✍🏻 台中↠燒烤
👣 燃手串-一中店 👣2019/09/12
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☺︎ 一中街商圈人氣平價串燒。
☺︎ 食尚玩家推薦。日系文青風格。
☺︎ 台中宵夜銅板價。免費雞湯喝到飽。
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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🔹玉米筍💲50 🔹日本山藥💲45 🔹香菇💲40
▫️首先來幾串爽口開胃的蔬菜類,玉米筍帶殼烤,保留原汁原味的脆口,新鮮就好吃。山藥烤到透,鬆中帶綿,香氣足。香菇外層入味,入口柔軟多汁,可見烤功了得。
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🔹豬肉蔥/剝皮辣椒/芋泥💲45
🔹一日熟成半熟卵💲90
🔹豬肉龍蝦子飯糰💲50(台中店限定)
▫️這邊一般的豬肉串都是50元有找的親民價,除了尋常的蔥段,也有夠味微辣的剝皮辣椒、香甜綿密的芋泥創意口味,芋泥完全不違和推推!喜歡吃蛋的話推薦半熟卵,入味軟嫩。最後龍蝦子飯糰是台中店限定,必點!以紫菜包裹,較重口味,飯糰口感紮實又有飽足感。
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🔹伊比利豬💲60 🔹風流小卷💲60
🔹土雞腿排💲160(平日限定)
▫️伊比利豬口感很緊實,搭配蘋果香氣平衡,吃起來口感更豐富哦。來自高雄興達港的風流小卷,每日以急速冷凍方式直送,新鮮脆口又便宜,海鮮類必點。最後大推每日限量帶皮土雞腿排,價格稍高但頗大隻,外脆內嫩,肉質嫩口帶肉汁,熱熱吃最美味啦!
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🔹溫玉子拌麵💲80
▫️想吃飽一點的話也可以來一份烏龍麵,麵條滑溜有勁道,喜歡重口味撒點七味粉,拌入生蛋黃更滑順誘人。
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🔹彈珠汽水/蜜桃果粒💲氣泡飲60/沙瓦100
▫️喝不喝酒這裡都有,吃燒烤就想配點氣泡飲料或啤酒,想要小酌又怕酒味的女孩推薦這幾款水果沙瓦,香甜順口。
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🔻 優惠活動 🔻
▫️SAPPORO桶裝生啤酒第二杯半價。
▫️中秋限定生食肉串滿300元贈自製椒鹽粉/醬油各一包。
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🔻 店家資訊 🔻
★一中店★
◖ 地址 ◗ 台中市北區育才北路52號
◖ 時間 ◗ 17:30–00:30
◖ 電話 ◗ 04 2225 8908
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★嘉義店★
◖ 地址 ◗ 嘉義市西區文化路157號
◖ 電話 ◗ 05 223 3808
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★新竹店★
◖ 地址 ◗ 新竹市北區北門街32號
◖ 電話 ◗ 03 528 6376
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🔻 黛咪分類項目 🔻
◖ 大城市 ◗ #黛咪食旅台中
◖ 小地標 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ燃手串 #黛咪ʏᴜᴍ一中
◖ 吃什麼 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ燒烤
◖ 啥時吃 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ台中宵夜
━━━━━━━━━━━━━━━ @ 燃手串-一中店
桶裝生啤酒價格 在 酒類專家 王 鵬 Facebook 的精選貼文
【啤酒迷思,你犯了幾項?】
讀到一篇有趣的啤酒文章,原作者是我在歐洲啤酒之星European Beer Star評審團的同事。我編寫中文摘要與評論,跟大家分享。
在購買Craft beer的時候,面對琳琅滿目的選擇,難免感到困惑。踏進某些專賣店買酒,讓人頗有壓力——既不能不懂裝懂,又不能自在選購,實在令人喪氣。在這樣的選購環境之下,很多消費者都不自覺犯下以下的錯誤:
1. 只懂得買IPA
IPA在現代工藝啤酒革命裡扮演重要的角色,這種類型的啤酒,知名度也特別高。原文作者提醒大家,應該多多嘗試不同的類型。別只懂得買固定的啤酒類型,也別對特定的類型照單全收。
2. 不懂得混搭的好處
有不少店家會推出不同啤酒混搭的優惠——不見得是價格優惠,但是可以混搭,意謂著可以多多嘗鮮,本身就是一項優惠。你可以趁這個機會多認識不同的啤酒類型,這樣不是很好嗎?
