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【丸ごと桃🍑の白ワイン煮】
美味しすぎる高級な桃の場合は、そのまま食べちゃいますが、今日はスーパーで5個入り980円のお得な山形県産小ぶりな桃をゲット！
ちょっと固そうだったので、白ワインボトル一本を使って白ワイン煮にしてみました♡
白ワイン ボトル1本 750ml
グラニュー糖 大さじ5
レモン果汁 大さじ1
弱火でコトコト30分ほど煮込んだかな〜🤔
とっても美味しく出来あがりました♡
皆様が綺麗な盛り付けで沢山投稿している所、お恥ずかしいですが、ドーンと丸ごとでいただきます🤣
クランブルのように温かいままアイス🍨を添えて食べても美味！キンキンに冷やして食べても美味しいです😍
桃🍑の美味しさが染み込んだソースが美味しすぎる♡
#桃のワイン煮 #桃の白ワイン煮 #簡単デザート #peachconport #globaleats #food #foodie #foodstagram
先程お問い合わせ番号を皆様にお送りさせて頂きました🙇💕
もしも私からのメールが来ていない方がいらっしゃいましたらお手数お掛け致しますがご連絡くださいませ。
さてさて、ラインナップ書き出しますね✍❤
picはまた過去のを掘り起こしてすいません(´∵`ก)
①秘伝豆(山形県産)抹茶ずんだあん
②チャイ風(スパイス全て有機)南瓜クリーム
③安納芋の大学芋風×黒蜜(波照間島の黒糖)
④栗白あん×おもち
⑤胡桃とほうじ茶の白餡×おもち
(↑あんころ餅シリーズ2種)
⑥酒粕レーズン(レーズンは有機のもの)×有機メープル×アーモンド(シュガーフリー)
⑦熊本県産檸檬のコンフィー(化学肥料不使用)×カカオ70%チョコレート
🐝ブラックココア×有機カカオニブのカシスリキュール漬け×有機甘栗
⑨きなこカシューナッツバタークリーム
⑩有機ゴジベリーと洋梨(山形県産バラード)の黒糖コンポート×ローズマリー
⑪数種の甘納豆バナーヌ×ブルーポピーシード
⑫素焼きココナッツ×有機甘栗×カソナード
⑬カカオ70%チョコレート×黒豆×有機甘栗
⑭パンプキンシードのキャラメル×ロースト南瓜×バニラ
⑮安納芋ピーナッツバタークリーム
⑯カルダモン香るアプリコットソース×アーモンドキャラメル
⑰ヘーゼルナッツ×有機デーツ×アーモンドキャラメル
⑱数種のドライフルーツ 赤ワイン煮込み×ヘーゼルナッツ
⑲ドライブルーベリー×珈琲×波照間島の黒糖ブロック
お口に合うと嬉しいです。
皆様の小さな幸せ、幸せの一時となりますように。
今後ともよろしくお願い致します。
『MASAの料理ABC the VIDEO』
Presented by THERMOS 膳魔師
～粉紅葡萄風味水果漬～
這次用膳魔師的湯鍋來做很優雅的甜點！
多種的水果跟葡萄酒漬一下就
超級簡單可以享受美味飲品
夏天大家集合開Party時候
一定要試試看喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
Presented by THERMOS/膳魔師
『粉紅葡萄風味水果漬』
～ ロゼ風ワイン煮フルーツコンポート ～
[ 8人份 ]
蘋果 Apples—2個
青蘋果 Green Apples－2個
水蜜桃 Peach—2個
鳳梨 Pineapple—1/4個
水梨 Pear—1個
白酒 White wine—400cc
紅酒 Red wine—160cc
水 Water—3L
冰糖 Rock sugar—150g
蜂蜜 Honey—100～150g
＊看水果本身的甜度再調整
肉桂棒 Cinnamon stick—2~3支
薄荷 Mint—適量(裝飾用)
--------------------------------------------------------------------------------------
＊MASAのYoutube頻道(高畫質)：🍅https://youtu.be/3kQrbcwWyw0
＊食譜網站：www.masa.tw
＊食譜書：📘www.masa.tw/masas-book
＊料理教室-1 : 🍳http://www.4fcookinghome.com/masa-y3/
＊料理教室-2 : 🍳http://www.4fcookinghome.com/masa-course-201702/
＊鍋子：THERMOS LCA膳魔師德藝不鏽鋼湯鍋24cm
＊BGM：甘茶の音楽工房
①豆腐でローカロリー！コーンクリームコロッケ
■材料（2〜3人分）
・豆腐…1丁
・コーンスープの素…50g
・コーン…70g
・ベーコン…2枚
・パン粉…適量
■手順
1. 水切りした豆腐にコーンスープの素を混ぜ合わせる
2. コーンとベーコンを加えて混ぜる
3. 優しく丸めてパン粉をつけて160℃の油で揚げたら、完成です♪
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https://play.google.com/store/apps/details?id=tv.cchan.harajuku
メイク＆ネイル＆DIY＆料理など、動画に関するリクエストやご質問はコメントでどうぞ！
②お肉がとろける！！簡単牛こま肉の赤ワイン煮
③食欲そそる〜♡温卵の豚丼
④うどんが余ったら！うどんラザニア
⑤混ぜてレンチンして固めるだけ！2色の生チョコ
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豆腐でローカロリー！コーンクリームコロッケ
https://youtu.be/Jn47mK_Iar0
お肉がとろける！！簡単牛こま肉の赤ワイン煮
https://youtu.be/FEKBrShkKeY
簡単＆ボリューム満点！ナポリタン風トースト
https://youtu.be/KvhrCdF4SDo
うどんが余ったら！うどんラザニア
https://youtu.be/Azl1Vl75IaI
