[ 愛用的廚房道具 – 飯勺 ]
先前說過要來分享我家的飯勺。
我自己對飯勺的要求,並不能說嚴格,
也稱不上什麼尋尋覓覓才找到最愛的那款。
都是日常裡常常使用,
就會慢慢的用到很順手,
成為自己生活的樣子。 😊
___
我家平常常用的飯勺有三款;
1/ #黑色自立式的飯勺。
這是我爸媽某一次去日本玩的時候買給我的,
可以自己站好,盛飯也不易黏在勺面上,
非常好用 👍
這款飯勺好像還蠻常見的,
我看過白色款、透明款、還有各種彩色的~
看來看去,媽媽幫我選的黑色還是我最喜歡的 🖤
2/ #公長齋小菅的飯勺。
多年前購於 森 / CASA,
入手原因:因為太優雅太好看了啊~!
也是很好用的一只飯勺,
我做拌飯的時候很愛用它。
只是它的設計上有方向性,左手人比較不好用,
所以每次用它就是使喚另一半盛飯的時候,
這點來說我還挺滿意的 (笑)
3/ #自己DIY的木飯勺。
這只木飯勺是我的愛 ❤️
圓弧的角度還有勺面的凹凸,都很順手;
它最常上桌,因為是自己做的,
當然特別偏愛哪。
當初怎麼會想自己做木飯勺呢。
其實是有一次去朋友的店裡聊天,
我那特別有才的友人那陣子很愛木作。
( 題外話:我家的餐桌就是朋友親手幫我們做的喔~)
我在店裡順手翻了本介紹 DIY木作餐具的書,
看到書裡這個飯勺好看又不難,
剛好好友那材料工具都有,就動手玩了起來,
成果就是這只木飯勺。
第一次做木作就上手,超有成就感啊 😊
___
自家廚房裡,能夠好好吃飯的道具越來越齊全:
好用又好看的桐木米箱、
吃丼飯用的秋田杉木飯樽、
慣用的好用飯勺們、
還有壓軸的雲井窯黑樂飯鍋 🖤
白飯控心滿意足。 😌
#凱倫的廚房道具
#飯勺
#雲井窯
#黑樂飯鍋
同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過17萬的網紅無臉,也在其Youtube影片中提到,#火影忍者 #九喇嘛 #九尾 在最新的博人傳中 我們的老朋友九喇嘛離開了鳴人 我到現在也還無法相信這是真的的嗎? 還是岸本故意的 還是另有案情? 0:00 介紹 0:39 早期 3:49 早期 4:05 中忍考試 5:19 尋找綱手 6:10 追捕佐助 6:46 插曲 7:32 天地橋之戰 8...
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《增田桐木砧板養護&使用建議》
最近大家應該都收到砧板了,有幾位粉絲來信詢問使用方式。
我突然發現,竟然沒有為砧板開團寫篇文章(我決定以後都要寫😆不好意思)
有買增田桐木雙面砧板的粉絲或是本身擁有桐木砧板的,都可以收藏這篇的養護方法喔!
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增田桐木雙色沾板分為兩面
[淺色面]為桐木,用來切一般食材,這面比較軟,所以用久了會有刀痕實屬正常,也因此做的比較後,目的是為了讓我們可以打磨恢復平滑。
[深色面]為櫻桃木,櫻桃木比較硬,通常我切較硬的食材會使用它,如:雞骨、南瓜等,舉凡用到「剁」的動作,請都用這面切。切麵包這種用特殊刀具的話,同樣也用這一面。
/
桐木砧板使用方式
為了不使食材的味道進入砧板(由於這塊砧板表面沒有多餘塗料,僅有天然蜜蠟做防蟲處理),因此使用前須先將砧板打濕(有水分就好,不用到很多)然後再進行切菜的動作。
Q.如果食材是不能碰到水的怎麼辦?
A.通常家裡應該會有塑膠砧板,這個時候就用塑膠的吧😂
但是切麵包的話,因為不怕味道跑進去,我通常是沒有打濕使用。
Q.收到砧板以後需要做什麼處理嗎?
A.不用,打濕直接用就好了。
/
Q.如何不讓木砧板發霉?
A.因為台灣比較潮濕,尤其廚房更是,在我家幾乎是每天都開著除濕(因為廚房沒有對外窗),濕度維持在50左右。
如此環境下,其實不用太特別擔心木砧板發霉。桐木由於材質特性,本身的排濕效果就非常好,基本上洗完放在檯面上(砧板上兩個小腳用意是為了可以立起來陰乾)大約10分鐘左右就可以全乾。
天然蜜蠟+桐木:防蟲、防潮、抗菌、耐腐蝕。
/
桐木砧板養護
洗滌:可直接用清水或中性洗潔劑清洗即可,切記不要用漂白劑。
去味:如果想除砧板表面的味道,可用粗鹽或檸檬抹砧板表面除味。
/
希望大家都能用得開心🙌🏻
有什麼問題都可以問我🙆🏻♂️
#kirihaco #增田桐箱店 #増田桐箱 #在商行 #桐木砧板@#櫻桃木砧板
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打完疫苗想說要補一下身體
周末剛好跟公婆有事就在外碰面
辦完,就帶我們來吃燉鴨肉鍋巴粥
聽說是他們家以前常光顧的一間老店
店名叫<소나무집松樹家>
但料理不是用松樹煮,而是刺桐木엄나무
一鍋粥,上面放上整隻鴨,然後擺兩根小人篸裝飾
當吳吳給了我一大塊上面那一層咖啡色的
我滿心歡喜以為是我愛吃的鴨皮
但竟然咬不下去,超硬又韌!
我只咬了一口就拿給吳吳,說這鴨皮怎麼煮成這樣....
結果人家不是鴨皮,是鍋巴!!!!
😅😅😅😅😅
因為打疫苗,能吃好料,覺得真是賺到
可以來想一下,之後第二劑打完
要以假借疫苗之名,吃甚麼更多好料😋😋
💉💉
其實因為先天性心臟問題
我一直很猶豫要不要打疫苗
很害怕打完後出事的話
如果在韓國怎麼了,我家人一定會很慌很難過
後來掙扎好久,加上有認識的能量大師加持
(信者恆信,不信者也請尊重)
還是心一橫決定打下去了
畢竟我跟吳吳不論是否之後還有機會到其他國家,基本上台韓兩邊跑是必須的 ✈️
好險,打完後只有手臂痛四天,容易口渴
然後覺得心臟有點不太舒服時就多喝水
保持一天一顆阿斯匹靈,並先暫停咖啡
天天補充維他命,然後多吃很多肉
兩人終於平安過關 ❤️
希望莫德納第二劑時也能這麼穩定
不要有太多副作用產生🙏
#소나무집 #엄나무 #누룽지 #오리백숙
#刺桐木 #刺秋 #燉鴨肉鍋巴粥
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#火影忍者 #九喇嘛 #九尾
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5:19 尋找綱手
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