關於 梅漬白玉蘿蔔 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

🍖🐯🍖🐯🍖
桃園藝文特區附近的南平路上
爭鮮對面的 ✨虎藏燒肉丼食所✨
日系清新的風格+淡雅的木質調
搭配上柔和的燈光
用餐環境非常舒適又溫馨

炭火直燒的平價燒肉丼飯
還有自助式的飲料吧
冰沙、汽水、麥茶...無限喝到飽
喜歡重口味的朋友
自助吧檯區也有玫瑰鹽、七味粉
跟辣椒粉可以依個人喜好添加
menu的選擇蠻多的，除了有丼飯還有供應炸物、烤物、各類小菜和飲品可做選擇唷

🍽今日餐點：
#鹽蔥厚切豚五花
現場燒炙五花肉烤的香氣四溢
再舖上滿滿的洋蔥、青蔥
搭配一起吃很開胃，可去油解膩
吃起來也較不會膩口
灑上一點黑楜椒
吃起來有一點點像是鹹豬肉🐷
但又多了鹽蔥的香氣真的很涮嘴
帶皮的豬五花肉質Ｑ彈好吃
整碗堆疊起來，飽足感十足😋

#安格斯嫩肩牛排丼
夢幻粉嫩色澤的安格斯牛🐮
搭配著酥香的蒜片
炙燒過的牛肉，超嫩超好吃♥

#味增雞肉串
Q彈多汁的雞肉帶著濃郁味增醬香
大口咬下去，整個回味無窮👍

#鹽烤鯖魚
虎藏的丼飯、燒烤都是現場製作
鹽烤鯖魚烤的豐富油脂香氣
外皮酥脆，魚肉細嫩、紮實美味

#廣島炸牡蠣
炸的金黃酥脆的廣島炸牡蠣
我好愛它外酥內嫩的口感
超新鮮、超好吃！完全沒有腥味
擠上檸檬🍋沾點胡椒鹽或七味粉
鮮度更是大提升😋

#鹽烤杏鮑菇
杏鮑菇烤的非常入味又juicy
充滿濃郁醬香，咬下去會噴汁
搭配旁邊附的鹽蔥或沾點胡椒鹽
都好對味呀👍

#梅漬白玉蘿蔔
這盤完全是我心頭好♥
梅子香氣、酸酸甜甜爽脆又開胃
搭配燒肉丼飯，去油解膩剛剛好
太喜歡了😻自己一個人吃光這盤

#韓式翠玉泡菜
爽脆的泡菜，夾著肉片一起吃
微酸微辣，爽脆又開胃

#虎藏燒肉丼食所
🏡地址：桃園市桃園區南平路390號
☎️電話：03-356-2559
⏰營業時間：一~五 11:30~15:00/17:00~22:00
六日 11:30~22:00
🔍FB：https://www.facebook.com/torazouyakiniku04/
👑官網：https://www.holkee.com/torazouyakinikudon

#燒肉丼飯 #平價丼飯
#桃園美食 #桃園丼飯
#桃園藝文美食 #丼飯推薦
#跟著吱吱吃美食
#吱吱兒愛分享

【#虎藏燒肉丼食所】來自桃園的最強佰元燒肉丼飯，主打prime或choice等級的牛排丼，另外還有雞腿丼、松阪豚及鮭魚丼，內用消費主餐加飯免費（含醬汁）！味噌湯免費！自助區多種飲料完全免費暢飲🎉🎉🎉
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店內環境寬敞舒適明亮，原木風格桌椅及木地板風格，再搭配清水泥牆面，很文青的風格，會以為是這是家咖啡店或是下午茶店。菜單開頭是虎藏的主要餐點～丼飯，最便宜的餐點從148起，前三種招牌丼飯（炙燒梅花豚/泡菜雪花牛/炙燒雪花牛）可以加40元，增量50%，另外還有各式小菜、單點、炸物、飲料😊😊😊

✅厚切沙朗牛排丼₦₮288
使用的是美國牛肉，吃起來比較嫩一點，整個碗麵都被食材鋪滿了，看起來相當豐盛。牛排的熟度大約是7分熟左右，裡面的部位還是稍微生生的，看得出來紅紅的部分，味道還不錯，很軟嫩的口感。還有搭配青菜、蒜片、紅薑等配菜，上頭也有許多的蔥花，整碗飯看起來就很豐盛。
✅炙燒雪花牛丼（加量50%）₦₮208
豐盛的配菜紅薑、溏心蛋、木耳、杏苞菇、花椰菜……及肉片，把飯蓋的滿滿，肉片均勻裹附醬汁並加以炙燒，口味鹹中帶甜、較為濃郁，底部的飯也有淋上不少醬汁，整體很下飯，岑姐超愛吃的津津有味，真的很難得，因為年紀還小，她通常都吃豬肉或雞肉，表示這家的牛肉很討她歡喜也咬的動，真的很棒！
✅唐揚雞塊₦₮120
擁有金黃酥脆的誘人外皮，肉質Q彈鮮嫩又保有肉汁，讓人吃了心花朵朵開！
✅廣島炸牡蠣₦₮120
炸牡蠣處理的剛剛好，既不會不新鮮，也沒有炸超過，沾了一點胡椒鹽味道甚至新鮮美味。
✅台農57號地瓜條₦₮60
口感扎實，吃的到地瓜純粹的香甜滋味。
✅酥炸杏鮑菇₦₮60
杏鮑菇中心有一定的保水度，吃起來非常香甜！
✅韓式脆玉泡菜₦₮40
微酸微辣的口感很下飯。
✅梅漬白玉蘿蔔₦₮30
口感較大蘿蔔結實，醃漬後不會沒有生蘿蔔的辛辣感，十分脆甜。
✅蔗香溏心蛋₦₮30
熟度剛剛好，很誘人的口感。
✅水波溫泉蛋₦₮30
搭配丼飯吃會有幸福的好滋味，滑潤的蛋白與蛋黃膏，與飯混合在一起，宛如滑蛋牛肉飯的口感！