とろとろ♡ごちそう ロールキャベツ
https://youtu.be/m0w8wj1LZWw
丸めるだけ！秒速で味噌汁が作れる“みそ玉”
https://youtu.be/AnvJiIow8s8
フライパン1つで出来る！すき焼き風煮物
https://youtu.be/s-Xiny3ZdEQ
6/1に新発売！初夏限定のスターバックス「ベイクド チーズケーキ フラペチーノ」の作り方 C CHANNEL レシピ
https://youtu.be/Zk3XfgXgXUU
さっぱりシャキシャキ！大根餃子
https://youtu.be/p8qCWlW3mfE
見た目は本物!? 生ビールゼリー
https://youtu.be/t2knfFS8ZKY
片手で食べれる！スティックピザ
https://youtu.be/wVci2v1b7N8
パスタ不使用？ズボラな私にも出来るカレーグラタン＆ヨーグルトラッシー♡
https://youtu.be/a7cx3LeIJzY
トースターであのレストランのドリアを再現♪
https://youtu.be/fdLX-sP_Wss
余りご飯でしらすと枝豆のごぱん
https://youtu.be/sRFsCK1nxMk
ピザ生地がなくても大丈夫！焼きそばマルゲリータ
https://youtu.be/pQsuRnEhvdA
止まらない美味しさ！ベーコンアスパラパイ＆フレーバービール
https://youtu.be/1dwF_pC9h6o
母の日におすすめ♡桃の缶詰で作るお花のブーケゼリー
https://youtu.be/q6B0SLL_SvE
1.お肉がとろける！！簡単牛こま肉の赤ワイン煮
牛こま肉を使って本格的な赤ワイン煮が作れちゃいます！
赤ワイン煮なんて時間がかかるんじゃ、、、と思うかもしれませんが、煮込み時間、20分でトロトロになります♡
■材料（2人分）
・牛切り落とし…300g
・玉ねぎ…100g
・にんにくチューブ…少々
・砂糖…小さじ1
・赤ワイン…200cc
・トマトの水煮…100g
・水…100cc
・ブイヨンキューブ…1個
・バター…10g
・片栗粉…適量
・塩…適量
・胡椒…適量
・オリーブオイル...小さじ2
■手順
1. 牛きり落としに塩胡椒、片栗粉（大さじ2）を混ぜて長方形に形を調え、6等分にカットし全面に片栗粉（適量）をまぶす
2. オリーブオイルを熱し、弱火で全面に焼き色を付けて取り出す
3. 同じフライパンにバターを熱し、スライスした玉ねぎとにんにくを入れて炒める。うっすらと茶色く色づいたら、砂糖を入れてキャラメル色になるまで炒める
4. 赤ワインを入れて1〜2分アルコール分を飛ばし、トマトの水煮、水、ブイヨン、そして肉を入れて弱火で蓋をして20分煮込んだら、完成です♪
※時間があれば、仕上げに、煮詰めた赤ワインを加えると、赤い色がしっかりつきます。赤ワイン100ccを大さじ3程度になるまで煮詰めます。
POINT
牛肉のブロックの変わりに牛肉切り落としで時間短縮になります。
玉ねぎを炒める時に砂糖を加えると、早く茶色くなり、甘味がでて、飴色玉ねぎ風になります。
牛肉に片栗粉を塗すので、形が崩れにくく、短時間でトロッとした煮込み感がでます
2.味噌マヨソースが神！！ 牛バラ葱ロールステーキ
3.たこ焼き機で簡単！ 肉巻きおにぎり
4.ポルトガル発のボリューム満点のパワー朝食！！ クレイジーサンド！！
5.野菜とお肉たっぷり！シェパーズパイ
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お肉がとろける！！簡単牛こま肉の赤ワイン煮
https://youtu.be/FEKBrShkKeY
簡単＆ボリューム満点！ナポリタン風トースト
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うどんが余ったら！うどんラザニア
https://youtu.be/Azl1Vl75IaI
とろとろ♡ごちそう ロールキャベツ
https://youtu.be/m0w8wj1LZWw
丸めるだけ！秒速で味噌汁が作れる“みそ玉”
https://youtu.be/AnvJiIow8s8
フライパン1つで出来る！すき焼き風煮物
https://youtu.be/s-Xiny3ZdEQ
6/1に新発売！初夏限定のスターバックス「ベイクド チーズケーキ フラペチーノ」の作り方 C CHANNEL レシピ
https://youtu.be/Zk3XfgXgXUU
さっぱりシャキシャキ！大根餃子
https://youtu.be/p8qCWlW3mfE
見た目は本物!? 生ビールゼリー
https://youtu.be/t2knfFS8ZKY
片手で食べれる！スティックピザ
https://youtu.be/wVci2v1b7N8
パスタ不使用？ズボラな私にも出来るカレーグラタン＆ヨーグルトラッシー♡
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トースターであのレストランのドリアを再現♪
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余りご飯でしらすと枝豆のごぱん
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ピザ生地がなくても大丈夫！焼きそばマルゲリータ
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止まらない美味しさ！ベーコンアスパラパイ＆フレーバービール
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母の日におすすめ♡桃の缶詰で作るお花のブーケゼリー
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