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梨膏糖 在 Q妹柑仔店 Facebook 的精選貼文
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梨膏糖 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的精選貼文
今天分享用烤箱做的不炸的炸雞塊。
因為不油炸所以很健康。
再加上一點功夫就很好吃了,請一定要做一下喔!
〜材料〜
雞腿肉 2塊
大蒜 1瓣
生薑 2瓣
醬油 2大匙
米酒 2大匙
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Dreamland - Aakash Gandhi
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#日本夫婦在台灣 #不炸的炸雞塊 #電烤箱料理
梨膏糖 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的精選貼文
今天從我們家22歲的老貓Mako的片頭開始,剪指甲的訣竅,幫貓咪按摩的地方開始。
再來是因為現在的房租更新了,所以用日系百元商店Daiso大創 和 iColor(在日本叫Seria)的商品,對平時在意的地方進行一些小改造。
平時累積的壓力可以透過小東西來緩解。特別像是我們家是用租的,雖不能大規模改造,但這時候49元商店就是我們最好的夥伴。
整理完之後因爲累了,所以簡單用豬肉涮涮鍋當做晚飯。雖然只是我們家的平時無聊廚房作業,但希望大家能夠看完我們的影片。
【影片內介紹日系百元商店的商品】
門板吹風機収納架
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擦車布
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Music:
Laserdisc - Chris Zabriskie
Anton - Dan Bodan
That Kid in Fourth Grade Who Really Liked the Denver Broncos - Chris Zabriskie
Chris Zabriskie の Laserdisc,That Kid in Fourth Grade Who Really Liked the Denver Broncos は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/honor/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/
#日本夫婦在台灣 #大創 #icolor
梨膏糖 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最佳貼文
今天我們到內湖一家叫美福食集以賣肉為有名的高級超市,從大量購買肉類的地方開始分享。
因爲這周是中秋節,想必大家和親朋好友一起烤肉的人也很多,所以把推薦的燒肉醬的製作方法也拍成了影片。
這醬是再現東京有名的燒肉店『敘敘苑』的食譜。
幾乎都可以用家裡現有的醬來做,大家就當做是上當一次試著做做看吧。
比起外面的市面上賣的醬味道更高級,相信大家應該會愛上它。
此外,也會再現能一直吃下去的敘敘苑沙拉調味料。
沙拉的材料就試著用高麗菜吧。會讓人愛上可以吃到一整顆高麗菜的程度。
這個材料也非常簡單,只要攪拌就可以做出來,所以請大家在家也試試看。
如果可以的話醬油選用無糖的,推薦無添加醬油。最近使用的金蘭這品牌的也有出無添加醬油。
全聯也有賣,味道非常自然,所以在影片中使用的是這個醬油。大家也試試看囉!
另外影片開頭新買的運動鞋是美國的T E V A這品牌。防水加工的兩穿式防撥水菠蘿麵包鞋。
TEVA是1984年在大峽谷擔任河畔導遊的男性製作的品牌,始於製作兼具安全性和功能性的涼鞋。使用回收材料,減少包裝,積極致力於環保事業,是我最近喜歡的一個品牌。
這周影片也介紹太多長度又變長…真的是不好意思!
請大家好好享受4連休~中秋節快樂。
【美福食集】
台北內湖門市┃
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【敘敘苑集團】
HP:https://www.jojoen.co.jp/
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📌付款方式:信用卡付款(可分3期)、虛擬帳號付款
📌團購價:3680元(市價4980元)
相關影片:https://youtu.be/6DidnxvY0Ec
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梨膏糖 在 [食記] 上海梨膏糖- 精華區Food 的推薦與評價
附照片網誌版:
https://www.wretch.cc/blog/rhinehater/11414599
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由於公司與對岸有許多業務往來,
同事總是會帶些奇怪的名產回來。
第一次看到上海名產的梨膏糖時,是用普通盒子裝著的,包裝的非常粗糙。
試吃一塊,甜到我受不了,根本吃不完。
同事說上海好像都試吃慣重口味的食物。
今天又看到梨膏糖了,用很典雅的木盒裝著,看起來非常有質感。
打開木盒,盒蓋內側寫著梨膏糖的歷史,裡面又分口味裝了四盒上過漆的木盒。
裡面裝著三塊梨膏糖,和大木盒一樣,小盒蓋內側也描述了這個口味的故事敘述。
看看這家梨膏糖的店家資訊,真是了不得!
150年的歷史,有著咸豐年間的歷史。
這次得梨膏糖吃起來就沒有上次那麼甜了,蠻好吃的。
上一次是黑心梨膏糖吧XD
梨膏糖硬度和冰糖差不多,但口感和方糖差不多;
直接咬有吃方糖的感覺,用牙齒刮梨膏糖來吃粉粉甜甜的,直接含在口中就和糖果無異。
將梨膏糖泡水煮開後,可以像冬瓜糖一樣,變成梨子口味的糖水。
無論是上次的梨膏糖和這次的梨膏糖,都有許多口味。
上一次的黑心梨膏糖,口味算蠻中式的(杏仁、青草);
而這一家(老城隍廟)的梨膏糖,則好像是中藥口味,有開胃、彭大海、本草、秘制。
吃完後還真的感覺有點療效~
可惜,華人的東西就是不會修飾,包裝拆開後就是塊醜醜的璞玉。
如果琢磨一下,
刻個紋路再讓梨膏糖表面磨到很光滑像加工後的玉一樣,
或是利用添加的配料將梨膏糖的表面弄的相簡單的國畫一樣,
包準世界聞名,什麼日本的和果子,根本不用想外銷世界。
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梨膏糖的歷史:
唐初的政治家魏徵據傳是個十分孝順的人。
他母親多年患咳嗽氣喘病,卻因為要太苦不肯吃藥。
於是魏徵就將梨片煎水加糖和著中藥汁熬成糖塊給他母親吃,治好了咳嗽氣喘病。
魏徵用藥和梨煮汁治好了老夫人的病,這消息很快傳開了,
醫生也用這一妙方來為病人治病療疾,收到了好的效果。人們就稱它梨膏糖。
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