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從花市買回植物後該做的事
大家有過這樣的經驗嗎?原本在花市那些看起來很健康、生氣蓬勃的盆栽,買回家沒多久後就開始枯黃垂軟,到底是發生什麼事了呢?以下就來介紹五點購買植物後,我自己會進行的幾個重點吧!
①放到陰涼通風處隔離觀察
為了避免新買來的植株帶來病蟲害,傳染給家中原有的植物們,我會先將他們隔離在其他地方一段時間,觀察健康沒有疑慮後才會放一起。
又因為花市或是園子的環境跟家中大不相同,不建議馬上讓植株曬太陽,而是放到通風良好的陰涼處適應環境為優先。
②確認是否需要換盆
通常販售的植株可能已經在它原本待的盆子好一陣子了,我們可以看一下盆底是否有根系竄出或是脫盆檢查根系的狀況,如果根系已經佔滿整個盆子導致介質太少、澆水一下子就滲出盆底,那就是時候幫他更換大一點的盆子了。
③更換自己慣用的介質
園子因為照顧方式的不同還有成本考量等因素,通常會選用田土或是培養土作為介質,其實不適合長久照顧跟居家養護做使用,非常建議買回來的植物要記得更換自己慣用的介質,也可以避免原本的介質中帶有蟲卵而為自己的家裡帶來小黑飛。我最常用的是泥炭土、珍珠石、椰塊和多肉介質這幾種,根據植物種類和自己的環境、澆水頻率去調整比例就可以了。
④給予緩效肥
正確且適當的施肥可以讓植株更加健康茁壯,懶人如我會使用化學緩效肥(很多品牌都有出,沒有業配所以請大家自行尋找XD),比較不建議使用有機肥,因為容易招來蚊蟲而且可能會有異味。
⑤拍張紀錄照吧
這點與植物的生長情況好壞無關,單純是個人的喜好,種植植物最療癒的就是看到他在自己的細心呵護下成長,在剛入手時為他拍張紀錄照,等到半年、一年後再來做個前後對比,肯定能感受到滿滿的成就感。
以上是這次的分享,希望多少能幫助到大家,一起享受種植的樂趣吧!
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,新年,對於薄扶林村村民來說,一直意義深遠。 薄扶林村是港島區僅存三條古老圍村之一。香港1841年開埠成為貿易港,而薄扶林村於1819年已有歷史文獻記載,可見其歷史悠久。這些坐落於山坡上、高低錯落的寮屋戶,一直有項老習俗,就是家家戶戶蒸蘿蔔糕,開一大鑊油,做賀年食品。 從前物資匱乏,大家必須互助分...
森林有塊田施肥 在 文茜的世界周報 Sisy's World News Facebook 的最讚貼文
《中天的夢想驛站》
【都市農耕 回應氣候變遷.糧食危機的新解方 上世紀九零年代 古巴開啟都市農耕模式 台中「城食森林」之東海美食育基地 家長發起的食農教育 共耕共食 從食農教育培育分享精神 台北「田園城市」12個公有建築屋頂菜園 降低都市熱島效應】
我們都很擔心食品安全的問題,這要從食安教育做起。都市農耕是從古巴開始,現在擴及到全世界越來越波瀾壯闊。台灣最近有兩個地區跟進了,一個是在台中市,一個是在台北。而更早之前是由台灣好基金會,在苗栗已經進行了一個學校跟附近的一個農地合作,小朋友們可以學習有機農耕,然後變成他們的營養午餐。台中市為了下一代的農食教育,一群家長帶著它們的孩子,就在大肚山上闢農田;在台北市,一方面為了解決熱島都市的問題,另外一方面,也鼓勵城市農耕,於是在公部門的屋頂開始種菜。
