關於 梨花韓國料理 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

以前每年至少都會去一次韓國🇰🇷
我真係好掛住啲醬油蟹🦀
究竟幾時先可以飛✈️

冇得飛😅就留港消費，振興經濟🙌🏻
上星期就約埋好姊妹去左由韓國人主理嘅「韓珍」食醬油蟹🦀😋食咗當去咗
首先配菜無限量refill，第一次試鵪鶉蛋又幾好味啊
我哋叫咗兩隻醬油蟹🦀，撈埋紫菜飯一齊食，陣韓國味出晒嚟😍
仲有燉牛肋骨、泡菜炒豬肉、大醬湯同我最愛嘅泡菜豆腐海鮮湯🤤 lunch set都係一百蚊多d ，正宗韓國地道風味，好抵呀

原來韓國觀光公社香港支社即日起推出《港識韓食Eat住Go》連環三重賞，寫食評就有機會贏$3,000機票現金券，用美食慰藉大家思鄉之苦！

只要光顧指定10間韓國餐廳，(包括括阿里朗韓國餐廳、ChumChum 味、Goobne、韓兄弟、韓珍、梨泰園韓國餐廳、梨花苑韓國料理、三木韓國料理和喜來稀肉)
讚好KoreaPlazaHK嘅fb專頁，喺個人社交平台發揮創意，上載「韓食食評」，並標籤KoreaPlazaHK嘅fb專頁，或ig帳號korea_plaza_ktohk，再hashtag #港識韓食Eat住Go，就有機會贏得韓亞航空$3,000現金券，有效期由旅遊氣泡生效通關後1年內，名額5個。食評要upload有關食物或餐廳相、提及餐廳和菜式名字等，字數唔少於250字。
另外，韓國觀光公社喺Youtube同fb仲會推出韓國美食及旅遊嘅影片，等大家一齊嚟個「偽韓遊」記得留意啦😉
#港識韓食Eat住Go @KoreaPlazaHK #韓珍 #韓國觀光公社香港支社

屏東市萬年溪畔一家韓式料理餐廳、食材新鮮口味道地受到顧客喜愛、 因為業者是正宗韓國人、製作出的料理、就是很有韓國家常味。儘管採單點消費模式、仍提供沙拉吧免費無限享用、吸引喜愛韓式料理民眾成主顧。
https://youtu.be/wxp0fDzt1xo
#店家資訊:梨花韓式燒肉鍋物 屏東市自立路270號 08-7211752

Youtube：免費訂閱→https://www.youtube.com/ptnews2012
IG ：踴躍追蹤→https://instagram.com/ksptnews
#屏東新聞PTNews #掌握屏東地方脈動

漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目
李基銘主持人
　　　
本集主題：「飲食中的朝鮮野史」介紹
　　　　　　　
訪問編輯：王育涵
　　
內容簡介：　
　　歷史就是越了解越美味！
　　在朝鮮，
　　一道食物一種故事，一張菜單一個歷史；
　　時代創造飲食，飲食改變時代。
　　從宮廷、街頭、鄉野的美味料理中嚐遍朝鮮的野史軼聞，
　　佐以原汁原味的正史，呈現一盤盤一碟碟的好菜，
　　鮮嫩、刁鑽、層次強悍地融入政治史、生活史、鄉土史，
　　以及朝鮮時代的特殊風味。
　　酒館是朝鮮時代的SNS社群集散地，
　　現役歷史老師更帶領我們潛入酒館，一探飲食中的朝鮮野史。
　　　
　　朝鮮五百多年的歷史，奠定了現今韓國的文化及生活樣貌。不管是身上穿的、嘴裡吃的，大部分都是從朝鮮時代傳承至今。因此飯桌上所看到的每一道小菜，都包含著朝鮮時代人們耀眼的創造力、技術與智慧，並在在隱藏著不為人知、震撼人心的朝鮮歷史。
　　　
　　在朝鮮傳統美食的引領下，帶出世宗大王、暴君燕山、光海君、明成皇后、張禧嬪……宛如戲劇般緊扣心弦的歷史故事，一場美食與歷史的完美饗宴。
　　　
　　食物在單純的材料和調理方法之外，還盛載著人們的生活和文化，從很久以前韓國人吃的食物裡，就摻雜了各式各樣數不盡的故事：
　　　
　　笊籬年糕湯——竟是最後一位高麗王族對開啟朝鮮太祖李成桂的詛咒標識！
　　叔舟豆芽——留在歷史上的汙名跟著食物永遠流傳，百姓對叛國者之教訓。
　　魚蝦醬——暴君燕山爲替母親復仇而創造出來的人類魚蝦醬！
　　烤鮑魚——究竟是誰在仁祖的烤鮑魚裡下毒呢？
　　蕩平菜——英祖的蕩平政策是來自蕩平菜？
　　白菜泡菜——壬辰倭亂之後引進，與辣椒一同誕生的紅色泡菜歷史。
　　炸醬麵——承載著朝鮮近代傷痛歷史而誕生的食物。
　　狗肉湯——從宮廷到酒館，廣受朝鮮人喜愛的進補食品！
　　豆沙糯米糕、紅豆粥——爲了驅趕家中妖魔鬼怪而熬煮的紅色食物。
　　駝酪粥、神仙爐（悅口子湯）——端上朝鮮最高統治者君王御膳桌的料理。
　　牛腸、血腸——從兩班貴族所吃的高級料理，走向庶民日常菜餚的過程。
　　平壤冷麵、咸興冷麵 ——蕎麥的變身讓北韓地區在冬季也能胃口大開。
　　　
　　本書從鄉野故事裡擷取和歷史相關的內容，呈現出能夠一窺朝鮮面貌的野史軼聞，並輔以正史說明。雖然是野史，但不只著重在趣味，還生動地介紹了與朝鮮的政治史、生活史、時代面貌、鄉土史、身分階級等相關的豐富知識。以朝鮮時代扮演著SNS要角的酒館為背景，配上韓式插圖，為打開這本書的讀者們獻上美味的飲食，講解其中盛載的朝鮮野史。　　
　　　
作者簡介：宋永心（송영심）
　　作者宋永心畢業於成均館大學歷史系，曾於梨花女子大學研究所攻讀史學教育博士課程。現於中等中學教授歷史，並經營「宋永心的歷史教室」部落格。
　　　
　　著作有《糾正扭曲的日本史教科書》、《一本讀懂韓國史》、《看報紙、聽新聞，有趣的韓國史故事》、《在實錄之外的世宗祕密日記》、《不曾熄滅的燈火，安重根祕密日記》、《在月曆中找歷史》、《為青少年設計的主題別朝鮮王朝實錄》等。
　　　
　　　
出版社粉絲頁： 臺灣商務印書館

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來賓：阿松、安妮、哈孝遠、劉宇珊、謝忻
各國代表：杜力、夢多、吳子龍、佩德羅、金炳秀、尼可、吳子龍、布萊恩、勇太、妲夏

00:59 臺灣景點也有異國風？完美拷貝還贏過原版？
54:57 國外美景全搬來台灣？竟埋沒在知名景點？！

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影片拍攝日期2019/11月
希望疫情趕緊平息,大家平安

封面：陳玠安
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古城76府 & 三頭象神博物館門票 https://reurl.cc/WlbA7

最近大家應該work from home做到人都呆曬，加上呢兩個星期每日都落雨，心情簡直直插落谷底?前排喺Netflix喪追「孝利民宿」，其中一集嘅膳食就係呢款超夢幻嘅雲朵蛋cloud egg，而竟然佢嘅製作方式都非常之簡單，製作時間又短，所以大家如果喺屋企做嘢做到悶悶地都不妨試吓氹吓自己開心～另外只要唔落調味料，仲可以做埋狗狗鮮食添！

材料：雞蛋、巴馬臣芝士、調味料（鹽、黑胡椒、裝飾用芫荽乾）
第一步：將蛋黃同蛋白分開
第二步：將調味料同芝士加入蛋白，蛋黃備用
第三步：將蛋白打至挺身
第四步：將蛋白放上焗盤，放入預熱左嘅焗爐（180度）焗4分鐘
第五步：將生蛋黃放上焗好嘅蛋白中間，再焗3分鐘
完成～

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❐ 我們去了梨泰院的GAY CLUB┊小鮮肉 VS 爆肌裸男 || https://youtu.be/P13aDBXH2BE
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