🌰 深法栗子季 𝘊𝘩𝘦𝘴𝘵𝘯𝘶𝘵 𝘚𝘦𝘢𝘴𝘰𝘯 🌰
#聯名生乳包有新口味啦🥰
#栗子控請喊又!
時序即將進入十月,即使天氣仍顯悶熱
也能在心情上先感受秋天的到來🍁
秋季限定的 #蒙布朗栗子塔
以及即將新登場的 #栗子生乳包
要將樸實香甜的滋味,完整融入甜點裡!
擁有一圈圈栗子泥的「蒙布朗栗子塔」
在馬茲卡彭香緹中加入完整的糖漬栗子塊
底層鋪上梅酒凍與梅子果肉
清新微醺的酸甜配上綿密的栗子
打造秋季颯爽的氛圍
生乳包系列新口味的「栗子生乳包」
在蓬鬆的布里歐麵包中
夾入栗子泥、糖煮栗子、糖漬栗子3種不同元素
糖漬栗子軟Q,糖煮栗子綿密
伴隨淡淡蘭姆酒香,顯現豐富多層次的栗子風味
喜歡栗子的粉絲們🌰
歡迎在週末來享用秋季限定的滋味
把滿滿的栗子甜點帶回家吧!
▍蒙布朗栗子塔|單份580元,十吋2320元
▍栗子生乳包|單顆200元(麵包直徑約9.5cm,高度約7~8cm)
*栗子生乳包出爐日:10/2、3、4(店面限定無法宅配)
*蒙布朗栗子塔每日出爐,可現場購買/宅配到府
💬預訂甜點請於3天前傳送訊息至 m.me/minuit1200
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅Dd tai,也在其Youtube影片中提到,展覽日期 : 2016年8月11至15日(星期四至星期一) 年屆 : 27th 展出地點 : 香港灣仔港灣道1號香港會議展覽中心 展覽會開放日期及時間 : 展覽日期 公眾館* 貿易館 尊貴美食區* 8月11日 (星期四) 10:00 – 22:00 10:00 – 18:00 10:00 – 2...
梅酒凍 在 深夜裡的法國手工甜點 Facebook 的最讚貼文
【 梅酒🥃栗子🌰蹦出優雅新滋味!】
#蒙布朗栗子塔 最特別的地方
除了來自每天新鮮製作的 #香綿栗子泥
還有令人意想不到的 #梅酒凍 與 #梅肉 夾餡
以完整梅子釀製的梅酒有著濃郁的梅香
酸酸甜甜的微醺氣息令人沈醉、也勾起了食慾
將特製梅酒凍與梅子果肉互相混合鋪在塔餡上
這樣的搭配讓栗子泥的濃郁變得明亮
用梅酒的活潑輕快
在舌尖勾勒出栗子泥香甜溫和的滋味
上頭再覆蓋大塊大塊的糖漬栗子塊
以及輕盈的馬茲卡彭香緹
綿香與滑順兼具、微Q微彈的口感
就是蒙布朗栗子塔最讓人難以抗拒的魅力!
▍蒙布朗栗子塔 // 單份580元,十吋2320元
・可現場購買/預訂自取/宅配到府
・預訂甜點請傳送訊息至 m.me/minuit1200
梅酒凍 在 Hsu Can Bake Facebook 的最佳貼文
上個月跟 無毒農-友善環境的安心水果 合作了一堂 #梅好生活學 ,教大家製作梅酒、梅子味噌、鹽漬梅子泥、梅酒凍。
自己每年梅子季都會進行梅仕事,在舒服的春天裡和風乾的梅子一起吹著涼風,然後大罐小罐的張羅好、這樣的情景是這個節氣最讓人懷念的呀。
好多梅子製品雖然要等上數週數月才能享用,但是想到春天的辛勤能讓整年得到滋養,也很愉快呢!
「去年做的梅子味噌太省著用,現在還有,於是可以豪邁的抹在魚上烤得香氣四溢,然後今年就換別種味噌和糖製作吧!」、「去年的那瓶梅酒太喜歡了,今年照那個比例做一大罐吧!」---梅子的季節便是這樣的哪。
謝謝無毒農,在雨水缺乏的今年提供少有的好品質大果,也謝謝可愛的學生們,和我一起度過充滿梅子的美好午後。
梅酒凍 在 Dd tai Youtube 的最佳貼文
展覽日期 : 2016年8月11至15日(星期四至星期一)
年屆 : 27th
展出地點 : 香港灣仔港灣道1號香港會議展覽中心
展覽會開放日期及時間 :
展覽日期 公眾館* 貿易館 尊貴美食區*
8月11日
(星期四) 10:00 – 22:00
10:00 – 18:00
10:00 – 22:00
8月12日
(星期五)
8月13日
(星期六) 10:00 – 17:00
8月14日
(星期日)
8月15日
(星期一) 10:00 – 18:00
請按此瀏覽票務指南
*備注
-公眾人士可持票入場參觀。
-小童3歲或以下及65歲或以上人士免費入場。
-每日展覽會關閉前45分鐘終止參觀人士進場。
業內買家登記時間:
8月11 - 12日: 上午9時30分至下午5時30分
8月13日: 上午9時30分至下午3時30分
主辦機構 : 香港貿易發展局
贊助機構 :
華潤五豐國際分銷有限公司
港九糖果餅乾果品批發商商會有限公司
香港九龍醬料涼果聯合商會
香港餐飲聯業協會
香港參茸藥材寶壽堂商會有限公司
香港食品委員會有限公司
港九罐頭洋酒伙食行商會有限公司
主要展品類別 :
麵包、糕點
飲品 (酒精類)
飲品 (非酒精類)
零食及餅乾
罐頭、冰鮮食品及加工食品
中藥
方便食品
奶類製品
新鮮食品及蔬果
健康及有機食品
肉類及家禽
飯、榖類製品
烹調原料及調味品
海鮮
糖果
同期展覽 : 1. 「香港貿發局香港國際茶展」
2. 國際現代化中醫藥及健康產品會議
3. 家電‧家品‧博覽
4. 香港貿發局美與健生活博覽
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