【 #梁幼祥爐邊說故事:#美味關係】
365天、524道菜,前後50年的光景,兩位Julie&Julia的生活都因為對“吃”的熱愛而被慰藉了。早年傅培梅的媳婦、首位和導演李安將中國菜餚帶往國外,在坎城影展上驚艷外媒的林慧懿,今天卸下平時老師的裝扮,用這部電影和我們聊她們烹飪世家的老中青三代,以及「烹飪」之於他們生活的影響。
演出:#梁幼祥、 #林慧懿
執行製作:食趣天空團隊、崧賀文創
攝影剪輯:Alan Liao
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【#梁幼祥爐邊說故事:#總舖師】
這週梁老師和同是台南一起長大的姐姐--#林慧懿 聊的電影,述說在台灣飲食文化發展下所孕育出的特別職業--「總舖師」,光是名字念起來就感到無比的澎派與豪邁! 總舖師在鄉野間、馬路邊,無處不是灶腳,到底總舖師的由來是什麼?而作為一位總舖師,最困難的地方又是什麼呢?
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【#梁幼祥爐邊說故事】
#電影美食:五星主廚快餐車
快餐車輪子轉啊轉,帶著那麼點恣意隨興的態度,透過撐起的小窗,伸出的雙手就能遞出熱騰騰的美食,那麼梁老師最愛的餐車小吃又是甚麼呢?
現在梁老師打開自家的廚房,我們就進去吧!
演出:#梁幼祥、#林慧懿
執行製作:食趣天空團隊、崧賀文創
攝影剪輯:Alan Liao
https://www.youtube.com/watch?v=8vOnItuQ-LU&feature=youtu.be