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休息日,來休習❤️
第一次來這家位於六張犁的咖啡廳
外觀很質感,店內裝潢簡單、安靜又舒適的環境
是適合讀書或者是工作的氣氛場合。
#嫩肩牛咖哩飯
店家真的很貼心,其實拍照已經把餐點都拍冷掉了
老闆娘竟然說要幫我們熱一下餐點🥺
喜歡這種默默觀察照顧店內客人的服務態度😆
會讓人用餐愉悅~下次絕對會來二訪!
即使是在熱過一次的餐點,老闆娘細心的把嫩肩牛挑起再熱
避免影響到牛肉的口感,咖哩口味濃郁微辣,裡面還有蘋果喔!🍎
#炙燒雞沙拉飯
這道沙拉飯光是顏色就先加分!很繽紛!
給了很多種蔬菜,口味上很清爽又帶一點微微辣辣的感覺
非常下飯,米飯中參入一點燕麥,搭配肉菜一起很Q彈好吃!
#休習日烤布丁
布丁的口感很扎實滑順,是我喜歡的那種布丁!
泰式奶茶口味真的很特別,是店內的人氣商品❤️
#蜂狂肉桂捲
熱愛肉桂捲的朋友們!這個真的不要錯過了!
香氣十足的肉桂+核桃粒,熱熱的吃再配上咖啡!
真的是完美的下午茶啊🥰
#休習之日氣泡咖啡
這個飲料我就要狂推了!
其實老實說我根本沒有喝過氣泡咖啡😂
像是7-11的西西里咖啡或是星巴克?
我很無聊,我幾乎咖啡只喝拿鐵或是美式😂
所以老闆娘推薦給我的時候
我內心是有點掙扎的🤣🤣🤣🤣🤣
想不到我喝一口直接 傻!豹!眼!
眼睛瞪大的對老闆娘說:這也太好喝了吧?嚇死😂(很浮誇
檸檬氣泡蘇打再加上濃縮咖啡!
口感上很有層次感~太完美了吧?😍
你知道喝完這杯之後我到現在還在想念這杯咖啡....
#滿壽多園培茶歐蕾
喜歡喝抹茶的朋友們可以嚐鮮喝看看這杯培茶歐蕾
喝起來可能會比抹茶稍微苦一丁點但沒那麼甜
味道很濃郁很香,而且拉花很美~~
📍休習日
電話:02-2378 0602
地址:臺北市樂業街41巷2號
營業時間:11:30~19:00 (周一公休)
*二級警戒期間採滾動式調整
FB粉絲團:https://www.facebook.com/Z.Day.Cafe
IG粉絲團:https://instagram.com/z.day.cafe
☑️目前採預約制,詳細入店規則可參考粉絲團唷
#休習日 #咖啡廳 #台北咖啡廳 #cafe#coffee#六張犁 #六張犁美食 #六張犁咖啡廳 #有wifi插座 #咖啡 #下午茶 #咖哩#簡餐 #甜點 #肉桂捲 #台北美食 #台北下午茶 #捷運美食 #捷運美食
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,買【九陽】免清洗多功能破壁豆漿機輕享版(牛奶白) 按這裡→ https://lihi1.com/lL09p 豆漿 材料 黃豆 1量杯 soybean 1cup 純水 製漿水位 pure water 作法 1. 水箱中裝入純水至[製漿水位],蓋上水箱蓋。 2. 研磨腔內放入黃豆,蓋上蓋...
桃 上咖啡 在 Facebook 的最佳解答
今年的中秋送禮青青幫大家準備好日本🇯🇵超好吃的各式日本名店的禮盒,不喜歡傳統月餅的朋友,今年中秋來點不一樣的吧!送禮也可以送的很有特色。
🔥日本中秋禮盒團:https://gbf.tw/siycg
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🔖禮盒皆附精美提袋
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▍出貨日期 ▍9/10開始陸續出貨
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👍必搶限量只有200盒
#日本神戶風月堂Hello kitty 限定版法蘭酥三入組
這款廠商目前只有200盒,是超人氣商品,喜歡的朋友真的快快下手,應該會跑很快,而且不只盒子是超可愛的Hello kitty,連餅乾上面都有超可愛的Hello kitty,真的會讓人捨不得吃呀,吃完盒子還會留下來,因為真的好可愛呀!