你有沒有想過 餐桌上的蔬菜是是哪裡來的?怎麼種的呢?其實我們桌上從世界各國來的美食,碳足跡都會加重地球的負擔。再加上農藥、化肥、基改,農作物的秘密你我多半難以掌握,因此都市人開始自己種植,確保食物來源,同時降低食物的碳足跡。
這種都市農耕,靈感來自古巴。
在自家前院種菜種蔬果,甚至有農隻協助農耕,古巴的首都哈瓦那,有超過兩百萬人投入城市農耕,蔬果產量占全國的一半,在全球面臨氣候變遷、糧食危機以及石油即將枯竭的新世紀,全球很多城市開始跟哈瓦那學習,因為這些危機,哈瓦那人20年前就已經克服。
哈瓦那的都市農耕,起源於國家的困境。1963年,美國對古巴實施禁運,三十年間,糧食等物資倚賴前蘇聯的援助。但隨著90年代前蘇聯瓦解,古巴人不僅糧食斷絕,飢餓的古巴,經濟也幾乎全面崩潰。石油危機導致農藥化肥短少,他們因此開啟永續農業,並且鼓勵市民就近利用空地耕作。如今哈瓦那有將近200個都市菜園,每年生產超過400萬噸的蔬菜,古巴有全球規模最大的生態農業,並且是唯一經歷能源危機,成功轉換農業政策的國家。
都市農耕提供了工作機會,同時餵飽吃有機蔬果的健康國民,古巴獨特的經驗,如今是很多城市的仿效對象。
台中大肚山上的一個菜園中,一位家長正帶著十幾位小朋友,在自己開闢的菜園進行食農教育。
「我問你們,白蘿蔔跟這個最大的不同是什麼?」
「葉子!還有顏色!」小朋友搶答。
張文鴻,大家都稱呼他豆爸,他說,「我們這裡園區比較特別,它不是為了量產,它是為了讓我們可以實踐從產地到餐桌這件事情。我常常在開玩笑,這裡的產地到餐桌只有五步。」
在古巴的都市農耕,是解決糧食和經濟問題,台中市則在2016年推動城食森林計畫,鼓勵市民用自然有機的方式種植蔬果。其中東海大學附近的一處基地,由下而上推行,做了很好的示範。
這一群家長因為社區新小學成立,校內空間不夠,又希望給孩子們食農教育,因此在學校旁邊找了一片荒地,一群沒有耕作經驗的家庭,開始了城市農耕生活。
豆爸說,「這片土地它有七八年沒有耕作,所以草比人高,土地幾乎沒有耕作的痕跡,意思就是說我們要重新全部再開發一遍。可是相對的,這裡也沒有農藥了,也沒有汙染了,也沒有很多人為的破壞,所以我們覺得這裡才是我們想像中最好的地方。我們就讓小朋友一起來,用石灰粉拉繩子、丈量,他們其實反而來這裡學到更多。」
用怪手整地之後,刻意保留大肚山上四十幾棵相思樹,大人小孩一起試種各種當令蔬菜,不灑化肥和除草劑,利用生廚餘肥沃土地。大肚山的紅土很難種植,第一年幾乎慘敗收場,但如今園子裡欣欣向榮,過去的荒地,成了孩子們的最愛。
家長呂木蘭說,「基地種的蔬菜最重要就是種當季、當令的蔬菜,因為這樣可以減少養分施肥。有個媽媽就種蘆筍,我們從來沒想到在大肚山紅土上面,蘆筍竟然還可以長成,這是我們很驚奇的地方。另外我們也種一些豆類,因為2016年是國際豆類年,豆類是窮人的肉類,因為豆類富有蛋白質、胺基酸,價格又比較便宜。」
而且,這裡的一切收成,只要共作、都可以共享。平常不進廚房的孩子們,搶著烹調剛剛自己親手採集的蔬菜。
豆爸說,「他們可以在這裡找到互相分享的意義,他種的菜不見得只有他自己收。我覺得這個最難,我也最喜歡這個概念,就是互相分享。如果我們都願意把它多餘的一點點分享給大家,他收得一定更多。所以我們的概念,讓小朋友不會很自私,不會封閉。人跟人互相信任而美好,人跟人互相幫忙就會有勇氣了。」
