健康果醬之選🌈Dainties 75%健康手工果醬🌈
來自水果王國之稱的台灣生產,手工健康果醬,選用台灣農地直送新鮮水果製作而成,豐富維他命C,多種獨創款式,每樽水果含量多達75%🤩
這款手工果醬唔知用嚟搽麵包🥯,仲有多用途,仲可以用嚟沖果茶、加入梳打水、煮餸、配乳酪、香甜口味自由發揮創意食譜!
Dainties 台灣全天然手工果醬
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#手工果醬 #全天然食物 #台灣食物
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同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過6,100的網紅Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel,也在其Youtube影片中提到,FACEBOOK PAGE @我的C家廚房!Bon Appétit https://www.facebook.com/MyPrivateKitchen.Chriswong/ ??韓國綜藝節目☕️「咖啡之友」,羅PD找來了孫浩俊、崔智友、柳演錫和梁世宗,在濟州經營一家「橘子園咖啡屋」,期間的收入全數...
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⭐️『烹飪短片』⭐️
💖【紫菜湯飯🍚 + 柚子蜜梳打🍹+ Quooker 水龍頭分享】💖 #聲音導航 #中文字幕 #用心製作 #歡迎分享
天氣熱唔想留响廚房太耐,煮一D簡單又快靚正嘅食譜就最啱心水喇~ 湯飯係一個幾好嘅選擇,煮埋一碗就攪掂,🍚紫菜湯飯營養豐富又簡單,快手快腳可以開飯喇~ 哈哈~不過食湯飯有點熱,所以我整咗杯冰凍嘅柚子蜜梳打🍹,食完湯飯飲番杯冰凍柚子蜜梳打🧊,涼透心喔❄️
屋企安裝咗Quooker水龍頭,越用越鍾意佢,佢有濾水、攝氏100度滾水同梳打水功能,方便好用~!! 👍🏻👍🏻
Quooker Hong Kong
#quooker #一個水龍頭搞掂哂 #thetapthatdoesitall
梳打水食譜 在 卡文媽媽.英國.慢活 Facebook 的最佳解答
<鳳梨酥 - 初試>
那天看到菠蘿🍍一個只要59p
就買了一個回家
然後拖著拖著過多了兩個星期🤭
又買多了一個回家
就把它們開了來做鳳梨餡
煮鳳梨餡的過程還好有機器幫忙不停攪拌
不然要真人攪拌超過一個小時我應該不會做😂
我已經預先把菠蘿隔水了才煮
但怕太大火會燶
所以都煮了很久才成形
一個半的菠蘿(有半個壞了😅)煮起來才只有227g的鳳梨餡(感覺很少呢~)
然後放雪櫃放涼儲存
今天兩兄弟在家
不用趕著接送
吃完午餐便嘗試做那牛油皮
今次的效果不大滿意
因為都較為鬆散
非常難把鳳梨餡包入去
然後嘗試用模具來做形
但是~不是這裡爆餡就是那裡爆餡
有點兒狼狽呢~🤣
然後索性就不用模具
自由做成長方柱形
感覺還比較好
可能你會好奇
為什麼我不直接放在模具內去焗?
因為⋯我買這模具時還未有研究鳳朵酥的做法
我以為和曲奇一樣
模具只是用來做形
但是⋯原來不是啊!😱
模具除了用來做形
還是用來保持它焗時的形狀啊!
可能因為鳳梨酥的高度較曲奇高
所以如果沒有模具就有機會有少許象腳的情況
好吧!
經一事長一智😆
試吃專員當然讚好吃🤣
他說:皮薄(真的!因為實在非常難包😂)餡料有質感,味道也很好
兩兄弟也愛吃❤️
一共做了15個
大家都吃不停般
那算是成功吧!
但那牛油皮實在有改善的空間~
那鳳梨餡是跟甜師奶的食譜
感覺那煮好的鳳梨其實可以加入汽水/梳打水來作飲料~應該蠻不錯的!
#英國生活 #焗焗焗
#但我可以去哪裡買回13個鳳梨酥模?😂
梳打水食譜 在 Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel Youtube 的最讚貼文
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??韓國綜藝節目☕️「咖啡之友」,羅PD找來了孫浩俊、崔智友、柳演錫和梁世宗,在濟州經營一家「橘子園咖啡屋」,期間的收入全數捐出,節目既輕鬆又溫馨。
節目中崔智友利用濟州的特產?蜜柑,糖漬了一些蜜柑糖漿。完成後,可以用來沖熱的蜜柑茶、?蜜柑牛乳、蜜柑咖啡..等等,好特別!
在好奇心的驅使下(平常大家好像比較愛用檸檬去弄,比較少看到用蜜柑去製作,所以好期待完成品的味道),我就少量弄一些。完成後的糖漬蜜柑,味道清香優雅,配上幼滑濃厚的希臘乳酪十分棒。另外在高溫的天氣下,加一些冰塊、梳打水去炮製一杯冰的蜜柑氣泡飮料,真的特別的...爽!從此...深深的愛上了這個味道!❤️(食譜如下,謝謝??)
#糖漬蜜柑 #咖啡之友 #濟州 #韓食 #韓式料理 #KFOOD #簡易料理 #食譜 #自家產品 #foodie #料理 #教學
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「韓國糖漬蜜柑」
材料:-
韓國/日本蜜柑.....4個
白糖.....................6湯匙
鹽.........................少許
梳打粉.................少許
做法:-
1. 蜜柑先用梳打粉清洗,接著用鹽再一次揉洗,然後浸泡在清水中30分鐘,拿出瀝乾。
2. 將3個蜜柑切片(去籽),然後與5湯匙白糖拌勻;將另外一個蜜柑榨汁去肉和籽備用。
3. 把蜜柑片和蜜柑汁放入已用高溫消毒之玻璃瓶內,然後加入1湯匙白糖於蜜柑表面上,置於室溫熟成1天,然後放入冰箱冷藏。3天後便可享用。
小貼士:-
1. 把蜜柑浸泡在清水中可去除澀味。
2. 製作好之「糖漬蜜柑」不急於享用,必須讓其待3-4天,熟成透切後,味道更醇。
3. 完成後之糖漬蜜柑可與氣泡水、冰塊拌勻成特飲;又或者可與希臘乳酪同吃。
梳打水食譜 在 曾鎧琪 Alison【香港曾小妹】 Youtube 的精選貼文
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日本Bruno料理鍋:https://m.tb.cn/h.VQ49WHD
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梳打水食譜 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
The ThirtySix Bar&Co是中環一間新開的酒吧,賣點是只賣Highball!以蘇格蘭或日本威士忌、毯酒、冧酒等為基底,再加梳打水及水來調成High Ball。
聽起來,非常簡單,但這店卻把這款最基本的雞尾酒,精研至最高層次!基底烈酒選擇固然多,梳打水是自家製作,特意調校成香檳氣泡大小,入口特別舒服;冰亦是用酸鹼值達8.5的水來製作;倒梳打水時亦指明要室溫;甚至連調酒時的轉圈次數也有講究﹗簡單的Highball,卻是精雕細琢的滋味。
編輯:楊志強
攝影:梁偉德
The ThirtySix Bar & Co
電話:2336 4498/ 2336 1411
地址:中環荷李活道23號金珀苑2樓
營業時間:星期一至四5pm-1am,星期五六5pm-2am,星期日休息
詳情: http://bit.ly/2U4FcHZ
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