3. 以為鋁罐裝的啤酒比較差
鋁罐啤酒的品質比較差?你應該讀一讀《世界啤酒品飲大全》第74-75頁,跟你詳細交待瓶裝、罐裝與桶裝的差別。或許你手邊沒有書,但我身為作者可以合法轉貼在文末給你讀一下。
4. 只買喝過的、熟悉的啤酒
(原文作者再次提醒你,要敞開心胸,多多嘗試不同的craft beer。)其實這就是第一點換句話說而已。
5. 酒精含量高一些比較划算
Craft beer的潮流一直在變化,從早期的高酒精傾向,一直到晚近的低酒精風尚,逐漸出現了許多「session beer」——各種類型啤酒的低酒精版本紛紛出籠。酒精濃度降低,但是類型風格依然鮮明,算是一項有趣的發明。
6. 可以試喝卻不試試
原文作者建議消費者,在酒吧裡點一杯現打啤酒之前,不妨先要求免費試喝一口。這個文化在某些國家是成立的,尤其是吧台見你是個外國人,可能會更樂意跟你介紹他們引以為傲的啤酒文化,試喝一下當地的啤酒。喜歡再買,這也是外國文化之常情。若是你願意,也可以在台灣試試,要求試喝,喜歡的話再點一杯。
7. 以為國際集團沒有好東西(或者小酒廠就肯定是手工精釀)
原文作者提醒大家,有些工藝啤酒廠被大集團併購之後,依然生產品質卓越的啤酒。其實可以很快觀察到這個現象:有些很糟糕的啤酒是大集團推出的沒錯,但是這並不代表若是一間優秀的啤酒廠被大集團併購之後,也會變得很糟糕。相反的,小酒廠的啤酒就是手工精釀,也是一個要命的迷思。
8. 不願意買大瓶裝的啤酒
對於啤酒的迷思還有包裝容積——消費者習慣啤酒裝在小瓶子裡,若是裝在700-750毫升以上的玻璃瓶裡,就感覺很不像啤酒,也因此降低購買意願。然而,有些優質的啤酒品牌,在市面上常見的版本只有大容積包裝。別害怕買大瓶啤酒,多喝幾瓶小瓶的,不也跟一瓶大瓶的一樣?
9. 不敢表達自己的喜惡
啤酒的世界是很民主的,啤酒的多樣化,讓你有充分的選擇與表達喜惡的自由。Craft beer這個詞,所謂的工藝啤酒,並不代表你一定要喜歡它,而你若是不喜歡,也不代表你沒有品味。啤酒的種類非常多樣,你若是不喜歡一種啤酒類型,還有其他種類讓你嘗試。「沒有人不喜歡啤酒,只是還沒找到喜歡的而已。」當你一旦找到自己喜歡的類型,你就會更有膽子說出自己的喜好與厭惡。沒錯,誰規定你一定要喜歡所有的啤酒呢?
