感謝大家常常帶來的豐盛💝
感謝今天遠從基隆來的朋友,預約2小時心靈解讀,還特別帶來了伴手禮。😘
感謝娃娃,帶來屏東的特產蓮霧,超級甜的!😘
感謝瑞娟,帶來北港有名的麻荖,上課開心的與大家分享。😘
感謝佩淇,帶來自製的棉花糖果乾餅乾,上課開心的與大家分享。😘
Leona感恩豐盛❤
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棉花糖麻荖 在 玉卿家族 享美食 瘋玩樂 Facebook 的精選貼文
J小編分享:麻姥姥手工餅舖 百年老店、外酥內軟的享受
外頭撲滿花生粉,一口咬下,外酥內軟,
酥脆的外殼包裹住內裡軟綿膨鬆的口感,
麻荖這個傳統思維上,只有逢年拜節才能享受的高級零嘴,
經過時代的改變,漸漸變得乏人問津,
然而在 “麻姥姥手工餅舖” 創辦人的巧思之下,
加入創新與改變,讓這傳統美食開出一條新的道路。
麻姥姥手工餅舖的前身,文貴食品,在大甲成立,
歷經數十年製作手工蔴荖的歷史,
直到傳至麻姥姥手工餅舖的負責人陳永彬先生,經過五代的傳承,
陳永彬老闆將原本傳統麻荖很硬的性質作改善,
使用山芋頭磨漿、揉合糯米粉靜置其發酵為粿乾,
而後下鍋油炸,讓原本乾癟的粿乾膨脹至鬆軟的口感,
形成外酥內軟的好滋味。
在口感上也研發出各種不同口味的產品,有海苔口味、
棉花糖口味、花生口味、花生粉口味、五穀口味等等,
多樣化的口味研發,除了讓消費者耳目一新之外,
更近一步的令客人察覺到,麻荖不再只是刻板印中硬梆梆、口味單一的零食。
想了解更多內容請搜《世界上最有力量的是夢想12:圓夢的領航先鋒》或
百年老店、外酥內軟的享受 麻姥姥手工餅舖
棉花糖麻荖 在 Joyce 食尚樂活 Facebook 的精選貼文
#Joyce樂活- 走一走小雜記分享 <3
。◕‿◕。大家年貨大街了嘛(?) 假日人好多喔...都跑來先感受一下過年熱鬧氣氛 <3 <3
每年賣的東西其實都大同小異
入口一進去.. 10元抽紅包然後"銘謝惠顧"⊙_⊙ 88元皮帶...
試吃糖果 <3 買糖果 <3 試吃糖果 <3 買糖果
瓜子 開心果 魷魚絲 水果乾 球形麻荖 烏魚子 鮑魚 干貝醬 肉乾 水果酒 葡萄籽 ...
中間是排好長的魚翅羹 炒冬粉 香腸 各式小吃夾雜其中
今年發現 <3 造型棉花糖 <3 也在這裡出現 超級開心~~~Joyce想買這個好久了^o^
色彩最繽紛的選擇70元一枝~~ 花花造型拍照好可愛 <3 不過份量比想像中小很多 !
買最愛的Jelly belly 的提袋也太用心了 <3 好可愛~~~
(^▽^)/ 這次逛好快 一個小時不到吧 haha