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🌧今日小溫度早餐🍴
#野菇燉飯
今天是小盼妞第一次圈詞小考，
一、二年級的她成績並不是很理想，
本來想讓她靠著自己讀書，
畢竟對於姐姐的功課我們由始至終都沒有太過介入，
今年升三年級多了社會和自然兩個科目，
媽媽覺得是時候該幫忙了，
昨晚陪著她複習了圈詞，
還把自然上過的植物根、莖、葉複習了一次，
「白蘿蔔是叢生，百合是平行脈。」
小盼妞開心的炫耀她記得的東西，
媽媽耗弱了一個小時，
早早就上床躺著🤦🏻♀️
就像煮了10頓晚餐一樣，
再也倒地不起⋯🚬
＜正到朋友一定要迫我試的精華！＞
真人真事，呢個牌子係我朋友迫我試架HAAA，因為佢係我好朋友，佢知我好重視SKINCARE 的質素，佢話呢個牌子係LG group 是一線品牌，因我用開同group既一個大韓國牌子，佢話我可以放心用～
而su:m37° 被 譽為韓國神仙水！是韓國首個自然發酵護膚品牌— su:m37°
su:m（呼吸），是自身調和的重要原素
37°，是人體及萬物成長的最佳溫度
所以su:m37°甦秘所有產品中的成份都在攝氏37°下透過韓國古法自然發酵而成，
全系列不含人工酒精，萃取80多種天然植物原料，提取純天然活性成分。
所以對酒精敏感／皮膚脆弱的女生可以放心使用～
su:m37°甦秘在韓國江原道創立獨步全球的「自然發酵研究所」，用植物 根、莖、葉、花、果實、種子等最富有能量的部位，
結合風、土、水、火、聲波、光韻等自然元素，
與31種微生物酵素加以調和，經過整整一年的自然發酵過程，才萃取出美麗奇蹟成份—複方酵母「Cytosis®
也是品牌專利的獨家成份。
最大個枝係star product（韓國神仙水）奇蹟活酵肌秘精華，
洗完面TONER後用，有淡淡的植物香，放心唔假的：）HEE。
它可以除角質，提升皮膚自然光澤，彈性同緊緻度，改善膚質....等等，
質地是lotion感的，吸收得好快，我見D 韓國人會用化妝棉厚敷添架!！ （所以佢地D 皮膚咁玻璃感？！！）
我呢個是SET裝，而家有好多好抵既SET 呀～
裡面仲有一系列的潔面，到面霜，眼霜等。
藍色個個是water gel cream，是長效補水面霜，唔止十分保濕，因為佢涼涼地，所以亦有舒緩作用。
我暫時用左兩次個精華，無敏感，感覺是超級水份充足!我學韓國人咁厚敷HAHAHAHA
而呢個牌子價錢唔算貴，雖然是一線品牌，但個精華其實都是＄ 540／80ML，而SET大都是under $1000!(個人超建議買SET！試下先，同好多野呀!）
尖沙咀海港城FACESSS有專櫃～
*FB改制，要經常睇到我既美容資訊分享，一定要like每次既post，你先可以見到我最update既更新呢。
#轉天氣不斷變 #sum37hk #自然發酵 #玻璃肌#glassskin #cleanbeauty
吃野味餐，一家五口瞳孔放大險喪命。高雄有五口之家，在家食用以野葉自製的原住民餐，餐後5人先後頭暈，其中1人陷意識混沌前，帶著剩下葉子，載家人直奔高雄榮總，確診是誤食有毒植物曼陀羅。到院時五人瞳孔都已放大，所幸急救後都救回性命。醫師指，曼陀羅葉，與製作原住民美食「阿拜」，所用植物「假酸漿」葉相似易誤食，中毒者未及時送醫，有可能誘發心律不整猝死。
收治病例的高雄榮總急診部醫師洪堯民表示，這5人包括60多歲夫婦，與3名年齡在40多歲至50多歲女兒與晚輩，5人進急診室時，僅其中1位50多歲婦人還能對談，其他4人均意識不清、胡言亂語、躁動不安。
