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這幾天防疫宅在家，
只好窩在廚房做菜啦～
今天來吃 #香煎豬佐牛肝菌菇奶醬義大利麵
這次跟之前用一樣在 家樂福Carrefour 買的 #有機斜管義大利麵，
超愛斜管麵，
因為可以包覆著很多醬汁一起吃(醬料控😊)。
先用橄欖油炒香大蒜跟洋蔥，
撈起後用 #Cuisinart美膳雅調理機 加入泡開的牛肝菌菇一起打碎，
#牛肝菌菇 是在PEKOE食品雜貨鋪買的 #義大利乾燥牛肝菌菇
鍋內加入奶油、鮮奶、些許麵粉攪拌煮至濃稠，
將打碎的牛肝菌菇洋蔥大蒜醬，
攪拌均勻，
最後再加入煮好的斜管麵、蔬菜拌炒，
頂端鋪上煎香的豬肉，
美味的義大利麵就可以上桌了~
配上特調的檸檬桑椹氣泡飲，
好療癒~💕
宅在家也不會苦悶了。
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🎬莊兔子 IG: instagram.com/anjo_chuang
#莊兔子貪吃日記 #莊兔子的小廚房 #義大利麵 #義大利UrbaniTartufi乾燥牛肝菌菇 美膳雅‧品味生活 / Cuisinart Taiwan
®️2021/05/05
✨#台北鹹食 ✨
5人就可以馬上開桌😍
快約朋友家人一起來吃飯吧🙋🏻♂️
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[#88號樂章婚宴會館 ]
位在台北內湖#家樂福內湖店 5樓！
樓下有停車場非常方便，會館還提供4小時免費停車🆓
餐點以海鮮為主喜歡海鮮的先收藏啦！
海鮮食材皆由「基隆坎仔頂」和「萬里漁港」直送🐟
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#無菜單料理 $10000(菜色由當天決定)
總共有十道菜十人共享非常划算！
接下來讓我們一道一道跟大家介紹吧😎
🔺時令鮮魚二拼吃
當天吃到的是野生迦納魚，一半做成生魚片一半做成烤魚，生魚片很甘甜烤魚鹹香細綿都好好吃😳
🔺柴香干貝鮮渣糕
這個是一人一碗，糕渣煎干貝再淋上柴魚醬汁，鹹香中又非常爽口，搭配糕渣軟嫩口感好吃耶❤️
🔺上湯奶油焗旭蟹佐義粉
這道好好吃！新鮮旭蟹加上南瓜泥做成醬汁，旭蟹的肉非常的多而且細緻！意麵整個吸附醬汁超濃郁的好好吃🦀️
🔺特製香郁炸軟絲
軟絲真的非常Q彈！肉質肥厚咬起來很有嚼勁，還帶點淡淡的咖喱香氣，一口下去令人回味啊🦑
🔺陶板鹽烤大蝦
這盤也很浮誇！直接現場鹽烤大草蝦，沒有過多的調味就能吃到蝦子的鮮甜，肉質脆彈甘甜鮮美好好吃🦐
🔺東坡肉時蔬
東坡肉也很厲害！一半肥肉一半瘦肉，整個滷到非常入味，繼光餅夾上東坡肉口感豐富👏
🔺精緻美雙點、寶島合時鮮水果
我們當天吃到三層甜點！有草莓慕斯蛋糕、莓果桑椹奶酪和西瓜，甜點都是師傅當天現做，都不會很甜飯後吃一個很幸福啊💗
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📮地址：台北市內湖區民善街88號5樓
☎️電話：02-2794-3800
⏰時間：10:30-21:00
#兩個男孩食台北
#兩個男孩食台北鹹食
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瑜珈來了
Wine For Yoga Lovers Shiraz 2017
黑加侖，軟糖甜感聯想不低，酒漬黑櫻桃果醬，桑椹酒，微微煙燻，薄荷，香木屑，咖啡，奶油木質有些，菸草，墨汁，肉汁味兒。
香氣強度還不錯，變化性也是，可惜酒精味有些打擾。酒汁入口，黑櫻桃果醬...
#2021家樂福葡萄酒