整體吃起來，我們都很喜歡，無論是米飯的Q度、還是肉品的品質、味道，我覺得都還滿好吃的，帶著小朋友也滿能飽餐一頓，因為它的分量也算滿大一碗。店家也很貼心，主動詢問我要不要幫孩子準備一碗白飯，是免費的哦，整個大加分👍👍👍

🐯虎藏燒肉丼食所～彰化鹿港店
🏡彰化縣鹿港鎮復興路282號
☎04-7783499
🈺平日11：00～14：00 17：00～21：00
假日11：00～21：00
🔎粉絲團：虎藏燒肉丼食所
https://www.facebook.com/torazouyakiniku10/
🔎IG： @torazouyakinikudon
https://instagram.com/torazouyakinikudon?igshid=or34a7mv1s0o

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#虎藏燒肉丼食所#彰化美食
#阿柚甲抵彰化👄
總評:🌟🌟🌟🌟🌠
⏰營業時間： 11:00-14:00.17:00-21:00(平日)11:00-21:00(假日)
📍虎藏燒肉丼食所-鹿港店
🏘地址：彰化縣鹿港鎮復興路282號
☎電話:️ 04 778 3499
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從桃園中壢一路夯到彰化的虎藏
在#鹿港市區 開分店啦🎉
之後將晉升為鹿港新住民的肥編
趕緊趁空閒時來吃一發🏃
🔶#厚切沙朗牛排丼 $288
上層是鋪好鋪滿的厚切牛排🐃
沙朗牛吃起來屬於較有嚼勁但不乾柴
搭配旁邊的小菜和溏心蛋吃完很有飽足感🐣
🔶#元氣可樂餅(咖哩) $40
這個可樂餅肥編很可以💪
一口咬下濃濃的咖哩香氣四溢
不會太鹹或炸太乾剛剛好好吃💯
🔶#梅漬白玉蘿蔔 $30
肥編本事就蠻喜歡醃漬蘿蔔
這間的屬於較清脆爽口很不錯👌
🔶#黃金翠玉泡菜 $40
不是韓式辣味較重的泡菜
吃起來較清爽開胃配什麼都搭💕
🔶#味增湯＆飲品喝到飽 $0
味增湯給的很霸氣自助式的
人手一碗店裡滿滿的味增湯香氣👃
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【10分鐘懶人料理】用碳酸飲料醃菜《雪碧小黃瓜》。木曜4超玩-邰哥賜名の水蛇湯。抖音爆紅「雪碧料理」好吃又開胃的涼拌菜！
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#雪碧小黃瓜 #水蛇湯 #雪碧料理
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【預備食材】
2人份
雪碧 300 g
小黃瓜 3 條
紅蘿蔔 1 條
辣椒數條
鹽適量
糖適量
大蒜適量
醋適量

【步驟】
小黃瓜~利用工具弄成薄片，
辣椒~切小段，
小黃瓜+辣椒+鹽，一起放入保鮮盒中拌勻,
倒入雪碧，淹過小黃瓜,，放入冰箱1小時

【實作心得】
就可以享用美味酸甜的水蛇湯~~YA！
超級簡單的涼拌菜~~非學不可！

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#小菜在家自己醃 ! 醃漬好吃白玉蘿蔔!😉
最近美濃白玉蘿蔔正盛產，我前幾週已經先醃漬一批了
我自己是喜歡削皮做，我覺得比較能維持香味、減少苦味🥰
每次需要提味或者想加點配菜的時候拿來吃正好
放在冰箱也不用特別擔心容易壞掉或吃太慢~😋
真的很簡單就能做喔!　
✅材料：白玉蘿蔔一公斤、鹽一匙半、紅冰糖 200 克
醋 400 cc（常見白醋等都行）、話梅一顆、醬油 50 cc
✅最後大約是一公斤白玉蘿蔔（削好皮）搭配約 600 cc左右醬汁醃漬
✅作法：
▶白玉蘿蔔本人是削皮做，可以看個人習慣去調整
▶將一公斤白玉蘿蔔切成需要的大小
▶切好的蘿蔔用一匙半鹽一起入袋中翻攪調和
▶調和味道後務必靜置約六小時以上較容易入味
✅醃漬醬料：
▶使用200克紅冰糖加 400cc 的醋放入鍋中煮至溶解
▶溶解後可放入一顆話梅，口感上會較為回甘順口
▶將醬汁放置冷卻後再作使用
▶蘿蔔靜置結束後會出水，將水倒掉後再以乾淨水沖洗一次
▶之後將白玉蘿蔔放入布袋中轉乾或其他方式弄乾
▶白玉蘿蔔轉乾後靜置兩個小時即可放入盒中
▶將冷卻的醬汁放入 50 cc 的醬油調和
▶最後將醬汁放入盒中與白玉蘿蔔一同醃漬
▶把醃漬好的蘿蔔放入冰箱完整保存約七天左右即可食用