洪堯民指，還能對談婦人拿出1片葉子，指一家人白天到山區玩，看到1片植物，覺得其葉子就是原住民美食「阿拜」的外葉，隨即摘葉，返家再以葉子包米食，全家自製阿拜食用，隔約1個小時，她發現家人陸續喊頭暈、看不清楚，後連她也頭昏，驚覺有異，拼僅存意識，開車載家人直奔榮總。
洪堯民指，5人到院時，瞳孔都已放大，心跳與血壓不穩、意識紊亂，明顯是中神經毒，他再憑婦人所持葉子，確認5人是曼陀羅中毒，趕緊為其施打解毒劑，與給予支持療法，5人解毒後，瞳孔逐漸縮小、恢復神智，幾個小時後出院。
洪堯民指，阿拜是種原住民風味粽，外葉應是包另種植物「假酸漿」的葉子。據婦人指稱，因家人曾在餐廳吃過阿拜，難忘美味，中毒當天山到山區遊玩時，以為看到的山區植物是「假酸漿」，一家人開心摘葉自製阿拜，且連葉食用，不知是誤採有毒植物曼陀羅的葉子。
參與搶救的高榮急診科主任張運德說，曼陀羅是台灣山區常見植物，根、莖、葉、花全株植物都含毒，若誤食毒性會作用在人副交感神經，出現頭暈、視力模糊、血壓高、意識不清等中毒症狀，嚴重者會陷入昏迷，甚至誘發心律不整猝死。
洪堯民建議，民眾若非熟稔植物，勿採野菜、野葉食用，若吃野味餐，出現頭暈等疑似中毒症狀，要快帶剩餘食物就醫，以利確診，與進行後續醫療處置。
本集主題：「臺灣四季青草誌：123種在地青草圖鑑╳25年本土典籍總整理，24節氣常備青草保健事典」介紹
訪問作者：李嘉梅（大俠老師）
內容簡介：
最經典台灣青草大全百科指南，居家必備、收藏用書。
在西方香草風潮席捲之餘，
更多充滿成長記憶並與生活息息相關的青草等著我們一起認識
救命青草、救荒野菜到有機蔬菜
野外求生也不怕，全天然內用外敷
隨手可得的台灣青草魅力
跟著24節氣的腳步，打開認識青草的大門
春分土人參、夏至貓鬚草、秋分洛神葵、冬至狗尾草，
本土青草順時生長，全年24節氣各有不同當令青草，
跟隨節氣變換的腳步，探索身邊青草蹤跡、學習辨識植物特徵，
進而認識青草學名、俗名、常用部位、保健功效、食用方式、園藝景觀，
初學青草最適合從此入門，熟悉青草一點都不困難。
藉由這本囊括123種臺灣在地青草的保健指南，
從名稱、產地、特徵到屬性，
從內用、外敷、觀賞到食療，
跟著大俠老師一起認識關於本土青草的那些小故事，
在24節氣裡感受最在地的臺式青草魅力！
★ 收錄野地實拍典藏照片，按圖索驥認識青草
臺北溫州公園旁一整排絢麗花叢，原來叫做臺灣魚木？
開著淡紫色花、長得像尾巴的草，真的就叫「狗尾草」？
600張以上實地拍攝照片、123種精選青草最具辨識性的觀察圖典，
一起發現身邊被忽略已久的珍貴青草，認識、熟悉並愛上它們。
★ 特選16道當季養生藥膳，跟著節氣吃野菜、喝草茶
春天是護肝好時機，適合喝杯養肝護脾的兔兒草排毒果汁；
冬天是養腎好時節，應該來碗補血養氣的茄苳燉雞湯。
身邊垂手可得的日常青草，同時也是以食代藥的保健好食材，
哪個部位可以吃、怎麼料理最順口、哪個季節吃起來美味倍增？
跟著四季的腳步，在對的節氣吃當令青草，應時養生補對營養！
★ 超過12萬字青草小故事，25年臺灣本土青草簡史總整理
桑葉能養蠶、桑葚可以養顏美容、桑根還能調理腰痠背痛、咳嗽氣喘？魚腥草煮茶可調理高血壓 、揉碎塞鼻孔能緩解過敏，還能煎蛋、炒菜、煮湯？
透過青草達人的典籍總整理，加上生動活潑、如臨現場的精彩敘述，
一起聆聽更多植株從救命青草、救荒野菜到有機蔬菜的各路青草演變史！
★ 書後索引依俗名排序，不怕青草別名難倒你
味道讓人退避三舍的雞屎藤，別名又叫「雞香藤」？
