃的是紅燒的,加點的白蘿蔔、高麗菜、玉米、米血糕····等等食材,上桌時就已經全都在湯底裡了,所以剛上桌時反而沒有看到幾塊羊肉,但吃著吃著,就會覺得帶骨帶皮的羊肉怎麼好像一直都撈不完。
我們點的紅燒湯底沒有濃郁的醬香,反而是以中藥材為主,我吃得出來的只有當歸和川芎,還加了米酒下去,老闆娘說沒放很多久,但我沒吃幾口就覺得臉頰發熱,莫不是我酒量愈來愈差了??
愈煮愈清甜的湯頭,後來我們又加了羊大骨、羊嘴邊肉等等羊肉料,但到羊大骨時我已經吃不動了,所以沒啃到,可惜啊!
值得一提的是,以往吃羊肉爐就是吃鍋,但這裡的小炒類也都頗為可口,我點的炸肥腸有點煙韌,但愈嚼愈香。羊肉炒麵相當有水準,到冷了也不見大量油滲出,而且仍保持麵條彈性,上桌時大家挾了一輪仍冒著熱氣,可見師傅的鑊氣掌握得相當好。
最受好評的還有炒羊雜,羊心、羊肚、羊肝等等內臟,用酸菜和芹菜燴炒過後,酸鹹爽口,絲毫不羶,足見新鮮的程度!
感覺店開了滿久了,但是相當乾淨,偷瞄了一下廚房,連廚具都刷得很白亮,是家乾淨用心的小店。
但我沒很喜歡這裡的腐乳醬,老覺得它有股酒味~XD~是唯一可惜的地方。
啊~重點是價格很實惠呢!
羊博士
桃園士蘆竹區大新路7號
03-313-7566
10:30~14:00;16:30~00:00
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今天帶媽媽來吃羊肉爐吃到飽
這家在桃園來說Cp 值非常好
除了羊排.羊漆.羊大骨外,還能吃到羊角筋,很特別是竟然有白蝦能吃😍
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桃園 好 吃羊肉爐 在 總裁正港現宰羊肉爐 - Facebook 的推薦與評價
鮮蔬湯底,清爽不膩,夏天也能吃的好味道,絕不添加味素,無羊騷味,適合全家大小,親朋好友一起來品嚐。 330 桃園市桃園區三民路二段127號. ... <看更多>
桃園 好 吃羊肉爐 在 [問題] 爆冷了~來討論吃羊肉爐吧! - 看板Taoyuan 的推薦與評價
首先感謝大家。
小弟現在腳好了許多。已經可以慢慢走路。
往年冬天我都吃薑母鴨,今年想換換口味。
在桃園市從沒吃過羊肉爐的我。
想請教各位有推薦好吃的羊肉爐嗎?
是分店很多的長疆?
還是轉到三民路的來來?
這兩家都超多人
有吃過的來分享ㄧ下吧!
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1511052505.A.47E.html
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