[ 邸加涮涮鍋 ]
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#美麗島站 附近新開的涮涮鍋
五月初剛開的時候去吃的
很喜歡店家自己熬煮的湯頭
走的是清爽的日式涮涮鍋風!
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⚠️疫情因素 目前只能外帶
提供煮好的 $119 牛肉、豬肉昆布鍋(附白飯)
另有其他配料可加購
外帶回家就能吃到美味的小火鍋😋
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🔻套餐含湯底、前菜、綜合菜盤、主餐、附餐、飲品
▫️美國翼板牛套餐 $380
▫️台灣東寶梅花豬 套餐$420
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這次吃了精萃昆布干貝湯、私藏雞骨干貝湯,昆布鍋加了玄米茶、干貝、魚乾一起熬煮,是很甘醇的湯;雞湯鍋是店家手工熬煮六小時的雞湯,裡面還有自製的雞肉球菜捲,加了菊花後多了一股清香,兩個湯頭都是日式風格,溫潤醇厚美的湯頭,會讓人想要多喝幾碗!和平常吃慣的麻辣濃郁湯頭不一樣,我很喜歡😍
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美國翼板牛和台灣東寶梅花豬,都是稍微涮一下就可以入口,建議先嘗試不沾醬的風味,翼板牛蠻大片,口感軟嫩,#東寶 是屏東黑豬肉知名品牌,梅花豬油脂豐富,沒有腥味且風味很棒,也可以沾少許的米味噌醬、日式和風醬一起食用。
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菜盤種類滿多,蔬菜蠻新鮮的,熬煮過後湯頭變的更甜,附餐可選白飯/烏龍麵/冬粉/蒸煮麵。甜點 #梅子凍酸酸甜甜。
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🔻墨魚牛札糖 $120
店家自製的火鍋料,長得很像牛札糖,是以墨魚、杏仁片製成的,除了墨魚漿的Q度外又多了杏仁的香脆,和友人都很喜歡👍
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🔻海陸兩人共鍋套餐 $780
如果兩人用餐且喜歡吃海鮮的話,蠻推薦這個組合,可以吃到海鮮盤+美國翼板牛,海鮮盤種類豐富,有大白蝦、生蠔、鮭魚、中卷,蟹螯等,蟹螯裡面的肉挺多的!
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🔻伊比利黑五花 (芭比造型)$300
#當日壽星 可免費招待一份!第一次看到肉品擺成這麼浮誇的造型😂 伊比利豬五花看起來肥肉很多,但涮過後是帶點Q度,壽星招待這個很有誠意👍
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主要一人一鍋套餐方式,有吧檯很四人桌座位,以單人鍋來說價位算中等,但湯頭、肉質都很優秀,如果想吃清爽一點的風味,很推薦來這邊用餐。
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[ 邸加涮涮鍋 ]
( 高雄市新興區忠孝一路346號)
📌疫情期間 ㄧ-日 11:00-20:00(下午不休息)
電話:07-2361112
內用每人低消200 無服務費
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#火鍋大口袋
#新興大口袋
#高雄美食 #高雄火鍋 #高雄外帶 #高雄小火鍋 #新興區美食
謝謝邀請,以上皆為個人真實感受,店家無干涉。
同時也有55部Youtube影片,追蹤數超過179的網紅愛吃鬼維尼,也在其Youtube影片中提到,互新三酸這個品牌是在南投縣仁愛鄉的互助村跟新生村,取用這兩個村的第一個字。三酸是青梅、楊梅、檸檬三種。由來自合歡山下北港溪天然純淨水灌溉,生長於無毒的友善環境,原住民採放任是的傳統管理(友善耕作)與大地生態為伍。產品有果乾、醋飲、果凍、冰淇淋、冰棒等。 又以醋飲是互新三酸的明星商品,有四種口味(梅子...
梅子凍 在 Facebook 的最佳解答
IG打卡洗版棉花糖手搖飲料
🥤中山飲料店推薦-小胖不減肥
https://reurl.cc/MZLZzv
🌟瘦了繼續吃-柚香朵朵 $120
看到棉花糖做出來的過程很療癒
點一杯就能吃到棉花糖.餅乾.手搖飲
手拿這杯巨大棉花糖飲料,比臉還大
馬上吸引住人目光
🌟柚香朵朵用百香葡萄柚綠茶為基底
加上滑Q的梅子凍,喝起來酸甜清爽~
又有口感喔!