大花咸豐草原來就是一般俗稱的「鬼針草」「恰查某」？
為什麼馬齒莧又叫「豬母草」、落地生根又叫「倒吊蓮」？
一種草有多種名字好難記、青草俗稱太多讓人易搞混？
融合本草古籍及歷史典故，有趣又好記的青草俗名一次總整理！
◎ 既實用又可食用、藥用！細說臺灣本土好青草
花蓮、蘭嶼常見的麵包樹，樹幹可做家具、樹葉可當涼扇、果實美味可口，根莖還可煮保健青草茶；餐桌上常見的絲瓜，絲瓜水可養顏美容、絲瓜絡能洗碗洗澡，絲瓜根莖更是清血降壓好藥草！
透過代代相傳的常民生活智慧與經驗累積，從山野、田間、公園、餐桌全方位認識臺灣青草的生態特性與運用方式，和大家一起分享屬於臺灣青草家族的那些草、那些事。
作者簡介：
撰文．攝影／李嘉梅（大俠老師）
中國文化大學新聞研究所畢業
中華民國園藝景觀丙級技術士
隨順因緣、轉換生涯跑道，歷經10年臺灣青草的學習之旅，目前以撰寫台灣青草民族植物誌為職志。希望透過「四季節氣青草」、「保健養生廚房」、「綠活校園青草」等創意教學課程，以及採集記錄臺灣四季青草的文字影像，讓各年齡層、不同族群的臺灣人有機會重新看見——在地文化、環境生態、自然生活、養生料理的臺灣本土青草。
出版社粉絲頁： 出色文化
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蓮是蓮科蓮屬多年生草本出水植物，又稱荷花、蓮花、荷，古稱芙蓉、菡萏、芙蕖。荷花原產於中國，在水中生活，通常被種植於池塘之中。花一般盛開於夏季，荷花也因而成為夏日之風物。荷花的根莖種植在池塘或河流底部的淤泥上，而荷葉挺出水面。故說蓮花是出淤泥而不染。在伸出水面幾厘米的花莖上長著花朵單朵，少數花莖上長著雙朵或更多。荷花一般長到150厘米高，橫向擴展到3米。荷葉最大可達直徑60厘米。引人人注目的蓮花最大直徑可達20厘米。睡蓮和蓮二者的外觀雖然相似，但親緣關係甚遠，兩者可從其葉子的生長位置和葉子的形狀區分開來。 睡蓮不是蓮花的一個亞種，很多人因為誤讀，而把睡蓮叫做荷花，兩者不是同一種植物。1981年的克朗奎斯特分類法單獨分出一個蓮科，根據其外觀放入睡蓮目，1998年根據基因親緣關係分類的APG 分類法認為本科應放入山龍眼目。「蓮花效應」是指蓮葉表面具有超疏水性以及自潔的特性。在東方文化裡，蓮花是純淨的象徵。雖然，蓮花喜歡生長在泥濘的溼地，但其葉子和花仍保持乾淨，這就是自潔的效果。植物學家研究蓮葉表面發現它們有一個自然潔淨的機制。蓮葉的微觀結構和表面化學意味著不會被水弄濕；水滴在葉片表面就如水銀一般，並且可以帶走污泥、小昆蟲及污染物。而且，水滴在芋頭葉子亦有相似的現象。蓮藕為多年生宿根大型水生草本植物。按其產品器官利用價值可分為藕蓮、子蓮、花蓮。藕蓮以膨大的地下根狀莖供食用，通常稱為藕。按對水層深淺的適應性可分為淺水藕和深水藕兩種。子蓮以其所結的種子供食用，通常稱為蓮子。花蓮以其絢麗的花姿、花色供觀賞。蓮藕適於低洼地、水塘、湖盪栽培，要求在炎熱多雨的季節生長。
紅菜頭，一年四季都能在街市及超級市場購得，是很常見的根莖植物。
近年地位不斷攀升，皆因營養豐富，含葉酸、鐵、纖維更高鉀，可預防心血管疾病，降低膽固醇兼有美肌作用，更有醫學報告指其有抗癌功效。
難怪在歐洲地位媲美人參靈芝，被視為大自然超級補品。
紅菜頭的食法多變，做沙律、熬湯、榨汁、甜品亦可。
找來西班牙大廚示範紅菜頭菜式，吃得有營又精緻。
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