#鬼滅的炭治郎風餅乾 /餅乾之呼吸法/❗
海頓現在整天都在喊什麼~雷之呼吸，還搭配動作，模仿招數彎著身體要拔劍的姿勢。我說：「我也是有招數的~~就是~#餅乾之呼吸😂」然後我們兩個一人一句，笑成一團😁😆海頓爸旁邊碎唸👀好幼稚的母子檔😄
這餅乾和我分享過的 #雪山餅乾 基礎配方一樣，所以這次的餅乾只有簡單紀錄，用黑色綠色麵糰做棋盤餅乾造型，冷凍起來要吃的時候切一切，烤一下就可以了。❤️
#食譜➡
1.回覆室溫的無鹽奶油50克，加入糖粉25克 ，打發
2.加入過篩的低筋麵粉100克 ，先用切拌方式混合麵團 ，再用手揉捏均勻成團
3.加入牛奶1.5大匙，混合成團。
4.分成2等份 ，分別加入抹茶粉1/2大匙 ，竹炭粉少許，揉成均勻的綠色和黑色麵糰。
5.桿平，放冷凍庫冰硬。
6.整型：切成相同寬度高度的長條，再交錯顏色組合、重疊，成棋盤樣式（請看影片示範）。
7.餅乾麵團放置冰箱冷凍半小時以上 。半小時後就可以拿出來切 ，或是用烘焙紙或保鮮膜包好冷凍保存 ，要吃的時候再拿出來切 ，烤 ，也可以 。
8.取出餅乾麵團 ，切出厚度一樣的薄片餅乾 。餅乾厚度如果差太多 ，會造成烤的時間不一 ，不好掌控 。
9.擺在有烘焙紙的烤盤上，放入已預熱好 150度的烤箱 ，烤15分鐘 。烤箱溫度以及時間 ，請依照每臺烤箱不同，以及餅乾切的厚度自己調整哦！
棋盤餅乾 在 [問題] 棋盤餅乾- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
參考食譜
第一
麵團會太乾沒辦法揉成團
第二
Google之後發現可以加牛奶
慢慢加，終於揉成麵團了
結果麵團兩色無法合在一起，一直散開
我媽還問我做骰子餅乾嗎
第三
吃起來粉粉的...
呃，沒有照片，我室友還是吃完了
求大神指點QQ
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※ 編輯: BEEHONEY (39.9.199.61), 12/15/2016 07:48:04
看來我切太厚了 謝謝
要用力壓喔？我再來試試看，謝謝
※ 編輯: BEEHONEY (39.9.197.164), 12/15/2016 14:51:59
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