因為氣候變遷,近年來台北夏天酷熱,氣溫屢創新高。為了減少食物的碳排放,同時回應台北人對食安憂慮,台北市版本的城市農耕,在公有建物的屋頂,開闢了12個屋頂菜園,打造一個種菜的田園城市。
這裡是北投區公所的屋頂,菜園面積575平方公尺,是計畫中最大的空中菜園。夏天可以為室內降溫,這一小塊木箱,也舒緩了台北人生活在都市的緊張和壓力。
北投清江里的里長說,「我們有一個里民來種菜,後來他太太打電話跟我講說,其實他有憂鬱症,他因為過去都閉鎖在家裡。她以前很擔心她的先生,自從有來種了這塊園地之後,整個生活有了重心,他是我們這裡面最認真的,每天最少來三次。」
而且這裡收成的三分之一,有更積極的用途,為社區裡年長者的午餐加菜。
里長說,「屋頂菜園以分享的方式作為我們的重點,原則上三分之一提供社區運用,三分之二給重的人當成所得,基本上這邊所有種植的東西都不能拿出去賣,等於是一種有機栽植。」
都市農耕,緣起於古巴的哀愁,如今結成甜美的果實。在全球各都市,它是氣候變遷和食安問題的解答之一,在地球過熱的此刻,這一方綠意,意義重大。
森林有塊田施肥 在 村姑的菜園子 Facebook 的精選貼文
聽農夫大大說,過一陣子賞鳥季來,農場裡就能看到各種候鳥,非常適合來賞鳥看天。
所以村姑會陸續轉貼一些濕地保護區的相關規定上來粉絲團給大家參考。農場位於保護區內,所以必需嚴格遵守保護區的規定,才不至於破壞原有的生態平衡。目前農場還在種植期,陸續完成播種與苗栽定植的工作,田裡尚無可採收的作物。看天田阿公會規劃一個適合的區域讓大家來賞鳥看天,但是請大家務必配合規定,切莫成為破壞環境的奧客哦~
<<再次提醒-候鳥季交通管制>>
要來鰲鼓賞鳥的朋友注意了!!
從105年11月1日起至106年2月28日止,鰲鼓濕地防汛道路將實行交通管制,內容包含:
1. 每逢假日(包含國定假日)小客車單向行駛(北堤進、南堤出)
2. 每逢假日(包含國定假日)甲級大客禁駛防汛道路
若您有任何問題,歡迎來電洽詢:(05)3601801。
在那個農耕技術還不夠發達的年代,一塊地能否稱為良田,水源常是關鍵因素。農人夠勤奮,地就能耕得深。除草、施肥、驅蟲按部就班,若能有充足的水源,一般來說,收成都能達到一定的水準。
古時候灌溉專用渠道並不十分普遍,要得到充足的水源,若非臨溪,就得鑿井。絕大多數的田地,其實是配合節氣耕作,靠著當年的雨水灌溉,作物才得以生長結實。這樣的田,老人家稱之為『瞰天園』(khuànn-thinn- hng)。能否有所收穫,真得看老天爺的安排。說來,瞰天園這名字,是帶著幾分無奈的。整年的辛勤努力,最後輸贏的關鍵,居然還不是自己能控制的。
鰲鼓濕地森林園區的農場,灌溉水源不虞匱乏。此外,防風的林木除了能降低強風來襲時對作物的傷害,同時也將採用慣行農法耕作的田地層層阻隔於外,讓園區內的田能夠維持最天然純淨的狀態。真要施行友善大地的耕作,得有這樣的環境,才能真的達到有機的目標。
大型曳引機、小型中耕機等機具的使用,讓翻土、做畦這些工作變得輕鬆。安全的有機資材讓作物得到充足的養分。這樣的良田是農人的夢想沃土,何以取名『看天』?
