實在是想了很久才決定把我的秘密基地分享給大家😝😝
隱身在林森北條通裡的日式酒吧,營業了30幾個年頭
老闆是北海道人,中文不太好
為愛來台開了酒吧
老闆娘是台灣人,會一直很親切的和你聊天
我很喜歡一天工作下來很累時,在溫暖幽暗燈光的吧台,聽著老歌,享受這裡道地傳統的日本家庭料理,配上一口冰涼的威士忌~什麼疲憊的不見了
「馬鈴薯燉肉」 一道非常家常的日本料理
但真的每一家的味道都不一樣,在這裡的每一口都讓我有身在日本的感覺
「菠菜蛋」、「奶油玉米」、「明太子茶泡飯」、「日式炸雞」⋯
吃的每一口都是一種踏實的滿足
店裡空間不大,常常一不小心就滿座
之前一直不想分享😝 怕之後吃飯更困難了
但老闆和老闆娘都70幾歲 ,不知道什麼時候會退休
還是希望在退休之前,分享給大家
#依依嘴角失守的美食探索
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條通 家庭料理 在 在最美的時光 吃掉妳 Facebook 的精選貼文
[藤 日式家庭料理 條通]
我們看了一篇文章。
文章裡所描繪的是條通的風情,是一個離生活很遠的區域,卻又是同一個城市裡的存在。訴說著日籍老闆與老闆娘為愛走天涯的故事,在充滿日式風情的居酒屋裡,彷彿空氣裡都是離人的心事,連煙圈裡都透著條通的煙視媚行。
文字是豐盈的,現實是赤裸的。踏入藤,的確有種在銀座老式威士忌吧的氛圍,接著會看見吹著不動半屏山老闆娘笑意盈盈的介紹著茶單...
食物是溫馨的家庭料理,也許與想像的味道不同,對於像我們這樣的外來者而言,卻是個充滿趣味的地方。
條通 家庭料理 在 The News Lens 關鍵評論網 Facebook 的最佳貼文
【「有風度地讓自己在醉倒前買單回家」隱身條通的老派酒吧:藤家庭料理】 Every little d
#佐藤先生 雙臂打開,手掌端正的扶住吧台桌面,像一直以來那樣。
1986年,#藤家庭料理 在歷經街區黑白組織的攻防戰下帥氣開張。而當時扶住吧台桌面的這雙手,一扶就是30年。「應該是看起來太會打架了。」老闆娘崇拜的補充,笑眯了眼。
這天晚上,來自於石桓島的大叔教會我,有一種日本人,在台灣,只去上好的壽司餐廳用餐,飯後則去壽司店老闆介紹的上好的酒吧,然後有風度的讓自己在醉倒之前買單回家。
想不上癮都難。藤就是這樣子溫柔的存在啊:
西城 Taipei West Town
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