【原文連結】
THE 9 MISTAKES EVERYONE MAKES WHEN BUYING CRAFT BEER
http://bit.ly/2MG5MY9
桶裝生啤酒價格 在 酒類專家 王 鵬 Facebook 的精選貼文
【啤酒迷思,你犯了幾項?】
讀到一篇有趣的啤酒文章,酒類專家王鵬編寫中文摘要與評論,跟大家分享。
在購買Craft beer的時候,面對琳琅滿目的選擇,難免感到困惑。踏進某些專賣店買酒,讓人頗有壓力——既不能不懂裝懂,又不能自在選購,實在令人喪氣。在這樣的選購環境之下,很多消費者都不自覺犯下以下的錯誤:
1. 只懂得買IPA
IPA在現代工藝啤酒革命裡扮演重要的角色,這種類型的啤酒,知名度也特別高。原文作者提醒大家,應該多多嘗試不同的類型。別只懂得買固定的啤酒類型,也別對特定的類型照單全收。
2. 不懂得混搭的好處
有不少店家會推出不同啤酒混搭的優惠——不見得是價格優惠,但是可以混搭,意謂著可以多多嘗鮮,本身就是一項優惠。你可以趁這個機會多認識不同的啤酒類型,這樣不是很好嗎?
3. 以為鋁罐裝的啤酒比較差
鋁罐啤酒的品質比較差?你應該讀一讀《世界啤酒品飲大全》第74-75頁,跟你詳細交待瓶裝、罐裝與桶裝的差別。或許你手邊沒有書,但我身為作者可以合法轉貼在文末給你讀一下。
4. 只買喝過的、熟悉的啤酒
(原文作者再次提醒你,要敞開心胸,多多嘗試不同的craft beer。)其實這就是第一點換句話說而已。
5. 酒精含量高一些比較划算
Craft beer的潮流一直在變化,從早期的高酒精傾向,一直到晚近的低酒精風尚,逐漸出現了許多「session beer」——各種類型啤酒的低酒精版本紛紛出籠。酒精濃度降低,但是類型風格依然鮮明,算是一項有趣的發明。
6. 可以試喝卻不試試
原文作者建議消費者,在酒吧裡點一杯現打啤酒之前,不妨先要求免費試喝一口。這個文化在某些國家是成立的,尤其是吧台見你是個外國人,可能會更樂意跟你介紹他們引以為傲的啤酒文化,試喝一下當地的啤酒。喜歡再買,這也是外國文化之常情。若是你願意,也可以在台灣試試,要求試喝,喜歡的話再點一杯。
7. 以為國際集團沒有好東西(或者小酒廠就肯定是手工精釀)
原文作者提醒大家,有些工藝啤酒廠被大集團併購之後,依然生產品質卓越的啤酒。其實可以很快觀察到這個現象:有些很糟糕的啤酒是大集團推出的沒錯,但是這並不代表若是一間優秀的啤酒廠被大集團併購之後,也會變得很糟糕。相反的,小酒廠的啤酒就是手工精釀,也是一個要命的迷思。
8. 不願意買大瓶裝的啤酒
對於啤酒的迷思還有包裝容積——消費者習慣啤酒裝在小瓶子裡,若是裝在700-750毫升以上的玻璃瓶裡,就感覺很不像啤酒,也因此降低購買意願。然而,有些優質的啤酒品牌,在市面上常見的版本只有大容積包裝。別害怕買大瓶啤酒,多喝幾瓶小瓶的,不也跟一瓶大瓶的一樣?
9. 不敢表達自己的喜惡
啤酒的世界是很民主的,啤酒的多樣化,讓你有充分的選擇與表達喜惡的自由。Craft beer這個詞,所謂的工藝啤酒,並不代表你一定要喜歡它,而你若是不喜歡,也不代表你沒有品味。啤酒的種類非常多樣,你若是不喜歡一種啤酒類型,還有其他種類讓你嘗試。「沒有人不喜歡啤酒,只是還沒找到喜歡的而已。」當你一旦找到自己喜歡的類型,你就會更有膽子說出自己的喜好與厭惡。沒錯,誰規定你一定要喜歡所有的啤酒呢?
【原文連結】THE 9 MISTAKES EVERYONE MAKES WHEN BUYING CRAFT BEER
http://vinepair.com/wine-blog/the-9-mistakes-everyone-makes-when-buying-craft-beer/