過去我們總是對於務農存在著過於悲情的刻版印象。總覺得相對於其他行業,農人是弱勢的族群。這樣的想法著實鄉愿。
看著一顆顆的種子、一株株苗栽順利開根生長。堅持用最自然的資材來管理照顧作物,最後採收最健康安全的農產,這樣的過程的確是相當辛苦的沒錯,但絕非悲情。
對農人來說,能得良田而耕,是多麼幸運的事。農遐若能與三五好友賞景沏茶,豈不妙哉?
『得大員西隅良田耕讀,幸甚。
享閒時沏茶賞鳥看天,怡然。』
目前農場內除了耕作,還在籌劃如何以最不干擾生態的方式,安排讓朋友們能有專人導覽,並賞鳥休憩。屆時再邀請大家一起來賞鳥看天,共享田園之趣。
森林有塊田施肥 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
新年,對於薄扶林村村民來說,一直意義深遠。
薄扶林村是港島區僅存三條古老圍村之一。香港1841年開埠成為貿易港,而薄扶林村於1819年已有歷史文獻記載,可見其歷史悠久。這些坐落於山坡上、高低錯落的寮屋戶,一直有項老習俗,就是家家戶戶蒸蘿蔔糕,開一大鑊油,做賀年食品。
從前物資匱乏,大家必須互助分享,才能度過年關。時至今日,人有錢了,物質豐盛了,出外買遠多過在家做。反而傳統口味的手藝,卻幾近失傳,不是人人曉得。所以,當大家思念這份舊味,大夥兒村民還是有個聚頭的原因,蒸一底糕,湊湊熱鬧,沸沸揚揚,感受一下過年的氣氛。
六年前,薄扶林村村民開始舉辦「薄扶林村豐收節」,於村內菜園地自家種白蘿蔔,由一班村內退休婦女打理。由選品種、播種、施肥到翻泥,都落足心思。想像年過半百的婆婆,下田耕作,不辭勞苦,可見多重視。她們亦應用一些小智慧,例如在泥中放一些沙,讓蘿蔔有足夠位置成長,長得肥大圓潤。若遇石塊,就變成畸形。等了大約三個月,新年前夕,就是大豐收。
即摘即蒸蘿蔔糕,應該是薄扶林村首創。當天,村民先即拔白蘿蔔,每個蘿蔔還帶着泥土的芳香,新鮮欲滴,比大陸貨更鮮美。齊心合力,很快就拔掉一百餘個蘿蔔,今年共收成了238斤,是眾人努力的成果。將蘿蔔清洗好,村民就開始切絲和切條,用了兩種方法,口感更佳。隨後開始炒蝦米、臘腸和腸肉,香氣四溢。將粘米粉開水,炒好配料,就混入蘿蔔再炒香。
萬事俱備,只欠柴火。薄扶林村蘿蔔糕的最大特色,源於其獨特柴火香,比家中做的,添了一份古樸香氣。不說不知,它更是港島區絕種少見的柴火蘿蔔糕,意想不到石屎森林間,容納得下期間限定的一縷裊裊。於灶頭蒸一個多小時後,終於出爐。久等了,村外村內,人人捧着盤子,吃得滿足,讚嘆糕點多麼軟糯,蘿蔔何等鮮甜。吃一口,糕中,綻出絲絲蘿蔔,不會太實,不會溝得太多粘米粉,最足料。聽到讚美,有份負責蒸糕的婆婆映姐,有份幫忙協調的黃姑娘,都笑得合不攏嘴。最重要是,活動完全免費,鼓勵人人共享。付出過,參與過,就能添一雙筷,漸成一抹新年難得的風景。
收成多少,只是閒事。圍爐吃糕,齊齊整整,才是真正的豐衣足食。
編採:莫小巧
攝影:陳旭鵬、謝致中
剪接:謝致中
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