這間風月堂經典熱銷法蘭酥真的是好多人喜歡的口味,充滿酥脆香脆的法蘭酥餅乾,夾雜著香草,草莓和巧克力奶油,是日本必買伴手禮👍👍
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👍大人氣必買
#日本東京風月堂雪茄蛋捲禮盒組
蛋捲酥脆醇厚的口感,是另一個暢銷商品,這蛋捲一口咬下酥脆厚實的口感,嘴裡都是濃濃的蛋香跟奶油香,產品內容: 雪茄蛋捲18入(香草,伯爵紅茶,咖啡各6個,共18入),每種口味都是經典的好味道,也是去東京旅遊必買的伴手禮,風味高雅不甜膩,配上咖啡紅茶是美味的下午茶點心。
🔖亮點:日本東京風月堂雪茄蛋捲-綜合20入也是大家很愛的一款,可以吃到法蘭酥跟好吃的蛋捲 這款也是大門的一款!
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#日本FOUCHER精美鐵盒版餅乾禮盒
是法國餅乾老店,一盒就可以吃到多種口味的餅乾,主要是以杏仁、核果、山核桃等堅果搭配不同口味的口味的餅干,味道很豐富,也是送禮的好選擇!
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👍限量必買,巧克力控這個必帶
#日本ちぼりチボン堅果烤巧克力三明治餅乾禮盒組
這個堅果烤巧克力三明治餅乾,最特別的的就是它的餅乾外面鋪了滿滿的堅果,一打開包裝,餅乾就散發出一股堅果香氣還有奶油香,一咬下去,酥脆的口感真的很不一樣,而且還有蓬鬆感,口感真的很妙,裡面是有兩種口味,濃厚的黑巧克力夾心餅乾是可可味麵團,絲滑香甜的白巧克力餅乾是香草味,難怪一打開包裝就有股香氣,這兩種餅乾口味都是下午茶時光最好的搭配。
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#日本銀座コロンバン東京巧克力焼禮盒組
這巧克力真的跟我想的巧克力有點不同,口感有點像是餅乾也有點像是硬硬的蛋糕,裡面還有脆脆的巧克力米,咬一咬,濃郁的巧克力味道就散發出來,是很純有點苦苦的大人味,喝咖啡來一個很舒服。
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#檸檬烤巧克力
另外一款的檸檬烤巧克力,口感也是有點像餅乾跟蛋糕的感覺,檸檬香味酸味十足,清爽不膩的口味,而且是日本國產檸檬,喜歡檸檬口味的一定不能錯過呀。
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▍出貨日期 ▍9/10開始陸續出
桃 上咖啡 在 小滿 Facebook 的最佳解答
本週防疫包開單。咖啡豆任選兩包免運。
聽說目前南北雙享禮盒剩不多,台南的朋友不要錯過這次的機會,禮盒除了肉桂捲還有掛耳包的搭配,至一家咖啡 @1pluscoffee 取貨無需運費。相較於外縣市訂購的朋友比較吃香, 還請把握。
(總覺得我的肉桂捲跟台南很有緣)(台南的朋友大概都會以為我是專賣肉桂捲的了)(沒辦法,客座都在賣捲)(會不會有人真的以為我是肉桂捲專賣店)(咦,啊你不是本來就是賣肉的嗎)(喂咦)
積欠的防疫包今天已全數寄出。若先前有詢問過想要再下訂的朋友歡迎私訊。另外,包爐肉桂捲當然相對划算,這先前的貼文我就有說過了,如果你的口袋夠深,不是啦,我是說你的冷凍庫夠深,包爐是好選擇。一爐為12顆。口味香橙跟黑糖擇一。無法混搭口味。
總之,本週防疫包還有名額,直接私訊訂購。
防疫包內含:
黑糖肉桂捲*
香橙肉桂捲*2
伯爵茶司康*2
豆單更新:
衣索比亞 日曬 罕貝拉 花蝶
(莓果、水果茶)
衣索比亞 日曬 谷吉 紫風鈴
