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精胺酸屬於「半必需胺基酸」(又稱條件式必需胺基酸),人體基本上能自行產生,但在某些生理和病理狀態下,精胺酸需要量會增加,此時只靠身體合成是不夠的,適時補充就變得非常重要了。
此外,實驗證明補充精胺酸有助延緩運動疲勞的產生,進而提高運動表現。
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「麩醯胺酸」
是我們人體可以自行合成的胺基酸,簡稱它Gln
它在人體含量非常非常非常大量,主要存在肌肉與血液內
正因為它含量所需非常大量,當身體遭受虛弱環境
比如說受傷或是癌症化療治療等等,麩醯胺酸的自行合成量就會不足夠
所以分類上常把它分成,條件式必需胺基酸(Conditional Essential Amino Acids),也就是在某些情況下會缺乏的
麩醯胺酸單純的功能是在增加肌肉保存量,以及抑制肌肉降解
另外還有幫助白胺酸的儲存量,白胺酸是支鏈胺基酸三個其中最重要的一個
另外麩醯胺酸也算是,少數可以進入血腦障壁(Brain blood barrier, BBB)的胺基酸,而血腦障壁主要是限制非常嚴謹的一個組織或是膜層,它會限制到大腦裡面的物質,目的是為了要保護大腦細胞不被外來物質侵犯,或是保護大腦不被其它不想要被影響到之賀爾蒙影響
能通過血腦障壁的能量來源大概就是少數幾個
我們常聽到大腦吃糖就是因為葡萄糖可以通過血腦障壁
但除了葡萄糖以外
另外還有一個很有名關於生酮飲食產生的-酮體(Ketone body),也就是當你在進行生酮飲食的時候,身體缺乏能量,腦細胞也可能可以利用酮體當作能量,甚至比葡萄糖還有效率,甚至高達70%
葡萄糖、酮體和「麩醯胺酸」都可以是大腦的能源來源之一
雖然說它在「虛弱的身體」是有些許幫助的,但是它在一般健全身體看起來是沒有太大的效果,不論在肌肉成長、或是力量輸出
都沒有這方面顯著的有效
那差不多下一個結論了
「麩醯胺酸」只要你飲食正常
可以從自然食物中獲取,看起來是沒有必要額外補充
至於如果你依然還是想補充
可能對你的腸道黏膜細胞會有些許的幫助,但是如果你身體很虛弱的話,而且又無法攝取原形食物的話或許可以補充看看或許對身體是有幫助的
如果你在逛營養品網站,放在購物車上正要結帳
那我可能可以稍微幫你省點錢
◎附一點相關文獻
https://goo.gl/oDoW7j
https://goo.gl/s6LmNt
https://goo.gl/ORqKCv
https://goo.gl/TP1QPj
https://goo.gl/JvPZDN
◎Youtube:https://youtu.be/guFkxTkO5z4
◎Credit:https://youtu.be/wBsvwPZ-ByY
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