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宅在家裡剛好來動手做果醬。隨著桑椹的產季到來，跟大家分享一機到底的麵包機省事作法及瓦斯爐文火慢燉的版本。自製補血消暑的桑椹果醬，拿來塗麵包、搭配優格、打成冰沙或是搭配甜點都很不錯。❤️🍹🍞
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麵包機作法 ➡️ https://goo.gl/jDBX97
瓦斯爐版本 ➡️ https://goo.gl/HkbffL
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抗氧化 補體力【桑椹紫薯豆漿】
桑椹怎麼吃呢?
除了打成精力湯、綠拿鐵、果汁，也可以打成果醬抹饅頭/吐司，或是加到豆漿裡一起打了喝。
豆漿如果加桑椹果醬的話就不要再加糖了喔。
桑椹和紫薯加在一起打成【桑椹紫薯豆漿】風味特別好，這道豆漿同時加了富含花青素的紫薯和桑椹，再加上黃豆，可以稱之為強力抗癌、抗老化精力湯，微甜的紫薯再加上桑椹的香味，營養又順口，而且桑椹醬還是自已打的，沒有化學添加物，健康又安心!
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👉想喝的請+1
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===桑椹食譜===
季節限定DIY【桑椹果粒醬】↘http://bit.ly/2OBsbo0
===講座訊息===
🔸4/6(六)14:00-16:00 高雄漢神巨蛋展覽館 攤位編號101
🔸4/13(六)15:00-16:30 台中新光8F Vitamix專櫃
【桑椹的季節來囉】
每年只有這個季節有，我很開心地買了2箱鮮凍的桑椹，1箱分送給親友，1箱留著自己吃，足足可以吃一年~
可以取適量退冰後當水果直接吃，也可以當作精力湯/綠拿鐵的食材之一喔
👉喜歡桑椹的朋友請+1
👉也買到桑椹的朋友請+2
#桑椹
含有豐富的花青素、胺基酸、活性蛋白、維生素B、C和鈣、鐵，營養是蘋果的5~6倍、 葡萄的4倍，能增強免疫力、激發淋巴細胞轉化、增強造血機能、抗腫瘤等，常吃能緩
解眼睛疲勞、延緩衰老、美容養顏。也含有18種胺基酸，還有維生素B1、B2、C、A、D和胡蘿蔔素，有益於控制血壓、尿酸、血脂肪，改善脂肪肝。中醫則認為桑椹有補肝益腎、潤腸通便的作用。
桑樹特殊的生長環境使桑椹具有天然生長，無污染的特點。含豐富花青素，抗氧化效果強，可保持血管壁彈性，延緩眼睛黃斑部病變與白內障，抗衰老，降血脂。被醫學界認為21世紀最佳保健水果。深紫色果實富含鐵質，有助紅血球的再生。
===桑椹食譜===
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🔸養顏補血【桑椹葡萄汁】↘ http://bit.ly/2OzGQQh
===講座訊息===
🔸4/6(六)14:00-16:00 高雄漢神巨蛋展覽館 攤位編號101
🔸4/13(六)15:00-16:30 台中新光8F Vitamix專櫃
#超級果實 #VitamixS30 #北鼎粉漾壼
桑樹特殊的生長環境使桑葚具有天然生長，無污染的特點。含豐富花青素，抗氧化效果強，可保持血管壁彈性，延緩眼睛黃斑部病變與白內障，抗衰老，降血脂。被醫學界認為21世紀最佳保健水果。深紫色果實富含鐵質，有助紅血球的再生。
傳統製作桑椹醬不僅要熬煮很久，而且要加很多糖，但用破壁調理機攪拌後，熬製時間和糖量都可以減半，省時省工，也更健康。
===更多桑椹食譜===
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▶【桑椹葡萄汁】17'分35秒處↘https://lihi1.com/T571L
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||陳月卿||
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痞客邦 Blog：vitagrace.pixnet.net/blog
⚠️陳月卿特此聲明⚠️WARNING⚠️
最近多起詐騙盜圖並自行P圖後在網路上下廣告，請大家務必留意，我沒有推薦任何家的低價出清的絞肉機、桑椹產品、青X柳茶、減肥減糖產品、烤箱、鍋具、苦茶油、無花果、睡眠噴霧等等，任何未經合法授權擅自使用本人陳月卿肖像、姓名等相關元素的行為（包括但不限於用於商品實體宣傳、網路宣傳、商家品牌推廣等行為），均是對本人陳月卿肖像權合法權益的嚴重損害，涉及上述行為的相關侵權行為人應立即停止侵權，請立即有效刪除、下架所有相關訊息（包括但不限於網路上之商品宣傳圖片）並公開澄清事實、道歉。
本人已留存上述侵權行為之相關證據，並保留法律追訴權，如相關侵權行為人未立即停止侵權行為，本人將進一步採取必要之法律手段維護本人的合法權益。陳月卿特此聲明。
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4~6月左右是桑椹的產季，很多人會自己做桑椹醬，但傳統作法不僅要熬煮很久，而且要加很多糖，用破壁調理機攪拌後，熬製時間和糖量都可以減半，省時省工，也更健康喲！ ... <看更多>
桑椹食譜 在 [食譜] 用P牌麵包機作桑椹果醬/汁- 看板cookclub 的推薦與評價
又到了桑椹季, 既補血又消水腫的好食材. 這回我改用麵包機來製作桑椹果醬及桑椹汁,
一鍵到底很省事! 抹果醬配麵包或是沖熱水喝桑椹汁都十分清甜 :)
去年用瓦斯爐煮過幾次，當時不覺得果醬口味太甜，今年改加檸檬汁進去，
意外愛上這種酸酸甜甜的味道。文末另有瓦斯爐煮法的食譜分享。
圖文網誌→https://borntoshop.pixnet.net/blog/post/211414852
<食材>
1.桑椹 800g
2.蔗糖 250g
3.檸檬汁 70g
<時間>
120分鐘
<作法>
1.以流動的水清洗桑椹，剪去蒂頭。
2.將桑椹、蔗糖和檸檬汁倒入麵包機容器裡
3.按下品項36號。
4.2個小時後即完成，取出靜至10分鐘。
5.接著拿橡皮刮刀緩緩地將果醬倒入容器中，放涼後送入冰箱冷藏。
最後，記錄一下麵包機跟瓦斯爐的煮法心得，給大家參考。
麵包機：省事(一鍵到底)、收汁較乾、果粒打得比較碎
瓦斯爐：時間較短、可以邊聞香味、方便隨時控制濃稠度
<延伸閱讀>
[食譜] 自製桑椹果醬與桑椹汁 (補血又護眼的天然好食材) (瓦斯爐版本)
https://borntoshop.pixnet.net/blog/post/197559339
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