(芒果、水蜜桃)
衣索比亞 水洗 谷吉 堤波波
(茉莉花、檸檬、紅茶)
哥倫比亞 水洗 粉紅波旁(新豆)
(莓果、蘋果、檸檬)
目前任選咖兩包半磅咖啡豆免運費。耳掛咖啡一盒十入。
每次到這好像都要做結尾,感覺對咖啡沒有愛,都是發發豆單更新而已。
還是想念出攤能沖上咖啡的日子,還有半夜在烤布丁的夜晚。
還記得喝咖啡的感動嗎?多久沒有好好的喝一杯咖啡了。
昨日去寶山,真的是一座寶,也很久沒有喝的這麼安心自在了我想。我就在想,那些來小滿的客人是否有這樣的感受呢。我還能給予大家這份感動嗎。那些純粹的都是最為可貴的。
或許你們也可以跟我分享來小滿喝咖啡的趣事。或是對於咖啡留下了什麼印象,都可以跟我分享。(應該也沒有什麼趣事吧)(老闆長得很黑而已)
感恩惜福。敬純粹。
桃 上咖啡 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
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豆漿
材料
黃豆 1量杯 soybean 1cup
純水 製漿水位 pure water
作法
1. 水箱中裝入純水至[製漿水位],蓋上水箱蓋。
2. 研磨腔內放入黃豆,蓋上蓋子。
3. 放好接漿杯,按[豆漿]行程,約11分鐘後就有一杯熱騰騰現打豆漿。
4. 拿走接漿杯,拉出[餘水盒],就能自動清洗。
五穀米漿
材料
五穀米 1/2量杯 five-grain rice 1/2cup
黃豆 1/2量杯 soybean 1/2cup
純水 製漿水位 pure water
作法
1. 水箱中裝入純水至[製漿水位],蓋上水箱蓋。
2. 研磨腔內放入五穀米、黃豆,蓋上蓋子。
3. 放好接漿杯,按[五穀]行程,約10分鐘後就完成囉。
4. 拿走接漿杯,拉出[餘水盒],就能自動清洗。
美式咖啡
材料
咖啡豆 1~2量杯(依口味濃淡調整) coffee bean 1~2cup
純水 製漿水位 pure water
作法
1. 水箱中裝入純水至[製漿水位],蓋上水箱蓋。
2. 研磨腔內放入咖啡豆,蓋上蓋子。
3. 接漿杯放上咖啡濾網,放好接漿杯,按[咖啡]行程,約5分鐘美式咖啡就完成。
4. 拿走接漿杯,拉出[餘水盒],就能自動清洗。
核桃燕麥飲
材料
即食燕麥 1量杯 oats 1cup
核桃 1/2量杯 wallnuts 1/2cup
純水 製漿水位 pure water
作法
1. 水箱中裝入純水至[製漿水位],蓋上水箱蓋。
2. 研磨腔內放入燕麥、核桃,蓋上蓋子。
3. 放好接漿杯,按[燕麥]行程,約12分鐘就完成。
蔬果汁
芒果 80公克 mango 80g
奇異果 60公克 kiwi 60g
紅蘿蔔 30公克 carrot 30g
高麗菜 30公克 cabbage 30g
純水 製漿水位 pure water
作法
1. 水箱中裝入純水至[製漿水位],蓋上水箱蓋。
2. 研磨腔內放入芒果、奇異果、紅蘿蔔、高麗菜,蓋上蓋子。
3. 放好接漿杯,按[果汁]行程,約5分鐘就完成。
4. 打好的果汁蓋上杯蓋冷藏一下更好喝。
溫開水
材料
純水(冷開水) 製漿水位 pure water
作法
1. 水箱中裝入純水至[製漿水位],蓋上水箱蓋。
2. 研磨腔的蓋子蓋好。
3. 放好接漿杯,按[溫水]行程,約2分鐘就能喝囉。
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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