🥭明天再減肥-芒果芝芝 $90
上頭有厚厚香濃的奶霜,
芒果冰沙搭配鮮奶和芒果果肉
每一口都充滿香甜芒果的味道
喝起來甜滋滋我們的NO.1好喝
🍓虛胖還是胖-水果冰茶 $100
水果茶加上很多水果
草莓.芒果.柳丁.檸檬
酸酸甜甜很有戀愛的滋味
很夏天的清新風味,非常耐喝
🌟小胖不減肥
地址:台北市中山區南京西路15號B1
(捷運中山站/新光南西三館B1)
電話:0906-046000
營業時間:11:00–21:30週日~週四
11:00–22:00週五.週六
#小胖不減肥 #中山飲料店 #ig打卡熱點 #棉花糖手搖飲料 #棉花糖飲料 #手搖飲料店 #中山美食 #ig打卡美食 @ 新光三越南西三館
梅子凍 在 Denny吃吃吃 Facebook 的最佳解答
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📍 小胖不減肥 | 台北中山
新開的飲料店「小胖不減肥」就座落在中山站的新光三越3館的B1,超ғᴀɴᴄʏ的飲料店面旁邊還有一個棉花糖機,現做的飲料搭配棉花糖有夠可愛,重點是飲料都很好喝料多實在❤️
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ⅅ 家族的遺傳(胭脂檸檬) ɴᴛᴅ 55
ⅅ 心裡不好瘦(朵朵水果) ɴᴛᴅ 140
ⅅ 小時胖可愛(阿三拿鐵) ɴᴛᴅ 70
ⅅ 明天再減肥(芝芝芒果) ɴᴛᴅ 90
ⅅ 永遠八分飽(蜂蜜桂花) ɴᴛᴅ 55
ⅅ 想酥脆點心(炸物) ɴᴛᴅ 120
以上的飲料名字都超可愛的,都是平常愛吃或是想再多吃一點的用語😂,用聽的就覺得很好喝,水果朵朵是招牌雲朵胖系列附有一支棉花糖可以搭配吃,飲料裡面真的是滿滿的水果(我吃到芒果跟草莓)。
還有芝芝芒果真的非常好喝不膩,上面有一些鹹奶蓋味道很搭,另外很特別是配料有梅子凍、玫瑰凍,我選了玫瑰搭配蜂蜜桂花也很適合,推薦配料可以參考唷🥰
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📮:台北市中山區南京西路15號B1(新光三館)
🕚:11:00-21:30(五、六至22:00)
📞:0906-046-000
🚇:捷運中山站走路2分鐘
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梅子凍 在 愛吃鬼維尼 Youtube 的最讚貼文
互新三酸這個品牌是在南投縣仁愛鄉的互助村跟新生村,取用這兩個村的第一個字。三酸是青梅、楊梅、檸檬三種。由來自合歡山下北港溪天然純淨水灌溉,生長於無毒的友善環境,原住民採放任是的傳統管理(友善耕作)與大地生態為伍。產品有果乾、醋飲、果凍、冰淇淋、冰棒等。
又以醋飲是互新三酸的明星商品,有四種口味(梅子醋、檸檬醋、楊梅醋、三酸酵素)維尼最喜歡也最推薦的就是三酸酵素,酸酸甜甜的又不會有刺刺的刺激感,滿溫和的,冰冰涼涼的完全可以取代手搖飲,也比較健康無負擔
互新三酸購買連結 https://reurl.cc/Ak93RQ (私訊臉書小編)
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以上兩者優惠可一起使用唷!
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梅子凍 在 索艾克 Youtube 的最佳解答
#淺漬梅酒
▶引爆!淺漬梅酒
https://youtu.be/Iy_vnhCEPho
▶釀剩的梅酒拿來做燒雞吧~
https://youtu.be/cDn8tgTVITA
***沒滿 18 歲的各位請忍耐勿飲酒,飲酒後也請謹記勿酒駕***
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整整一年,終於等到梅酒季!
今年雨水少,梅子比較少,大家真的是要好好珍惜
我們整理募集了大家製作時
常見的問題做成QA特輯
就是要讓你找不到失敗的理由!
淺漬梅酒的特色,是選用好一點的基酒
短短兩週、一個月就即興開飲,享受清爽的梅香
最多人留言詢問的是梅子會縮
縮的主因是糖,大家可以晚一點要喝前一週再放糖
梅子形狀會保持的比較晚整
糖的量完全可自由控制,你要不加都可以!
這邊附上我自己喜歡的釀造時間
時間越長,酒精辣口度會降低,梅子會從酸澀變得圓潤
我夏天喜歡喝淺漬的,對上冰塊或氣泡水超讚
就看各位喜歡的口感囉!
威士忌/ 好一點的2-4週,平價些的3個月
琴酒/ 2-4週
真露/ 2-4週
清酒/ 1-6個月
米酒頭/ 12個月
Vodka/ 12個月
*若來不及喝,又不想梅味太濃,可將梅子取出喔!
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這次梅子是跟鴻門家宴 - 梅子哥昱翔訂的
附上相關資訊給大家參考
【梅問題莊園】專業青梅批發
諮詢專線 廖媽媽 0928191869
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材料
基酒、梅子、冰糖
作法
1.梅子過清水洗淨,然後用牙籤挑掉蒂頭
*不漂亮、蟲咬、凍傷的都可以切掉
2. 梅子放網子或竹簍晾乾,一定要非常乾不然會壞掉,趕時間用電風扇吹,或是用廚房紙巾擦
3. 瓶子用清潔劑洗淨,用乾淨的布或廚房紙巾擦乾
噴酒精消毒,再次擦乾
4. 酒、梅子、糖的比例 4:2:1(就是去年的 2:1:0.5)
5.混合後置於陰涼處
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0:00 開始
2:47 梅子
5:11 容器
7:32 酒
12:25 糖
***沒滿 18 歲的各位請忍耐勿飲酒,飲酒後也請謹記勿酒駕***
廚房廢寶索艾克
YT 頻道:https://www.youtube.com/channel/UCgqhmEJ-t_U5ca4f9IxQZdg?fbclid=IwAR1JM-lvV2Asl7hodV3dnC8qITjESc1RKx1Y4y85p49nXQbTOyduro3Qx2E
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新書《Soac 的台灣菜》https://www.books.com.tw/products/0010826337?sloc=main
小英總統推薦食譜書喔哈哈哈
梅子凍 在 吃貨們 Youtube 的最佳貼文
便利商店就可以買到可愛的兔兔調酒
粉絲專頁不定時有活動唷
記得追蹤粉絲專頁
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作法:
準備一個大的酒杯
倒入冰塊
放入果凍
把六瓶迷你兔兔倒入酒杯中(伏特加+梅子酒+檸檬酒+荔枝酒+茶酒+玫瑰酒)
最後加入水果片(依據自己的喜好加入即可)
就完成這杯特特特大杯雞尾酒囉, 足夠10人份的調酒, 你學會了嗎?
工商合作連絡 : paulaqueenatina@gmail.com
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