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桃 上咖啡 在 有口福 Youtube 的最佳解答
加了一層脆皮咖啡巧克力的提拉米蘇蛋糕 — 不僅義大利人喜歡這種多層的甜點 - 提拉米蘇。無論是有沒有加酒精的提拉米蘇,它在全世界都很受歡迎。有些人會使用手指餅乾,另一些人則喜歡用自己烤的的海綿蛋糕來當作基底。提拉米蘇食譜有很多不同的作法,比如:簡單或複雜的版本、增加了雙份或單份的馬斯卡彭起司、使用可可粉或咖啡粉等等種類繁多。這裡提供的提拉米蘇食譜是一個4層蛋糕的外型,在每層蛋糕裡抺上咖啡糖漿,並在蛋糕最上面加上一層美味的咖啡巧克力。
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/tiramisu-layer-cake/
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所需材料:
基底部份:
225 g 軟化的奶油
200 g 糖
4 顆蛋
8 g 香草精
375 g 麵粉
15 g 泡打粉
¼ 茶匙粗鹽
240 g 室溫中的牛奶
咖啡糖漿部份:
150 g 黑糖
240 g 水
5 g 即溶黑咖啡粉
馬斯卡彭起司部份:
300 g 室溫中的馬斯卡彭起司
240 g 軟化的奶油
300 g 融化的白巧克力
4 g 香草精
1.5 g 粗鹽
500 g 糖粉
咖啡巧克力部份:
170 g 60 % 黑巧克力
⅛ 茶匙粗鹽
75 g 打發鮮奶油
3 g 即溶黑咖啡粉
45 g 果糖
此外:
2 個蛋糕模具 直徑: 24 cm
轉盤
抺刀
作法:
1.) 首先將開啟烤箱烘烤巧能,並預熱至180°C。用奶油擦拭兩個蛋糕模具,然後將麵粉過篩。
2.) 將奶油和糖一起打到起泡,然後慢慢加入蛋。在不斷攪拌的同時添入香草精、牛奶、鹽、泡打粉和麵粉。
3.) 將麵糊分裝在兩個蛋糕模具中,並放入烤箱烘烤40分鐘。烤好後拿出來放涼。
4.) 將兩個蛋糕分別從中間切開,變成四層。
5.) 在一個小鍋子中加入黑糖和水,使用中至大火煮開。之後再煮約1分鐘。將鍋子從爐子上拿開,加入即溶咖啡粉,然後等它完全冷卻。
6.) 現在來準備馬斯卡彭起司。將馬斯卡彭起司和奶油放在大碗中用攪拌器攪拌約1分鐘,直到滑順為止。加入融化的白巧克力、香草精和鹽,並慢慢攪拌奶油狀。最後加入糖粉。
7.) 先拿一層蛋糕,將切面朝上,並用準備好的咖啡糖漿刷在上面。
8.) 再抺上一層馬斯卡彭起司醬 (約1-2 cm 厚)。
9.) 在放上另一層蛋糕,同樣先抺上咖啡糖漿,再抺上一層馬斯卡彭起司醬。其它的兩層蛋糕也重覆同樣的步驟。最後用剩下的馬斯卡彭起司醬塗抺在蛋糕周圍,然後將蛋糕放到冰箱冷藏至少2個小時。
10.) 現在準備咖啡巧克力。將切碎的黑巧克力和鹽放入耐高溫的碗中。取一個小鍋子,放入鮮奶油、即溶咖啡粉和果糖,然用中火加熱,並不斷攪拌。之後將它倒在黑巧克力上,靜置1分鐘後,再攪拌均勻。放涼至少30分鐘才能使用。
11.) 將咖啡巧克力塗抺在蛋糕上。將蛋糕放在一個轉盤上,將蛋糕旋轉,然後用抺刀抺出螺旋造型。之後將蛋糕放入冰箱冷藏至少4小時 (最好隔夜)。
這是一種特別有創意的提拉米蘇作法。如果你想在提拉米蘇中加入酒精,可以在咖啡糖漿中加入幾滴君度橙酒。好好享受美味的提拉米蘇吧!
你喜歡各式各樣的提拉米蘇嗎?也試試看第二段影片中的櫻桃杏仁糖蛋糕食譜吧!https://www.yokofu.tw/christmas-dessert/
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